5 грешки што ги правите кога користите нелеплива тава - Практични рецепти
Дефинитивно ви се случува и вие го правите тоа без да сфатите. Избегнувајте ги овие 5 грешки што ги правите кога користите нелеплива тава и ќе и го продолжите животот, а вашата храна секогаш ќе излезе добра!
1. Гответе во нив на силен оган
Нелепливи тави и тави не се дизајнирани за високи температури, а лесно можете да препознаете, бидејќи почнува да пуши.
Нелепливи тави се наменети за лесна храна, како што се јајца, омлети, палачинки, сос од тестенини, но не и за пржење.
Ако имате бифтек, особено подебела за правење, изберете скара на шпорет, тава од леано железо или едноставно испечете ја во рерна.
2. Не користете маснотии
Мислејќи дека тавата е нелеплива, не додавајте масти што ќе ви требаа во обична тава.
Оваа грешка не е сериозна, но на долг рок, поради фактот што храната не се лизга толку лесно во тавата, ќе имате ситуации во кои вашата храна ќе лепи делумно.
Обидувајќи се да го излупите, најверојатно ќе ја видите гребнатината (дури и ако не е видлива со голо око), а со текот на времето овие гребнатини ќе ја натераат храната уште потешко. Подобро е да не се користи капка масло или путер?
3. Користете метални прибор во нелеплива тава
Можеби велите „само овој пат“, дека немате ништо друго при рака, или можеби едноставно не знаете и така обично ја користите нелепливата тава. Па, не е добро!
Секогаш користете дрвени, силиконски или пластични прибор отпорни на температура кога работите со ваков вид тава.
Објаснувањето можете да го најдете погоре, секоја гребење ќе ја нахрани храната.
4. Неправилно ги чувате
И ги ставате едни на други, од големи до мали, во тава? Јас го правам истото. Само колку простор да се распредели строго на обичните тави?
Чувајте ги на исто место, на ист начин, но ставете хартиена крпа помеѓу секои 2 тави за да избегнете гребење.
5. Измијте ја нелепливата тава во машина за миење садови
Многу топла вода и посилни детергенти може да влијаат на интегритетот на овој вид тава.
Како и да е лесно се мие, затоа не е тешко да се користи малку топла вода, мек сунѓер и редовен детергент за миење садови за да се исчисти.