10 работи што не сте ги знаеле за авокадо FoodStory
Јас би го јадел во кое било време, секој ден. И во топла сезона, би го ставил во сите рецепти за салата, за кремастата текстура што ја дава. Ако не знаевте многу за авокадото, прочитајте подолу.
1. Авокадото е овошје, а не зеленчук. Затоа, одлично оди со калинки, круши, манго или праски.
2. Авокадото зрее на дрвото, но почнува да созрева само откако ќе се собере. Она што е уште поинтересно е дека овошјето од авокадо може да остане во дрвото до 18 месеци. Во основа, дрвото го одржува во одлична состојба се додека не одлучите да го консумирате.
3. Сите авокадо се берат рачно. Трудот и водата се најголеми трошоци за производителите на авокадо.
4. Тој е еден од најдобрите извори на здрави масти. Содржи олеинска киселина, која помага во намалување на нивото на холестерол и промовира апсорпција на хранливите материи од храната, што значи дека секоја храна изедена со ова овошје станува поздрава.
5. Не само бојата е индикатор за зрелост, туку и цврстината на овошјето. Колку е позрело, ќе биде помек или поточно меки.
6. Во зависност од тоа колку е рано избрано, авокадото ќе созрее за најмногу 8 дена. Ако сакате да го забрзате процесот на печење, можете да го ставите во хартиена кеса, која нема да ја затворите целосно, покрај јаболко. Етиленот што го ослободува јаболкото ќе го забрза зреењето.
7. Таа е единствената храна за која можете да бидете 100% сигурни дека не биле генетски модифицирани или допрени од хемикалии.
8. Нутриционистите го нарекоа „совршено овошје“: може да се јаде во кое било време од денот, полн е со витамини и растителни влакна, а на долг рок придонесува за одржување на здравјето, убавината и фигурата.
9. Хас е најпопуларната сорта на авокадо, откриена во Калифорнија во 1930 година, во дворот на поштарот по име Рудолф Хас. Имаше добра идеја и го патентираше своето дрво:)
10. Во Калифорнија има само една сезона за авокадо, која трае од април до септември. Дрвото од авокадо цвета само еднаш, во февруари. Спротивно на тоа, во Мексико, постојат 5 различни региони кои растат авокадо, со 5 различни клими.
Ако сè уште не сте го пробале, ви ги препорачуваме најдобрите рецепти за авокадо! Уживам да готвам.
Со активирање и користење на Платформата за коментари, се согласувате дека вашите лични податоци ќе бидат обработени од ПРО ТВ С.Р.Л. и компаниите на Фејсбук согласно Политиката за приватност на УЈП ТВ, соодветно на Политиката за користење податоци на Фејсбук.
Притискањето на копчето подолу претставува ваша согласност со УСЛОВИТЕ И УСЛОВИТЕ НА ПЛАТФОРМАТА ЗА КОМЕНТИРАЕ.