5 идеи за намалување на шеќерот во исхраната на децата
Шеќерот не е опасен за здравјето, но нашата навика да ја вклучуваме во големи количини свесно или несвесно во секојдневната исхрана и која обично ја пренесуваме на децата.
Шеќерот стана штетен за здравјето на луѓето и особено во исхраната на децата, поради изобилството во храна, на штета на овошјето, зеленчукот, цели зрна, млечни производи и квалитетни извори на протеини.
Според извештајот насочен кон намалување на потрошувачката на шеќер кај децата издаден од Јавната здравствена служба на Англија, децата во просек јадат 10 килограми шеќер секоја година, половина од оваа количина доаѓа од слатки закуски и пијалоци засладени со шеќер.
Дури и Американското здружение за срце даде препораки за намалување на внесувањето на шеќер кај децата, според кои „Здравите деца се доволно слатки!.
Бесплатни шеќери од детските диети
Категоријата бесплатни шеќери во исхраната чија потрошувачка мора да се намали вклучува:
- шеќери додадени на пијалоци и храна од производителот во технолошкиот процес, од готвачот кога готвената храна се купува од градот, од сопственикот или дури и од детето дома - кога додава јаворов сируп над палачинки, кога засладува домашни десерти, кога засладува чај со мед или консумирајте овошен сок или смути итн.
- се наоѓаат шеќерина етикетата под бројни имиња помалку или повеќе пријателски: сахароза/сахароза или трпезен шеќер, гликоза, фруктоза, пченкарен сируп богат со фруктоза, инвертен шеќер, меласа, декстроза, малтоза, итн. Шеќери од мед, агаве сируп, јаворов сируп, овошни нектарски шеќери и незасладени сокови од овошје, зеленчук или смути, иако природно се наоѓаат во оваа храна, исто така се „бројат“ во категоријата бесплатни шеќери.
Шеќери кои природно ги има во млекото и млечните производи, во консумираното овошје и зеленчук не спаѓаат во бесплатните шеќери.
Колку шеќер е премногу?
5 едноставни идеи за намалување на шеќерот во исхраната на децата
За децата, не е важно намалувањето на потрошувачката на бесплатни шеќери во исхраната да придонесува за пониски стапки на детска дебелина или расипување на забите. За нив вкусот е оној кој преовладува при утврдување дали сакаат или не јадат храна.
Иако се чини премија на мисија невозможна за родителите, да им помогнете на децата да јадат цели зрна наместо инстант слатки и пријателски спакувани житни култури или да јадат зеленчук на сметка на овошни сокови, родителски модел, семејна поддршка и малку имагинација тие постепено можат да го претворат невозможното во МОSНО.
1. Бидете креативни!
2. Понудете алтернативи!
Преференциите за храна кај децата се менуваат од ден на ден, а омилената храна од вчера може изненадувачки да стане најнеинспиративниот избор денес.
Бидете внимателни и проверете дали имате здрава алтернатива ако првиот предлог оброк/ужина не е прифатен.
Важно е да го понудите автономија за избор детето од опциите што ги поставивте. На овој начин сè уште имате контрола: „Што сакате да јадете? Имаме морков со хумус или јогурт со овошје “.
3. Ограничете ги соковите, дури и за деца!
Додека газираните пијалоци се сметаат за нездрави опции за децата од самиот почеток, овошните сокови, смути и овошни пиреа од "100% природни", "органски" и "без додаден шеќер" кеси за цуцла сè уште се доделуваат важна улога во исхраната на децата. Во реалноста, овие производи се екстремно концентрирани во едноставни шеќери и не претставуваат еквивалент на потрошените цели сурогати.
4. Не забранувајте ја храната!
Се вели дека најефективниот начин да се натера детето да стори нешто е да му забраниме. Ништо не може да даде повеќе мистериозна аура и да направи храна попривлечна, попосакувана, отколку нејзината забрана. „Што е толку посебно кај него што не смеам да го јадам? тоа може да биде во мислите на децата.
Повремено консумирање омилени десерти, без разлика дали се комерцијални или домашни, не ги загрозува здравите навики на исхрана на детето, сè додека остане исклучокот од правилото и самото не стане правило.
Но, сепак имате контрола и одлучувате:
- времето и/или местото каде што се нуди третман, така што тие ќе бидат вклучени во некои хранливи, планирани оброци: „ние нема да го купиме ова слатко, но предлагам да го направиме дома во недела десертот што го сакате“ или „Јас ќе го купам саканото слатко, но ќе го јадете дома после ручек, а не на улица “.
- контекстот во кој се нуди третманот: составен дел од оброкот затоа што ги земате во предвид преференциите на храната, а не како награда за јадење сè од чинијата, добивање добра оценка на училиште, до задоволување на однесување или извршување на задача.
На детето исто така мора да му се објасни зошто потрошувачката на овој вид храна не е либерализирана. Наместо категорично „не“, родителите треба искрено да ја оправдаат и што е можно поблиску до способноста на нивните деца да разберат, зошто слатките закуски не се потребни за да бидат здрави и затоа од време на време може да се внесат во исхраната.
5. Научете да јадете здраво со вашето дете!
Здрави навики во исхраната се учат во семејството, а во однос на начинот на живот и исхраната на возрасните секогаш има простор за подобро.
Децата учат преку имитација: Јас го правам она што го прават возрасните и не секогаш она што возрасните им кажуваат да го прават.
Според студиите, децата кои често посетувале семејни оброци јадат повеќе овошје и зеленчук, соодветно прават здрав избор на храна што го одржуваат дури и во зрелоста. (4)
Затоа, истите правила важат за сите членови на семејството, а родителите мораат први да ги усвојат здравите навики во исхраната што сакаат да им ги всадат на своите деца, бидејќи не постои „добра храна за големите, но лоша за малите“.
ЛАSEНО - Разликата помеѓу хранливата содржина на двата вида шеќер е незначителна. Шеќер б.
ЛАSEНО - Прекумерната потрошувачка на шеќер не е директна причина за ниту еден вид дијабетес. студирал.
ЛАSEНО - Храната со висока содржина на шеќер се препорачува да биде ограничена на деца, поради негативните ефекти.