40 МИНИ - Она што го ставив во вкусните пиперки полнети со пост

Подготвено за 40 МИНИ, здраво, вкусно, посно, но и нискокалорично! Сега го подготвувам мојот вкусен рецепт за пиперки полнети со голема грижа за телото и душата. Тие се толку добри, полни со протеини, што сум убеден дека ќе го повторите рецептот и надвор од пост.

ставив

СОСТОЈКИ (4 лица)

  • 4 парчиња црвена пиперка
  • 1/2 лименка киноа
  • 8 печурки од морска печурка
  • 2 гранчиња зелен кромид
  • 2 чешниња зелен лук
  • 1 бел кромид
  • 1 зелена пиперка
  • магдонос
  • 3 чаши сок од домати
  • 1 врска со копра
  • сол, бибер, сончогледово масло

1. Варете солена вода за киноа. Кога ќе зоврие, додадете ја киноа и оставете ја да отстои 10-тина минути, додека не отече

2. Во меѓувреме, исецкајте го жолтиот кромид, зелен кромид, лук и бугарска пиперка и оставете ги да се крчкаат во 3 лажици сончогледово масло.

3. Ставете ги печурките во мешалка или робот (печурките не стануваат паста, туку остануваат со текстура на мелено месо), па ги ставаме во тавата, преку задушениот зеленчук

4. Сварете ја киноата, исцедете ја и ставете ја тука

5. Додадете 3 лажици сок од домати, сол, бибер и ситно сецкан зелен магдонос

6. Исечете малку од зрна бибер, така што тие ќе останат исправени во садот (но исечете малку, за да не останат дупки и да се исцеди составот), потоа исечете ги околу 2 см и капа со опашки (види слика подолу)

7. Наполнете ги пиперките со горенаведениот состав

8. Во чаша или керамички сад (ова е најдобро да се направи, ниту тие, ниту садот не се изгорени) истурете ги горните 3 чаши домати, ставете сол, бибер (по вкус), ситно сецкан копра, а малку масло

9. Наредете ги преку пиперките и ставете ги во загреана рерна, околу 20 минути, на силен оган

10. Веднаш ќе почнете да чувствувате од што се направени, мирис на печени пиперки, со вкус, и кога ќе видите дека станаа кафеави, подготвени се