10-те најважни прашања во врска со гладниот мозок
- 1. Преглед
- 2. Метаболизам
- 3. чувства
- 4. Интервју
- 5. Најважните прашања
- 6. Рецепти
Која е разликата помеѓу гладта и исхраната? Зошто дебелите луѓе продолжуваат да јадат и покрај тоа што нивното тело има собрано доволно енергија? И, што значи кога се будиме ноќе и сме гладни? ПраксисВИТА објаснува!
1. Која е разликата помеѓу гладот и исхраната?
Од перспектива на мозокот нема никаква разлика: секој недостиг на храна се смета за енергетска криза. Ова се однесува на глад, како и на доброволна програма за слабеење. Мозокот ги започнува истите мерки во двата случаи: Го активира системот за стрес со цел да ја присили потрагата по храна.
2. Зошто диетите ја прават кожата да старее побрзо?
Секој пат кога ќе се намалат калориите, постои ризик мозокот да изгуби енергија. За да се избегне оваа криза, мозокот го активира стрес-системот и го зголемува нивото на кортизол. Се додека тоа Ако системот за стрес е во состојба на тревога, кортизолот во телото останува покачен - со значителни несакани ефекти: кортизолот го претвора масното ткиво - маснотиите, на пример, се отстрануваат од лицето и се таложат во масното ткиво на стомакот. Кортизолот исто така го забрзува стареењето на кожата, сврзното и коскеното ткиво.
3. Зошто дебелите луѓе продолжуваат да јадат кога нивните тела имаат собрано доволно енергија?
Мозокот нормално ја црпи својата енергија од складиштата на телото (маснотии, мускули). Доколку се наруши оваа способност (повлекување на мозокот), мозокот успева сè помалку. Значи, тоа зависи од енергијата што циркулира како гликоза во крвта после јадење. Последица: Мозокот бара се повеќе храна. Луѓето со прекумерна тежина страдаат од недостаток на енергија, иако продавниците на телото се преполни до крај - очигледно мозокот го изгубил клучот со кој може да се отворат продавниците.
4. Како можете да објасните дека на диета за слабеење сите внатрешни органи слабеат - освен мозокот?
Истражувачите покажаа дека диетата исто така ги истенчува сите внатрешни органи, како што се срцето, црниот дроб и бубрезите - со исклучок на мозокот. Причината: Прво се грижи за себе. За разлика од другите органи, процесот на намалување би предизвикал неповратно оштетување на мозокот.
5. Јадење малку = помалку желба за секс?
Диетите, односно недостатокот на енергија, не оставаат мозок без трага. Успева да пренасочи само доволно енергија за да не биде загрозена егзистенцијално. Но: Заштедува. Ги исклучува сите системи кои не се неопходни за опстанок: концентрацијата се намалува, се заморувате. И: Поради оваа причина, диетите доведуваат и до губење на либидото.
6. Што се случува со мојот стрес-систем кога држам диета?
Системот на стрес секогаш го активира мозокот кога се заканува енергетска криза - исто така и кога држите диета. За време на диета, системот за стрес не може да се врати во својата позиција за одмор - и тоа значи дека нивото на хормонот кортизол што го потиснува стресот постојано се зголемува во овој период. Што пак има последици: Премногу кортизол предизвикува стареење на ткивото на телото и доведува до силни промени во расположението - вклучително и депресија. Патем: Мозокот и стрес-системот не можат да се навикнат на состојбата на исхраната. Ова е физиолошки невозможно затоа што реалните енергетски побарувања на мозокот не можат да се променат. Да го кажам тоа на многу практичен начин: не можете да ја намалите потрошувачката на автомобил со помалку гориво.
7. Дали има крвен тест што може да каже дали ќе се дебелееме во блиска иднина?
Посните луѓе со високо ниво на инсулин имаат скоро 100% ризик да станат прекумерна тежина во годините што доаѓаат. Инсулинот е хормон кој ја складира енергијата во организмот. Зголемените нивоа на инсулин се ран индикатор за нарушување на повлекувањето на мозокот.
8. Што значи кога се будиме навечер и сме гладни?
Постои голема веројатност за нарушување на повлекувањето на мозокот. Нормално, енергетските потреби на мозокот се намалуваат до 40 проценти во текот на ноќта. Поради ова, ние обично не сме гладни кога спиеме. Ако сепак се разбудиме со итна потреба за калории, ноќното снабдување со енергија на мозокот од резервите на организмот очигледно е недоволно.
Ако се разбудиме ноќе со итна желба за калории, ноќното снабдување со енергија на мозокот од резервите на организмот е недоволно Фото: istock
9. Дали дебелината навистина е болест?
Кога повлекувањето на мозокот веќе не е недопрено, на мозокот му е потребен план Б за да добие доволно енергија. Се претвора во принцип на повлекување на телото: Гликозата што ја бара мозокот повеќе не се добива првенствено од складиштата на телото (повлекување на мозокот), туку директно од шеќерот во крвта што се зголемува со оброк. Ова активирање на повлекувањето на телото е стратегија за решение на мозокот за спротивставување на претстојната енергетска криза. Дека се дебелеете е несакан ефект. Ако оваа вишок тежина се бори со диета, мозокот влегува во нова енергетска криза - што може да има драматични последици.
10. Снабдувањето со енергија на нашиот мозок одредува дали ќе бидеме успешни спортисти или не?
Колку некој ќе стане успешен како маратонец, на пример, во голема мера зависи од тоа колку нивниот мозок го контролира својот енергетски метаболизам за време на натпреварот. Можете да ја обучите оваа метаболичка работа како да тренирате мускули - и на тој начин има релативно големо влијание врз сопствените способности за изведба и атлетскиот успех.