3 РЕЦЕПТИ ЗА РЕБОКЕН ПЕТОК - Рецепти за семејства - бебе, дете и море
Дали ја знаете традицијата дека рибите секогаш се јадат во петок? Овој т.н. „Рибен петок“ моите родители всушност живееја тогаш. Затоа секогаш имавме риби во петок. Сеуште се сеќавам на тоа денес. Некогаш тоа беа едноставно неколку рибини прсти, понекогаш салата од туна, понекогаш вкусно рибино филе со широк спектар на гарнитури.
Лично, мислам дека Рибар петок е одлична работа. Не само затоа што на тој начин никогаш не заборавате да јадете риба заедно барем еднаш неделно, туку и затоа што се водат традиции како овие и мислам дека е убаво кога Лили, Лоте и Том го прават истото еден ден Запомнете го Рибарскиот петок како што го правам денес.
Бидејќи отидов во средно училиште со фокус на исхраната, навистина ми изгоре во главата колку е здрава рибата. Рибите треба да бидат на маса барем еднаш неделно - за сите членови на семејството. Рибата со висок квалитет содржи протеини, вредни омега-3 масни киселини, витамин Д, селен и јод. Протеините се важни за градење на мускулите и ве држат сити подолго време, а омега-3 масните киселини се неопходни бидејќи телото не може да ги произведува сам. Тие го зајакнуваат имунолошкиот систем и функциите на мозокот и штитат од воспаленија и кардиоваскуларни болести. И јодот и селенот влијаат позитивно на функцијата на тироидната жлезда.
Од сите споменати причини, важно е да се запознаат децата со редовната потрошувачка на риба од рана возраст. Дури започнува уште во матката, бидејќи потребата за разни хранливи материи се зголемува за време на бременоста, така што доволното внесување на омега-3 масни киселини, на пример, е важно за развојот на бебето.
Па зошто да не воведеме само Рибен петок кога рибите се служат за целото семејство? Додадете неколку вкусни, креативни, а сепак едноставни прилог и разновидност има на масата секој петок!
Заедно со игло Јас сакам Рибен петок ве приближи (повторно) и затоа имате три брзи и вкусни рецепти за вас!
Се надевам дека уживате да го испробате и да го готвите сами!
1.) Рецепт: тепсија за прсти од риба
Состојки:
- 10-15 игло риби прсти
- 2 домати
- млад кромид
- 250 гр ориз
- 50 гр рендано сирење
- 1 шише кремефин
- Микс за зачини, медитерански
- Магдонос мазен)
- Масло од репка
Подготовка:
1.) Прво, прстите од риба се пржат златно жолти во тавата со малку масло.
2.) Во исто време, оризот е претходно варен.
3.) Потоа доматите се мијат и се сечат на мали коцки.
4.) Пролетниот кромид се сече на мали прстени.
5.) Следно, ставете ориз, зеленчук, медитеранска мешавина на зачини и кремефин во сад и добро измешајте ги заедно.
6.) Потоа садот за печење е намастен и растителниот ориз се дистрибуира на дното на садот.
7.) На крај, рибните прсти се ставаат на врвот и се посипуваат со малку сирење.
8.) Целата работа треба да биде во рерна на 200 ° C (конвекција) околу 20 минути.
9.) За сервирање, тепсијата се попрскува со свеж магдонос.
Добар апетит!
2.) Рецепт: игло гурмански филе крем спанаќ со компир гратин
Состојки:
- 1-2x игло гурмански филе крем спанаќ
- 800 гр компири
- 125 мл крем
- 125 мл млеко
- 100 гр рендано сирење
- Сол, бибер, морско оревче
Подготовка:
1.) Прво, компирот се лупи и се сече на парчиња.
2.) Потоа садот за печење се шири со путер и компирите се сложуваат во него како плочки на покривот. Секој слој е зачинет со сол, бибер и малку морско оревче.
3.) Млекото и кремот се мешаат заедно во посебен сад и потоа се ставаат врз компирот.
4.) На крај, компирот се посипува со рендано сирење.
5.) Гретинот од компир мора да биде во рерна на 180 ° C (горна/долна топлина) околу 45 минути.
6.) Гурманскиот филе крем спанаќ може да се турка во рерна или алтернативно да се подготви во микробранова печка.
Уживајте во оброкот!
3.) Рецепт: игло Filegro Crunch’n’Fish во тава со јуфки и зеленчук
Состојки:
- Iglo Filegro Crunch’n’Fish
- 250-300 гр тестенини
- разни зеленчуци (на пример, пиперки, тиквички, грашок, моркови итн.)
- нафта
- 200 мл крем или млеко од кокос
Подготовка:
1.) Прво се готват јуфките. За кој тип на тестенини се избира, се разбира може слободно да се одлучи.
2.) Во меѓувреме, филетите Filegro Crunch’n’Fish се ставаат во рерна 15-20 минути на 225 ° C (горна/долна топлина). На половина пат од времето на печење, филетите мора да се свртат еднаш.
3.) Во исто време, зеленчукот се сече на мали парчиња. Повторно, не е важно кој зеленчук е избран. Јадењето има добар вкус со секаков вид зеленчук. Сепак, пиперките се важни затоа што даваат многу посебен вкус при пржење и готвење.
4.) Прво, морковите се пржат на малку масло во тавата. Потоа се додаваат пиперките, проследено со друг зеленчук што би сакале да го имате во тавата.
5.) Потоа се додаваат сварените јуфки, па кремот (алтернативно кокосово млеко).
6.) Конечно, целата работа треба малку да зоврие и потоа може да се сервира со Filegro Crunch’n’Fish.
Добар апетит!
Се надеваме дека ви се допаѓаат рецептите и дека ќе уживате да ги готвите!
Рибарскиот петок е одличен начин редовно да добивате риба на трпеза додека поминувате квалитетно време со семејството. Било да е тоа заедно да готвиме (Лоте сака да помага при готвењето!) И/или да јадеме заедно потоа.
Патем, ние секогаш јадеме заедно наутро и навечер, а потоа седиме заедно на масата. Мислам дека ова е многу драгоцено време што можете да го искористите за да разговарате едни со други, да разменувате идеи, да го започнете денот и да оставите да заврши. Но, знам дека многу семејства не се во можност да јадат заедно два пати на ден. Можеби, сепак, можете барем да имате еден оброк заедно секој ден или барем да го користите петокот навечер (и следниот) викенд за време заедно на трпезариската маса.
Ако готвите еден од рецептите, секако дека би бил многу среќен да ги добијам вашите повратни информации!
Што се однесува до рибите, секако можете да се разликувате и само да ја поминете заедно Опсег на игло пробај Лили и Лоте се големи обожаватели на гурманските филети. Моите омилени се всушност прсти од риба и пржена риба, а Миха и Том се навистина во филети филети во крцкавиот премаз од компир!
Исто така кажи ми:
Дали редовно јадете риба? Можеби и на таканаречениот Рибен петок? Дали сите во вашиот дом сакаат риби? Кое е вашето омилено рибно јадење?
Се радувам на вашите коментари и приказни!