3 рецепти за слабеење со само 5 состојки
Кари во брзање: Брзо јадење со кари е идеално за кутијата за ручек - рецептот со кеale е одличен и за слабеење
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
„Просечен Германец е висок 1,78 метри и има големина на чевли 44. Ако ги принудам сите германски мажи да носат чевли со големина 44, многу од нив ќе добијат болни прсти или плускавци и само многу малку навистина ќе одговараат на нивните чевли.“
Со овој пример, лекарот Др. медицински Карстен Лекутат во својата книга „Јаболко те прави здраво, три јаболка прават масен црн дроб“, колку е сложен и индивидуален предмет на слабеење.
Слабеење - може да работи така индивидуално
Кетогена диета, наизменичен пост или комбинирање храна - она што добро му одговараше на вашиот сосед, девојка или колега на работа не мора да работи за вас.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
„Кога станува збор за енергетскиот метаболизам, луѓето се еден вид црна кутија, кутија што не можеме да ја разгледаме“, вели др. Карстен Лекутат.
Слабејте успешно: Ова нешто ги прави сите разлики
Но, ако има нешто што на сите луѓе им е заедничко по успешната диета, тоа е: Тие готват за себе.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Од една страна, ова ни заштедува многу пари во секојдневниот живот. Од друга страна, свежото овошје и зеленчук обезбедуваат многу растителни влакна кои ја стимулираат цревната флора. Микробиомот, т.е. комплетноста на сите цревни бактерии, се репрограмира да биде слаб. Повеќе за ова можете да прочитате тука ...
Само гответе свежо секој ден? Звучи лесно - но ова е токму она што повеќето луѓе кои сакаат да изгубат тежина не успеваат во секојдневниот живот.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Нутриционистот Ане-Катрин Вебер, автор на книгата „Вегетаријанска кујна со пет состојки“, го знае проблемот: „Ние сакаме да добиеме многу под еден покрив и брзо да видиме нешто вкусно на чинијата по стресниот ден“.
Рецепти за слабеење со само 5 состојки
Честопати, ние готвиме исти три јадења - не е добра идеја, бидејќи нашите цревни бактерии се чувствуваат пријатно само кога ќе им понудиме многу разновидност.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
За да не останеме без идеи за разновидно мени, Ана-Катрин Вебер разви вегетаријански рецепти со само пет состојки - за глад после работа, за млади родители под стрес, за оние кои не сакаат готвење и студенти.
Докажува дека вегетаријанската диета не мора да биде монотона.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Напротив: студиите покажуваат дека вегетаријанците имаат поразновиден микробиом и се во просек потенок - благодарение на дневната доза на овошје и зеленчук кои ги промовираат „добрите“ цревни бактерии.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Но, зошто само пет состојки? Едноставно: Долгите патувања во шопинг се избегнуваат. Сè што треба да имате дома се неколку основни состојки како масло, оцет и неколку зачини што треба да ги има во секој оставата, чајната кујна.
Слабејте успешно: работи со овие рецепти
За нејзината книга „Вегетаријанска кујна со пет состојки“ таа вели: „Се надевам дека ќе можам да инспирирам се повеќе луѓе за готвење и уживање, откако ќе престане пречката на долгиот список на состојки и поврзаниот шопинг што одзема многу време, а понекогаш и нервозни. има паднато. "
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Сезонскиот, здрав зеленчук е секогаш во фокусот на садовите. Ви треба вкус? Еве ги трите најдобри рецепти од „Вегетаријанската кујна со пет состојки“ (Бекер Јоест Волк Верлаг, 29,95 евра).
Рецепт за слабеење: рижото од овес со зеленчук во рерна
Рижото е прилично вкусно, но белиот ориз го прави шеќерот во крвта да порасне многу брзо. Graитарките од овес, долго време ве чувствуваат сито - а пармезанот во рижото од овес е одличен извор на протеини.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Состојки за 4 лица)
- 2-3 мали гранчиња рузмарин
- 500 гр цвекло
- 500 гр шарен куп моркови
- 400 гр јадра од овес
- 50 гр сирење пармезан
Основни состојки од залиха:
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
- прибл. 1,2 л зеленчук
- 1 кромид
- 1-2 чешниња лук
- 30 гр путер
- сол
- црн пипер од мелницата
- 3 лажици маслиново масло
- 1-2 нотка морско оревче, свежо изрендано
Нутриционистички вредности по порција:
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
21 гр маснотии
80 гр јаглехидрати
21 g протеин
Рижото и слабеење? Лесно е - ако го замените белиот ориз со овес. Киноа, амарант или интегрален ориз се исто така погодни за рецептот
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
подготовка (45 минути)
Рецепт за слабеење: кари од компири и кеale
Кари во брзање - повеќето од нас имаат тајландски кари во просек еднаш неделно (по можност од Азијците зад аголот). Оваа варијанта на Ана-Катрин Вебер повеќе се базира на регионални состојки и затоа е вистинска хранлива бомба.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Ако сакате да заштедите јаглехидрати, едноставно оставете го наан лебот.
