23 добри причини да пиете зелен чај Дојчел Grünes Kreuz für Gesundheit e
Зелениот чај станува сè попопуларен пијалок ширум светот, не само поради неговите изразени позитивни ефекти врз здравјето. Ако редовно пиете од 3 до 4 чаши на ден, му правите голема корист на вашето тело.
Но, бидете внимателни: студиите покажаа дека многу зелени чаеви се многу загадени со штетни материи! Само производи кои тешко или воопшто не се загадени се навистина здрави. Затоа потрошувачите треба да откријат точно кои чаеви се соодветни.
23 добри причини за корисните ефекти на зелениот чај:
1. Зелениот чај штити од рак
Зелениот чај помага во намалување на ризикот од рак преку неговите антиоксиданти. Антиоксидансите се околу 100 пати посилни од витамин Ц и 25 пати посилни од витамин Е. (Сепак, секој антиоксиданс неутрализира различни слободни радикали во различни ткива, затоа се препорачува внесување на витамини Ц и Е!)
Упатување: Катијар С.К., Муктар Х. Чај (1997): „Антиоксиданти во хемопревенција од карцином“. J Cell Biochem Suppl 1997; 27: 59-67.
2. Зелениот чај го штити срцето
Зелениот чај помага во спречување на срцеви заболувања и мозочни удари позитивно влијаејќи на холестеролот и метаболизмот на мастите. После срцев удар, го забрзува закрепнувањето.
Упатување: Хертог М, Фескенс Е.,., Холман П.К., Катан МБ, Кромхут Д. (1993): „Диететски антиоксидантни флавоноиди и ризик од корорнарна срцева студија: Студија за стари лица на Цутпен.“, Лансет. 1993 23 октомври; 342 (8878): 1007-11.
3. Зелен чај и анти-стареење
Полифенолите, специјална класа на антиоксиданти, можат ефикасно да се борат против слободните радикали, а со тоа да ги забават процесите на стареење и да ја промовираат долговечноста.
Упатување: Чен Л, Јанг Х, iaиао Х, haао Б. (2003): „Катехините на чајот штитат од формирање на РОС предизвикано од олово, дисфункција на митохондрија и дисрегулација на калциум во PC12 клетки.“, Chem Res Toxicol. 2003 септември; 16 (9): 1155-61.
4. Зелен чај и контрола на телесната тежина
Зелениот чај може да ви помогне да изгубите тежина. Го подобрува согорувањето на маснотиите и природно ја зголемува метаболичката стапка (базална метаболизам). Неколку чаши помагаат да согорувате околу 70 дополнителни калории на ден, што може да значи неколку килограми екстра годишно.
Упатство: 2000 година, „Зелен чај“, Алтерн Мед Рев. 2000 август; 5 (4): 372-5., PMID: 10956382
5. Зелен чај и здрава кожа
Антиоксидансите во зелениот чај ја штитат кожата од слободните радикали кои предизвикуваат брчки и стареење. Исто така се дискутира за заштита од рак на кожа.
Упатување: Katiyar SK, Matsui MS, Elmets CA, Mukhtar H. (1999): "Полифенолен антиоксиданс (-) - епигалокатехин-3-галат од зелен чај ги намалува инфламаторните одговори предизвикани од UVB и инфилтрацијата на леукоцитите во човечката кожа". Photochem Photobiol. 1999 февруари; 69 (2): 148-53.
6. Заштита на зелен чај и артритис
Зелениот чај може да помогне во намалување на ризикот од артритис бидејќи го штити ткивото на рскавицата блокирајќи ги воспалителните ензими кои можат да го нападнат ткивото на рскавицата.
Референца: Adcocks C, Collin P, Buttle DJ. (2002): „Катехините од зелен чај (Camellia sinensis) инхибираат протеогликан од говеда и човечка рскавица и деградација на колагенот од типот II in vitro.“, Ј Нутр. 2002 март; 132 (3): 341-6.
7. Зелениот чај спречува остеопороза
Содржината на флуор во зелениот чај помага во зајакнување на коските и забите. Дневната потрошувачка може да помогне во одржување на густината на коските.
Упатување: Whelan AM, Jurgens TM, Bowles SK. (2006): „Природни здравствени производи во превенција и третман на остеопороза: систематски преглед на рандомизирани контролирани испитувања.“ Ен Фармакотер. 2006 година мај; 40 (5): 836-49, PMID: 16670364
8. Зелениот чај може да помогне во намалување на холестеролот
Зелениот чај помага во намалување на холестеролот и исто така го подобрува односот на „добар“ (ХДЛ) до „лош“ (ЛДЛ) холестерол со намалување на нивото на ЛДЛ.
