20 правила што треба да се следат на масата, не јадете ништо со рака, однесете ја храната во устата, а не устата да јадете
Логирај Се
Креирај сметка
Обновување на лозинка
Калараси
Најдобрите совети за да успеете да ги импресионирате вашите гости на маса, но исто така и како да се однесувате кога сте гости, доаѓаат од писателот и добро познат епиграмист Посторел Теодореану.
Anесток гурмански, боемски неконформист, тој мораше да го има во пабовите, со извонредна желба за живот и хумор. Адвокат и писател, Пасторел остана во романската литература како еден од најдобрите епиграмисти. Во една од неговите книги, „Гастрономија“, објавена постхумно во 1974 година, во неговиот непогрешлив стил, Пасторел Теодореану успеа да ја долови традиционалната гастрономија. Покрај рецептите овековечени во неговите книги, кои се референца и задоволство за барањата на секој читател, Пасторел презентира и код за добри манири. Советот е очигледно во истата нота на непогрешлив хумор со кој тој нè навикна во своите дела.
Еве 20-те правила за да бидете совршен домаќин или цивилизиран гостин:
1. Кога повикувате некого на вечера, не му правите услуга. Затоа мора да му оставите впечаток дека секогаш сте почестени што тој мораше да помине еден час или два под вашиот покрив. Изразот „да се направи чест“ (да се плати) е груб. Оној што прифаќа, дали ви е чест.
2. Никогаш не седнувајте на масата пред домаќинот да седне на своето место. Дотогаш, почекајте на местото што ви е укажано. Ако не ти го покажа местото, дознај!
3. Кога ќе седнете, поставете го столчето на таков начин што, потпрен на грб, вашата биста останува совршено вертикална. Господинот на работ од столот е ужасен за гледање. Дамата во оваа позиција е незамислива.
4. Држете ги лактите заедно. Кога сте на маса, како да сте на коњ, тоа е единствениот начин да ги задржите. За да ги држите куките, вилушката и ножот, движењата на подлактицата се доволни. Ако сите сожители ги држат лактите на масата, оставајќи ја настрана естетската страна, за банкетите, треба да се градат километарски маси со микрофони и паркер.
5. Земете ја храната во устата, а не устата во храната. Четвороношките се потпираат на сточна храна, вистина е, но немаат што да прават.
Не голтка супа!
6. Не ја пијте супата, дури и ако сте запознаени со бучавата и не можете да ја слушнете. Ако не можете да јадете премногу топло, почекајте една минута. Но, почекајте, не трошете го вашето време дувајќи на чинијата или дувајќи ја течноста со лажицата: разговарајте.
7. Ако некој ви постави прашања кога вашата уста е полна, нека почека.
8. Не носете ја чашата до устата пред да ја избришете (салфетката не е украс), а уште помалку ако не сте завршиле со џвакање. Трагите од храна на стаклото се одвратни.
9. Не ставајте нож во риба (освен ако не сте биле специјално прибор за јадење), ниту во мелено месо. И во двата случаи доволно е вилушка и парче леб.
10. Не ја исекувајте лушпата од јајце со нож. Останатите траги им го расипуваат апетитот на другите. Користете ја лажичката со која ќе го јадете јајцето. Откако ќе го исечете сирењето, ставете го на лебот и однесете го до устата!
11. Во никој случај и во никој случај не смее да го става ножот во уста: тој е жесток! Откако ќе го исечете сирењето, ставете го на лебот и однесете го до вашата уста (пробајте, и видете дали не можете).
12. Освен леб, колбаси, аспарагус, сливи, месечински ротквици и уште неколку намирници кои уживаат привилегии, не јадат ништо рачно. Сечењето птица или чистењето овошје се учи на едно седење (за неколку месеци обука учи мајмун од понизок вид).
13. Ако шишето вино е на маса, проверете дали чашата на соседот лево е секогаш полна. Ако оној од десната страна е до мохиќ, мораше да се грижиш и за неа.
14. Веднаш штом водителката е подготвена да ја напушти масата, станете, осигурете се да му оставите простор на соседот.
15. Ако не сте многу интимни во куќа, не барајте дозвола за пушење веднаш штом ќе заврши оброкот. Ако другите не ги палат цигарите, бидете трпеливи!
Не кажувајте благодарам, не е шик!
16. Не прашувајте масло кога се сервира стопен путер, ниту стопен путер кога служите масло. Можеби недостасува.
17. Ако не можете да одолеете на миење на забите, не ставајте екран во вашата рака: тој е наметлив и неелегантен.
18. Кога ќе се понуди чај, ставете ја лажичката прво на чинијата и потоа ставете ја чашата во устата.
19. Добро е да и се заблагодариме на домаќинот за време на заминувањето за моментите што ги поминавте во нејзината куќа, но не кажувајте како станувате од масата: благодарам! Не е шик.
20. Однесувајте се кога сте сами на масата, како да се однесувате на свечена вечера “.
Lifeивот и литературна активност
Пасторел Теодореану изготви код за добро однесување на масата ФОТО Адеврул
Пасторот Теодореану, по име Александру Освалд, е роден на 30 јули 1894 година во Дорохој. Тој беше првиот син на адвокатот Освалд Теодорејану и на наставникот по пијано на Конзерваториумот Теодорејану во Софија (Музицеску). Другите двајца браќа беа добро познатиот прозаист Јонел Теодореану и Лауренчиу (Пуиу) Теодореану, кој почина на францускиот фронт во 1918 година. Своето деби за стихови го имаше во неделникот „Капитала“ и соработуваше со повеќе книжевни списанија. Првиот том, „Хроника на маскарадата од Ваăлут“ (1928) беше едногласно пофалена од литературните критичари од тоа време. Пасторот Теодореану беше и преведувач.
Во 1956 година, „Авантурите на храбриот војник Швејк“, од Чехот Јарослав Хажек и „Тарас Булба“, од рускиот Н.В. Гогоol. Во 1965 година, постхумно се појавија и преводите на тома „Современа историја“ од Француската Анатол Франс и „Раскази“ од Проспер Мериме, сметана за творец на францускиот реалистичен расказ. Сепак, неговата страст како гурмански и metубител на вино го направи славен. Добро е познато дека Пасторел Теодореану секогаш беше повикуван на арбитража за секој спор од областа на идентификација и категоризација на дегустација на производи добиени од грозје, т.е вина и коњаци.
„Хумористот е моралист“
Еве што напиша Georgeорџ Целинеску, во 1934 година, на објавувањето на книгата „Темјан и отров“: О. Теодореану останува, сепак, хуморист. Во основата на хуморот секогаш е критички став, хумористот е моралист. Моралист и Ал. О. Теодореану “. Почина на 17 март 1964 година во Букурешт. Тука лежи Пастирот,/добра душа и убав дух./Кога ќе поминете покрај него,/не го будете, бидејќи тој бара вино “- овој самоироничен епиграм го напиша пасторот Теодореану за да служи како епитаф. Пастирот умре пред половина век. Рак на белите дробови. „Неговата смрт беше примерна“, рече Александру Палеолого.