49-дневниот пост на Ехрет, Ва Актуел
Извештај од Центарот за мониторинг на вегетаријанци од 1909 година

Дел 1
Ехрет излечи илјадници болни луѓе само со посни лекови во неговата швајцарска клиника во Аскона. „Ако можете да лекувате луѓе кои сериозно страдаат не јадејќи, уште повеќе со најенергичната храна на светот, врз која е изградено целото човештво, со диета со чисто овошје!“, Објасни Ехрет. Овошјето е единствената храна без згура која не е непца ниту непца, главната причина за сите болести. Според Ерет, има само еден лек: пост и овошна храна. Ехрет постеше не само овие 49 дена за 14 месеци, туку вкупно 126 дена.
„Сè што е паметно веќе е смислено. Треба само да се обидеш да го смислиш повторно!“ (Гете). Затоа, да се обидеме не само да ги преиспитаме личните експерименти на Ехрет врз нашето сопствено тело, туку и да ги имитираме. Долг пост може да се случи само под надзор на професионалец. Ехрет подоцна го толкувал своето искуство да значи дека краткиот пост од една недела наизменично со диета со чисто овошје е најефективниот начин за враќање на здравјето. Еве го оригиналниот текст на Ехрет од „Вегетаријанската опсерваторија“ во тоа време:
Мојот седумнеделен обид за пост ова лето означува крај на серијата обиди во исхраната што ги направив во изминатите дванаесет години и чии поучни резултати ги презентирам за прв пат пред јавноста. Всушност, моите успеси беа толку во прилог на вегетаријанска исхрана, а особено на овошна диета, што е време да им ги презентирам на вегетаријанците.
Кога се удостоив пред уметник заклучувајќи се во стаклена ќелија запечатена од нотарот Дорст во Келн во Кафтанс Паноптикум и пуштајќи ја публиката да ме гледа дење и ноќе, тоа беше од две важни причини, со кои се спротивставувам на општата предрасуда кон емисиите би сакал. Прво, да се заштитам од искушенијата и второ, да добијам официјален доказ дека сум останал без траги од цврста храна. Поминаа деновите кога пустиниците можеа да постат во шумата и на тој начин најдоа вера. Затоа што со денешното општо прејадување (1909) никој не го смета другиот за свет.
Така, на 26 јуни 1909 година, во осум часот вечерта, откако одржав предавање за ефектите на постот врз човечкото тело, ме заклучија во ќелијата што беше претходно испитана внимателно и беше запечатена. За мојата професија имав донесено книги, списанија, садови за пишување, алатки за цртање и сликање со мене. Имав добиено и 125 литри вода Биресборн, која, сепак, мораше да се користи и како вода за миење. Во ќелијата имаше и добар кревет, бидејќи е многу важно добро да се одмориме и спиењето е попотребно од храната, за што ќе зборувам подоцна. Конечно, имав пристап до: автоматска вага, преносен електричен вентилатор и електричен затоплувач за стапала. Мојата облека се состоеше од реформски костум од сопствен рез, за кој исто така ќе известувам подетално.
Мојата ќелија беше висока три метри, со подножје од гипс висока 80 см одоздола и влошка висока 60 см, направена од најдобра газа за мува на врвот, што дозволуваше воздух да влезе. Стаклени стакла високи 1,60 метри беа поставени помеѓу двајцата. Со цел да ми овозможат да се допишувам, беше направен јаз во шипка, која беше формирана со исечена пила и беше само доволно за да се провлече разгледница. Единствениот начин да се добие писмо беше да се отвори и да се истуркаат страниците една по една низ процепот.
Имав намера да постам 51 ден, но морав да престанам по 49 дена, бидејќи страдав од многу непријатни услови. Недостатокот на светлина и воздух, но особено недостатокот на одмор и сон, го направија овој експеримент далеку потежок од многуте претходни што ги извршив во целосна слобода. Свеж воздух е првата и најважна храна. Ако е изобилно, намалувањето на силата за време на постот е многу помалку. Меѓутоа, во Паноптикум би го ризикувал својот живот ако го вдишав воздухот што го создаваше толпата гледачи во салата во последните два дена. Затоа, побарав да се отвори ќелијата по 49 дена.
Од ова може да се види дека мојата енергија сè уште не ме остави. Но, сè сепак има свои граници. Поставив нов неспоредлив светски рекорд во пост, 49 дена. Бидејќи „славниот“ професионален уметник на глад Рикардо Сако се нарекува светски шампион во уметноста на глад заснован на експеримент од 47 дена во Вроцлав. Тој сега сака да пости 55 дена за да ме победи. Тој треба да се смири загрижени за мојата конкуренција, бидејќи јас не постим од професионален, туку од чисто научни причини и со овој голем јавен експеримент завршувам.
Мојата тежина падна за 41 килограм во тие 49 дена, а голем дел се должи на несоницата. Пиев просечно по еден и пол литри вода на ден. Покрај минерална вода, имав донесено и лаксативен чај и неколку таблети од мента против жед и кашлица, кои, патем, во никој случај не се сметаат за храна. Јас едвај го искористив. Така, живеев 49 дена со околу 60 литри минерална вода под нехигиенски услови и со несоница поради нарушување. Пулсот и срцевата активност останаа нормални до последниот ден. Постев вкупно 105 дена во период од една година и се осмелувам да кажам дека во просек сè уште прејадував. Овој уникатен експеримент не му наштети на моето здравје, тој всушност ми помогна.