Состојки за 4 лица)
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
- 2 лажици паста од црвена кари (на пр. Паста од индиска Виндалу)
- 800 гр буци домати (конзервирана)
- 400 гр кеale
- 1 кг компири (восочни)
- незадолжително: 4 мали леб од Наан
Основни состојки од залиха:
- 2 кромид
- 3 лажици масло од репка
- 1 суп.л-патки мед
- сол
Нутриционистички вредности по порција (со наан леб):
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
11 гр маснотии
74 гр јаглехидрати
16 g протеини
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Кари во брзање: Брзо јадење со кари е идеално за кутијата за ручек - рецептот со кеale е одличен и за слабеење
подготовка (40 минути)
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
- Излупете и грубо коцкајте го кромидот. Загрејте го маслото од репка во голем тенџере и испржете го кромидот на тивок до среден оган додека не стане мек и златно жолт.
- Додадете ја пастата за кари и соте ја 2 минути. Додадете 500 ml вода, буци домати, мед и нешто помалку од 1 лажичка сол, загрејте и вриејте на тивок оган 10 минути додека сосот не стане малку густ.
- Во меѓувреме, извадете ги листовите од кеaleот од дебелите вени на лисјата, измијте ги темелно, исушете ги и грубо исечкајте. Излупете ги компирите и исечете ги на големи коцки.
- Промешајте ги коцките од компир во сосот за да бидат покриени. Врие во полу-покриено тенџере 20 минути на тивок оган, додавајќи по малку вода, одвреме-навреме, за да не се држи компирот.
- Измешајте го кеaleот во кари и варете три до пет минути.
- Факултативно: Во меѓувреме, испечете ги лебните леб во тостер според упатствата на пакувањето.
- Кари од компир и кеale зачинете по вкус, поделете го на четири чинии и со него послужете ги лебчињата леб, ако е потребно.
Рецепт за слабеење: тестенини Колраби со крем маскарпоне
Zoodles, т.е. тестенини направени од зеленчук, имаат значително помалку калории отколку конвенционалните тестенини направени од пченица. И не плашете се од маскарпоне - на телото исто така му се потребни овие масти за важни метаболички процеси при слабеење.
состојки (за 4 лица)
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
- 1 кг колераби
- 300 гр замрзнат широк грав
- 1 органски лимон
- 3-4 стебла на тарагон
- 150 гр маскарпоне
Основни состојки од залиха
- сол
- 1 кромид
- 1-2 чешниња лук
- 1 лажица масло путер
- 250-300 мл супа од зеленчук
- 1-2 нотка морско оревче
- свежо рендан црн пипер од мелницата
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Нутриционистички вредности по порција:
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
17 гр маснотии
20 гр јаглехидрати
12 g протеини
Шпагети од зеленчук внесуваат разновидност во чинијата - колбраби се исто така одличен регионален зеленчук што е во сезона скоро цела година
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
подготовка (35 минути)
- Исечете ги лисјата од колера, измијте ги и исечете ги на ситни ленти. Излупете ги колбрабите и исечете ги на долги „шпагети“ со спирален секач.
- Измешајте го гравот во зовриена солена вода 30 секунди, исцедете го во сито, исплакнете со ладна вода, а потоа притиснете ги зрната од гравот од кожи.
- Исплакнете го лимонот со топла вода, исушете го, ситно изрендајте ја кората и исцедете го сокот. Исплакнете го тарагонот, истресете го сув, отстранете ги лисјата и грубо исечкајте.
- Излупете и ситно исечкајте на коцки кромид и чешне лук. Загрејте го путерот во голема тенџере и испржете го кромидот и лукот додека не бидат проlирни. Додадете ги лентите од лисјата од колера и кратко соте. Додадете 250 мл зеленчук, маскарпоне и 3 лажици сок од лимон и оставете да зоврие. Измешајте ги гравчињата со тарагон и морско оревче. Вкусете го сосот со сол и црн пипер. Доколку е потребно, додадете го остатокот од чорбата, загрејте го кратко и држете го покриено и топло.
- Донесете солена вода да зоврие во тенџере и варете ги шпагетите од кеlраби 1 минута, а потоа исцедете ги во сито. Се меша во врелиот сос од маскарпоне, се дели меѓу четири длабоки чинии и се посипува со кора од лимон.