10 намирници кои ви помагаат да добиете поглед на орел
Долготрајната работа пред екраните, неправилното читање, климатизацијата и екстремно загадената атмосфера се само некои од причините што доведуваат до заматен вид. Сепак, секој од нас може да го врати здравјето на своите очи, внимателно избирајќи ги 10-те намирници неопходни за враќање на „погледот налик на орел“. Погледнете подолу за овие.
Американската нутриционистка Елизабет Сомер, автор на „Јади го својот пат секси“, смета дека секогаш кога ќе ја отвориме устата, имаме можност да го подобриме нашето здравје или, обратно, да го промовираме развојот на некоја болест.
Елизабета вели дека супстанциите што го одржуваат здравјето на очите се: витамини Ц и Е, селен, бета-каротин и лутеин. Авторот наведува дека овие супстанции, толку вредни за здравјето на очите, се наоѓаат во:
Се користи во подготовка на сендвичи или салати, спанаќот ќе биде штит што ќе спречи намалување на можноста на окото да гледа. Тоа е затоа што спанаќот е многу богат со лутеин. Една од најпознатите придобивки на овој антиоксиданс е неговата моќ да заштити од катаракта и дегенерација на макулата. Лутеинот, заедно со зеаксантинот (исто така каротеноид) помага во филтрирање на штетното сино светло и го блокира неговото штетно дејство врз мрежницата.
Овој зелен и вкусен зеленчук содржи и лутеин и витамин Ц.Студиите покажаа дека ова растение го намалува процесот на слабеење на видот, предизвикан од стареењето. Затоа, вклучете го во вашата исхрана барем еднаш неделно.
Големата количина на витамин Ц во составот на портокали, мандарини и клементини ја штити рожницата и леќата од катаракта - состојба која ги напаѓа очите, особено по возраст од 65 години. За да се спречи оваа болест, консумирајте агруми секој ден, како такви или во форма на свеж сок.
Масните киселини и омега 3, во составот на ореви, го забавуваат сушењето на површината на окото. Индиските ореви, бадемите или јатките од ореви се храна што сигурно ќе го зајакне видот.
Морска храна
Масните киселини во оваа храна спречуваат вообичаени дегенеративни промени во мрежницата и дното.
Бугарска пиперка содржи 240% од препорачаната дневна количина на витамин Ц. Овој витамин спречува појава на катаракта.
Лутеин и зеаксантин, содржани во овој „растителен путер“, ја одржуваат мрежницата во најдобра состојба. Овие супстанции поседуваат антиоксидантни својства, спречуваат катаракта и дегенерација на макулата - состојби што можат да предизвикаат слепило.
Овој зеленчук содржи бета-каротен - супстанца што се претвора во витамин А, многу важна хранлива материја за здравјето на очите. Недостаток на витамин А во организмот доведува до слепило и ксерофталмија - болест во која очите повеќе не можат да создаваат солзи. Витаминот А спречува појава на катаракта - заслепувачка болест.
СЛАДОК КОМПИР
Слаткиот компир или „сладок компир“ ретко се среќава во Молдавија. Ако го пронајдете, треба да знаете дека овој вид компир содржи многу бета-каротен - супстанца што го зајакнува видот и го одржува здравјето на системот за очи.
WHитни житарици
Диета со низок гликемиски индекс го намалува ризикот од дегенерација на макулата до 8%. За здрав поглед, јадете цели зрна како кафеав ориз, интегрални тестенини, трици и сите видови интегрално брашно.