Јас сум вегетаријанец веќе шест години. Околу две години живеев доста строго на овошје, дури и во студена зима. Повремено, по исклучок, понекогаш намерно за експериментални цели, понекогаш од рамнодушност, јадев малку месо, но потоа и вино или пиво со месото. Со недели пред големиот пост, бев строго вегетаријанец, скоро целосно на овошје, само кафе и не ја оставив пурата целосно. Како и да е, за да се спротивставам на предрасудите во врска со ова, би сакал да забележам дека преживеав претходен прилично обемен пост без значително намалување на силата, бидејќи во суштина јадев цреши само четири недели порано. Овој експериментален факт може да звучи скоро лудо дури и за најрадикалниот вегетаријанец, а уште повеќе за оние на јадечот на месо или лекарот по православна медицина. Сепак, останува како факт и докажува во повеќе од илјада тома дека крајната вистина во однос на метаболизмот, исхраната, концептот на болест, постот и воопшто способностите на совршено здравата личност е далеку од тоа да се разбере.
Во моите понатамошни забелешки, затоа ќе дадам сосема нови, понекогаш нечуени ставови засновани на емпириски факти и, пред сè, ќе се обидам да докажам дека постот не е само најдобриот, најбезбедниот и, пред сè, најприродниот лек, туку и дека е многу важен придонес за решавање на целата Човечка загатка, да дури и дека ова е најинтересниот проблем што постои за луѓето.
Филозофот на „ревалоризацијата на сите вредности“, Фридрих Ниче, во една точка од своите дела вели: „Се фалам дека можам да кажам со една реченица за што на други му требаат количини“. Друго тврдење од него е, барем во смисла: „Таканаречената вистина што прво треба да се докаже е веќе сомнителна!“ Сега сакам да поставам две реченици што го содржат целиот олицетворение на сè што вреди да се знае, се алфа и омега на целата мудрост, бидејќи едната, ако е точна, ја открива основната причина за секое зло, а другата барем клучот за решавање на сите прашања и Ридл и ги означува средствата со кои човечкиот живот може да се зголеми во рајско совршенство во физичката и духовната врска.
Зборовите на Ниче се однесуваат и на обете тези, во кои се наведува дека не треба да се бара доказ, суштината и составот на човечката крв и местото на нејзината подготовка, дигестивниот тракт, како почетна точка, одлучувачки фактор, кој ја одредува конституцијата во целата физичка и да го препознае човечкиот духовен живот. Ова е всушност едноставно и очигледно како и секоја вистина, особено во однос на менталните и духовните функции, начинот на размислување и самиот светоглед. Не само структурата и обликот на мозокот ги одредува менталните и духовните способности, туку и природата на крвта, која го негува мозокот. Бидејќи во денешно време учените и генијалните се казнуваат со слепило кон едноставни работи, треба да им се докаже ова затоа што тие само ја изгубија сета верба. Вашата недоверба кон животот и природата, а со тоа и целиот песимизам, оди толку далеку, з. На пример, дури и да не признаеме дека ниту еден готвач или слаткар во светот не може да создаде нешто посовршено од јаболко или банана.
Јас сè уште сакам да го избегнам сомнежот дека претставувам едностран, груб материјализам. Јас сум дури и цврст верник во приматот на духот над материјата, што верувам дека го докажав преку мојот голем обид за пост. Тука станува збор за нагласено детерминирачко влијание на ваквите материјални ефекти врз душата и духот, бидејќи тие сè уште не се објаснети доволно јасно.
Моите две „тешки“ реченици се сега:
1. Секоја болест, болка, страдање и страдање, сите страсти, алкохолизам (дури и потрошувачка на морфиум и тутун), сето „зло“, целата социјална борба, нееднаквоста на луѓето, пренаселеноста, војната, суровоста, ропството и ропството на жената преку кујната), човечки деформитет, стареење и можеби дури и самата смрт, сите филозофски и морални ереси (толку многу филозофи, толку многу ерес!), но особено песимизам, накратко, секоја дегенерација доаѓа, освен неколку други околности, погрешна, неприродна храна и прејадување.
2. Постот е единственото средство што го користи природата без човечка интервенција за да ги надомести последиците од прејадувањето, дури и „гревовите на татковците“ и, доколку е поврзано со чисто природна диета (строга диета со овошје), единствениот непогрешлив начин, на кој може да се отстранат сите зла.
Во теорија, според мое искуство, ова е секако точно. Дури и јас не верувам дека човештвото може да се спаси на овој начин, бидејќи само неколкумина имаат енергија да го издржат овој минлив процес (болест) што го бара природата, а кој досега беше темелно погрешно разбран.
Пред да го разгледам ова подетално, прво ќе треба да го презентирам мојот експериментален материјал, заедно со неколку други факти, кои ги ставаат нашите претходни концепти на болест, исхрана, метаболизам, спиење, физички и ментални способности на луѓето во поинакво светло.
Сега започнав мали обиди да постам во Алжир и страшно страдав од големата, за повеќето несовладлива карпа, таканаречена криза, бидејќи сè уште имав идеја дека слабоста доаѓа од губење храна, додека моите големи обиди и последователните достигнувања го направија спротивното е докажано. Досега, тука се случи најголемата и најкатастрофалната грешка.