Кои се здравствените придобивки од сокот од брусница за медицинскиот центар Суперфит
Кои се здравствените придобивки од сокот од брусница?
Некои истражувања покажуваат дека сокот од брусница може да спречи инфекции, да одложува одредени хронични болести, па дури и да ги намали нивните ефекти. Сокот од брусница исто така може да го одложи оштетувањето на организмот во староста. За здрави луѓе, сокот од брусница е безбеден. Бидејќи е малку кисел, сокот од брусница може да предизвика рефлукс на желудник, а некои веруваат дека овој сок остава непријатен вкус во устата или дека привремено ги иритира непцата и усните.
Иако истражувањето за придобивките од сокот од брусница е прелиминарно, неговите антиоксидантни и антибактериски ефекти ветуваат.
Општо, овошјето и сокот од брусница може да се воведат во која било диета и придобивките се повеќекратни за: рак, дијабетес, срцеви заболувања, дигестивен систем, уринарен тракт.
Одредени супстанции во сокот од брусница се антиоксиданти или соединенија кои можат да се борат против штетните слободни радикали, а присуството на антиоксиданси значи дека брусницата може да помогне во оштетување на ткивата како што старееме.
Студија од 2011 година покажа дека супстанциите од брусница имаат подобра антиоксидативна активност, толку е помала нивната pH вредност. Целата оваа студија заклучи дека бобинки имаат посилни антиоксидантни својства од сокот.
Здравје на срцето
Богата со хемикалии наречени полифеноли, брусницата може да има важни придобивки за здравјето на срцето. Некои истражувања на жени со метаболички синдром покажаа дека сокот од брусница доведе до зголемување на антиоксидансите во плазмата. Исто така, беше откриено дека луѓето кои пиеле сок од брусница имале помал ЛДЛ („лош“ холестерол). Друга студија пред неколку години покажа дека сокот од брусница може да го подобри здравјето на луѓето со коронарна срцева болест.
Всушност, студија од 2013 година покажува дека секојдневната потрошувачка на брусница го намалува вкупниот холестерол и дури сугерира дека тие можат да бидат додатоци во исхраната по менопаузата, бидејќи ризикот од развој на срцеви проблеми е поголем по менопаузата.
Третман или спречување на инфекции на уринарниот тракт
Студија спроведена во 2017 година од страна на Frontiers in Microbiology покажа дека сокот од брусница ја намалува инциденцата на инфекции на уринарниот тракт кај глувците, поради антибактериските својства кои ја намалуваат колонизацијата на E.coli во мочниот меур. Според експертите, E.coli е причина за повеќето инфекции на уринарниот тракт.
Ефекти врз дигестивниот тракт
Според студиите објавени оваа година во „Journalурнал за храна и земјоделство“, фитохемикалиите содржани во брусницата играат важна улога во здравјето на дигестивниот тракт. Истражувањата покажаа дека инхибицијата на производството на Helicobacter pylori во стомакот помага во одржување на здравјето на дигестивниот систем.
Спречување на инфекции
Студиите сугерираат дека брусницата може да го инхибира растот на бактериски микроби и дека одредени супстанции во овие плодови можат да се борат против вирусите и бактериите.
Студија од 2011 година покажа дека брусницата го инхибира растот на седум бактериски микроби, но не проценува дали овие ефекти се можни врз човечкото тело.
Авторите на студијата велат дека се потребни повеќе истражувања и велат дека брусницата може да биде корисен начин за лекување или спречување на неухранетост.
Несакани ефекти на сок од брусница
Некои истражувања откриле дека сокот од брусница може да комуницира со одредени лекови. Една од грижите е дека брусницата може да ги интензивира ефектите на разредувачот на крвта, варфаринот. Познат научно како 4-хидроксикумарин, варфаринот е лек со антикоагулантно дејство што се користи за спречување на тромбоза и тромбоемболизам.
Други прелиминарни истражувања укажуваат на можност за интеракции помеѓу брусницата и: амоксицилин, циклоспорин, диклофенак, флурбипрофен, цефаклор, мидазолам, тизанидин. Луѓето кои ги земаат овие лекови или други лекови треба да се консултираат со лекар пред да консумираат сок од брусница. Можеби ќе треба да се следат ефектите на дозата и лековите наместо да се избегнува целосно сокот од брусница.