10 зеленчуци и овошја што можете да ги печете на скара - CSID Што се случува доктор
Секоја личност има направено или скара барем еднаш во животот. Повеќето луѓе претпочитаат да готват месо на скара, но зеленчукот и овошјето подготвени на овој начин се исто така вкусни. Еве ги најпопуларните зеленчуци и овошја што можат да се печат на скара.
Печурки
Печурките се достапни за секој од нас за да можеме да ги додадеме во таканареченото виножито од храна што се препорачува да ја јадеме секојдневно. Тие не содржат никакви маснотии и шеќер и се вреден извор на влакна и витамини од групата Б. Печурките содржат и есенцијални минерали, вклучувајќи калиум, железо и фосфор. Со богата содржина на вода, додавањето на печурки на дневните оброци може да направи да се чувствувате сити без да ја зголемите калориската содржина.
Тие се многу лесни за скара, во едноставна верзија со малку путер (додадени на капачето од печурки) и зачинети со сол и бибер, исполнети со сирење и зелена боја или во комбинација на ражничи.
Тиквички и тиквички
Може да ги испробате во ќебап стил или едноставно скара со малку сол, бибер и малку маслиново масло. Секој готвач сака гарнир што се готви за неколку минути.
Пипер
Кој не копнее по салата од пиперки на скара? Но, покрај варијантата за салата, печените пиперки лесно може да се комбинираат во ражничи со месо или друг зеленчук.
Модар патлиџани
Модар патлиџаните треба да бидат заштитени од незаслужени маслени бањи, особено затоа што откако ќе се сварат, вкусот ги квалификува за консумирање без непотребни додатоци на калории. Но, тоа не значи дека тие не можат да бидат starsвезди на успешни комбинации, како што се оние со печена пиперка, козјо сирење, кари, малку маслиново масло, магдонос, разни билки и балсамичен оцет.
Пченка
Пченката е единственото растение во семејството на житарици без глутен, заедно со оризот, а скробот со бавно ослободување што го содржи пченката е совршен во секоја балансирана диета, бидејќи не предизвикува стрес на ендокриниот панкреас, па затоа нема брзо да се чувствува гладен. Лето е, па искористете ја целосно можноста да јадете пченка на скара!
Домати
Домати на скара? Па, да! Едноставни домати на скара (исечени на половина со капка маслиново масло и зачинети со сол и бибер - по избор со лук) или маринирани претходно (со винегрет од маслиново масло, босилек, балсамичен оцет, сол и бибер) или полнети со сирење и зелена боја, едноставно и брзо летно задоволство.
Праски
Кога јадеме праски на скара со парче пилешко или стек, праските на скара се многу вкусни. Може да се послужат и за десерт.
Авокадо
Јадењето половина авокадо на ручек го стимулира чувството на ситост и го намалува искушението да имате закуски меѓу оброците, велат експертите, како заклучок од студијата во која тие ги споредуваат ефектите на нормалниот ручек со оние на ручекот во кој беше интегрирано авокадото.
Наједноставен рецепт: Исечете авокадо на половина и извадете ги семето. Исцедете лимон над овошјето и потоа намастете го со малку маслиново масло. Поставете ги половините со исечената страна на врелата скара 2-3 минути. Кога ќе бидете подготвени, зачинете со сол и бибер по вкус. Можете да додадете салса или парче моцарела над неа.
Лубеница
Слатка, заживувачка и обожавана од многумина, лубеницата има посебен вкус на скарата. Топлината на скарата ја интензивира сласта на сочното овошје, кое може да се сервира директно од скара или во салата.
Ананас
Нормално е да се става ананасот на скара, како што е нормално да се става во мешалка. Ние го исекуваме овошјето во прстени, го фрламе на скара и имаме вкусна и здрава храна. На овој рецепт можете да додадете сладолед од ванила и сос од рум.