10 причини да одржувате здрава навика со сурови бадеми - NativeBox
Не се знае многу за потеклото на бадемите, се верува дека тие потекнуваат од Западна Азија и Северна Африка, споменувајќи се во многу историски текстови.
Торбата со храна на античките истражувачи, во долгиот пат на свилата што ја поврзуваше Азија со медитеранското подрачје, секогаш содржеше бадеми, па тие брзо се аклиматизираа и во Европа.
Лебот на египетските фараони беше ценет со бадеми, и низ историјата тие имаа магично, религиозно, етничко или социјално значење.
Бадемот е дрво поврзано со слива, праска и цреша, но неговите плодови не се јадат. Консумирајте ги само семето на дрвото кое е завиткано во тврда лушпа во внатрешноста на овошјето кое созрева осум месеци по цветањето.
Од нутриционистичка гледна точка, бадемите се исклучително избалансирана и богата храна.
Вкусни и хранливи, бадемите можат да бидат совршена закуска особено кога сте под стрес и сте уморни.
Причината зошто треба да јадете бадеми секој ден
1. Бадемите содржат витамини А, Ц, Д, Е и К, но и витамини од Б комплексот, како и минерали, како што се: калиум, магнезиум, калциум (најважниот извор на калциум кај сите растителни производи), манган, железо, селен, цинк, фосфор и бакар.
2. Бадемските јадра се богати со протеини, растителни влакна, масти и омега 6 есенцијални масни киселини.
3. Нивните нутриционистички информации покажуваат дека ¼ чашата (приближно 35 грама цели бадеми) содржи околу:
- 7 грама јаглехидрати
- 7,6 грама протеини,
- 4,1 грама диетални влакна,
- 18 грама липиди,
- 1,7 грама шеќер,
- нула холестерол
- 206 калории
4. Големата содржина на калиум, магнезиум, омега 6 и витамин Е доведува до намалување на лошиот холестерол во крвта и спречување на дијабетес.
5. Студиите покажуваат дека луѓето кои јадат бадеми
пет пати неделно има 50% помал ризик од срцев удар отколку луѓето кои не ги вклучуваат овие плодови во исхраната.
6. Комплексот на витамини и минерали го зајакнува имунитетот, обезбедува важна антиоксидативна заштита на организмот и го одржува интегритетот на коските.
7. Бадемите промовираат варење, го забрзуваат метаболизмот и брзо предизвикуваат чувство на ситост.
8. Големата содржина на есенцијални масни киселини и фосфор во Омега 6 ги стимулира мозочните клетки, па бадемите се сметаат за најефикасни за мозокот. Јадењето неколку бадеми секој ден помага да се подобри меморијата и концентрацијата, особено кај децата. Исто така, се верува дека ја развива интелигенцијата на најмалите.
9. Бадемите исто така содржат триптофан, есенцијална аминокиселина што ја користи мозокот заедно со витамин Б6. Триптофанот делува како антидепресив на нервниот систем.
10. Нутриционистите препорачуваат дневна потрошувачка на 20-25 бадеми (околу 40 грама), што опфаќа 12% од потребите на хранливите протеини во организмот, 35% од потребите на витамин Е и е еквивалент на калциум на една четвртина чаша млеко.
Ви посакуваме добар апетит и не заборавајте да одржувате здрави навики. најдете АЛМОНД сурови или други производи како што е Семе закуска во нашата продавница.