Упатување: Капур С. (2008): „Зелен чај: корисни ефекти врз метаболизмот на холестерол и липиди покрај функцијата на ендотелот“., Eur J Cardiovasc Pre Rehab. 2008 август; 15 (4): 497, PMID: 18677179
9. Зелен чај за дебелина
Зелениот чај штити од дебелина со ограничување на апсорпцијата на глукозата во масните клетки.
Упатување: Hsu CH, Tsai TH, Kao YH, Hwang KC, Tseng TY, Chou P. (2008), „Ефект на екстракт од зелен чај врз дебели жени: рандомизирано, двојно слепо, плацебо контролирано клиничко испитување“, Клин Нутр. 2008 јуни; 27 (3): 363-70, PMID: 18468736
10. Зелен чај за дијабетес
Зелениот чај помага во модулирање на метаболизмот на мастите и шеќерот, спречува нагло зголемување на нивото на шеќер во крвта и го одржува метаболизмот во рамнотежа.
Упатување: Икеда И. (2008): „Мултифункционални ефекти на катехините од зелен чај врз спречување на метаболичкиот синдром.“, Asia Pac J Clin Nutr. 2008; 17 додаток 1: 273-4, PMID: 18296354
11. Зелен чај и Алцхајмерова болест
Зелениот чај помага да се подобрат перформансите на меморијата. Секако: Сè уште нема лек за Алцхајмеровата болест. Но, зелениот чај се спротивставува на намалувањето на ацетилхолинот во мозокот. Ацетилхолинот се припишува на важна улога во текот на болеста.
Упатување: Резаи-Заде К, Арендаш ГВ, Хоу Х, Фернандез Ф, Јенсен М, Рунфелдт М, Шитл РД, Тан Ј. (2008): „Зелен чај со епигалокатехин-3-галат (EGCG) го намалува когнитивното оштетување со бета-амилоид со посредство на когнитивното нарушување и ја модулира патологијата на тау кај трансгенските глувци во Алцхајмерова болест. ", Brain Res. 2008 јуни 12; 1214: 177-87., PMID: 18457818
12. Зелен чај и Паркинсон
Антиоксидансите во зелениот чај штитат од оштетување на клетките во мозокот, што може да предизвика Паркинсонова болест во одредени области на мозокот. Пијачите на чај кои веќе имаат Паркинсон имаат помали шанси да ги влошат симптомите.
Упатување: Тан ЛЦ, Кох ВП, Јуан ЈМ, Ванг Р, Ау ВЛ, Тан ЈХ, Тан ЕК, Ју МЦ. (2008): „Диференцијални ефекти на црниот и зелениот чај врз ризикот од Паркинсонова болест во Сингапурската кинеска здравствена студија.“, Am J Epidemiol. 2008 1 март; 167 (5): 553-60. PMID: 18156141
13. Зелениот чај го штити црниот дроб
Зелениот чај ја зголемува стапката на успех во трансплантацијата на црн дроб. Истражувачите исто така покажаа дека зелениот чај може да ги неутрализира слободните радикали кои се создаваат во замастен црн дроб.
Упатување: Xин Х, hengенг Р.Х., Ли ЈМ (2008): „Потрошувачка на зелен чај и заболување на црниот дроб: систематски преглед“. 2008 мај 14. PMID: 18482271
14. Зелен чај за висок крвен притисок
Пиењето зелен чај помага во намалување на крвниот притисок, бидејќи зелениот чај го потиснува производството на премногу ангиотензин, супстанца што доведува до висок крвен притисок.
Упатување: Антонело М, Монтемуро Д, Болоњези М, Ди Пасколи М, Пива А, Грего Ф, Стичи Д, ulулијани Л, Гарбиса С, Роси ГП., „Спречување на хипертензија, кардиоваскуларни оштетувања и ендотелијална дисфункција со екстракти од зелен чај“., Кај Ј Хипертенс. 2007 декември; 20 (12): 1321-8., PMID: 18047924
15. Зелен чај за труење со храна
Катехинот во зелениот чај може да убие бактерии кои предизвикуваат труење со храна и исто така да ги неутрализира токсините што ги создаваат таквите бактерии.
