3 вкусни рецепти со урда - инсајдерски совет за летото

Инсајдерски совет за летото

Белото злато од фрижидерот има малку калории, но содржи многу протеини. Еве три лесни рецепти за по 2 лица.

Урда со смокви и мед

4 парчиња леб од интегрален интеграл
100 грама урда
2 зрели смокви
2 лажички мед

Се шири урда на парчиња леб. Смоквите измијте ги, исечете ги на парчиња и внимателно ставете ги на лепчињата урда. Сега истурете го медот над смоквите. Ако сакате да заштедите калории, ставете 100 грама крем сирење во мал сад и прелијте го со смоква и лажичка мед.

Стапчиња од зеленчук со натопување урда

200 грама урда
2 моркови
½ краставица
1 млад кромид
1 нотка чили во прав
1 нотка свежо рендан рен

Измешајте урда со ситно исечен млад кромид, чили во прав и свежо рендан рен. Исечете ги морковите и краставицата во стапчиња со дебелина од околу 1 см. Ставете ги стапчињата од зеленчук во мала чинија и послужете ги со натопи. Лесно се подготвува и чува во фрижидер.

Урда со малини и нане

200 грама урда
1 нотка мелена бурбонска ванила
1 цртичка млеко
1 грст малини
свежа нане по вкус
цимет

Нежно измешајте го урда со ванила во прав, млеко и сечкана нане. Украсете со малини, цели лисја од нане и малку цимет. Совет: Оние со сладок заб можат да додадат малку мед како засладувач.

---