Упатување: Тагури Т, Танака Т, Куно И. (2004): „Антимикробна активност на 10 различни растителни полифеноли против бактерии кои предизвикуваат болести пренесени од храна.“, Биол Фарм Бул. 2004 декември; 27 (12): 1965-9., PMID: 15577214
16. Зелен чај и шеќер во крвта
Полифенолите и полисахаридите во зелениот чај помагаат природно да се намали шеќерот во крвта.
Упатување: Полихронопулос Е, Зеибекис А, Касторини ЦМ, Папаираклеус Н, Влахоу I, Бонтјузука В, Панагиотакос ДБ. (2008): „Ефекти на потрошувачката на црн и зелен чај врз нивото на гликоза во крвта кај не-дебели постари мажи и жени од Медитеранските острови (епидемиолошка студија МЕДИС).“, Eur J Nutr. 2008 февруари; 47 (1): 10-6. Epub 2008 18 јануари. PMID: 18204918
17. Зелен чај и имунолошки систем
Полифенолите и флавоноидите од зелениот чај ги подобруваат имунитетните функции и ја зголемуваат отпорноста кон инфекции.
Упатување: Monobe M, Ema K, Kato F, Maeda-Yamamoto M. (2008): „Имуностимулирачка активност на суров полисахарид добиен од екстракт од зелен чај (Camellia sinensis).“, J Agric Food Chem. 2008 27 февруари; 56 ( 4): 1423-7. Epub 2008 31 јануари, PMID: 18232634
18. Зелен чај против инфекции слични на грип
Зелениот чај може да заштити од заразување со инфекција слична на грип. Постои позитивна синергија со витамин Ц.
Упатување: Гуралник М, Розенблум Р.А., пратеник во Петерути, Лефанте Ц.у (2007): „Ограничувања на тековната профилакса против инфекција со вирус на инфлуенца.“, Am J Ther. 2007 септември-октомври; 14 (5): 449-54. Преглед., ПМИД: 17890934
19. Зелен чај и херпес
Зелениот чај има антивирусно дејство и затоа ја зголемува ефикасноста на третманот со надворешен интерферон за херпес. Со компрес, зелениот чај прво може да се нанесе на погодената површина на кожата, по што може да се спроведе посебен третман со херпес.
Упатување: Isaacs CE, Wen GY, Xu W, Jia JH, Rohan L, Corbo C, Di Maggio V, Jenkins EC Jr, Hillier S. (2008): "Epigallocatechin gallate инактивира клинички изолати на вирусот на херпес симплекс", Антимикробни агенси. Хемијата. 2008 март; 52 (3): 962-70. Епуб 2008 14 јануари, PMID: 18195068
20. Зелен чај и здравје на забите
Со своите антибактериски и антивирусни својства, зелениот чај се бори против микробите кои можат да предизвикаат заболувања на непцата. Исто така, го намалува производството на штетни киселини од страна на бактериите.
Упатување: Хирасава М, Такада К, Отаке С. (2006): „Инхибиција на производството на киселина кај бактериите на забните плаки од страна на катехини од зелен чај.“, Caries Res. 2006; 40 (3): 265-70.
21. Зелен чај и стрес
Л-теанин, аминокиселина во зелениот чај, има психолошко дејство на балансирање и може да помогне во намалување на стресот и вознемиреноста.
Упатување: Кимура К, Озеки М, jaуњеја Л, Охира Х (2007): „Л-Теанинот ги намалува реакциите на психолошки и физиолошки стрес“. Биол Психол 74 (1): 39-45. PMID 16930802.
22. Зелен чај и алергии
Супстанцијата EGCG во зелениот чај помага да се намалат алергиските реакции. Редовно консумирање зелен чај се препорачува за страдалници од алергија.
Упатување: Шиозаки Т, Сугијама К, Наказато К, Такео Т. (1997): „Ефект на екстракти од чај, катехин и кофеин против алергиска реакција тип I“, Јагуаку Заси. 1997 јули; 117 (7): 448-54. Јапонски, PMID: 9261215
23. Зелен чај за ХИВ
Јапонски истражувачи откриле дека EGCG во зелениот чај може да спречи ХИ вирусот да се залепи на здрави имунолошки клетки. Затоа, зелениот чај може да се спротивстави на ширењето на вирусот.
Упатување: Chang CW, Hsu FL, Lin JY (1994): "Инхибиторни ефекти на полифенолни катехини од кинески зелен чај врз активност на ХИВ обратна транскриптаза.", J Biomed Sci. 1994 јуни; 1 (3): 163-166., PMID: 11725021