5 помалку познати работи за лубеницата
Логирај Се
Креирај сметка
Обновување на лозинка
Диета и фитнес
Слатко е, ароматично и освежувачко, има уникатен вкус и привлечно хроматско и затоа е едно од омилените плодови на летото. Но, надвор од овие докази, постојат аспекти за кои помалку се зборува во однос на лубеницата.
Со само 46 калории на 250 грама, лубеницата обезбедува 20% од препорачаната дневна доза на витамин Ц и 17% од дозата на витамин А, информира „Хафингтон пост“.
Покрај тоа, ова овошје е дарежлив извор на влакна што го поддржува варењето и го промовира здравјето на гастроинтестиналниот тракт. Исто така, содржи многу калиум, минерал кој игра клучна улога во регулирањето на крвниот притисок. Еве уште пет интересни и помалку познати работи во врска со тоа.
1. Лубеницата има повеќе ликопен од доматите
250 грама лубеница содржат 1,5 пати повеќе ликопен од свеж домат - 6 милиграми, во споредба со 4 милиграми. Ликопен е антиоксиданс кој се бори против слободните радикали кои влијаат на интегритетот на клетките и имунитетот. Со цел да имаат што поголема корист од својствата на ликопен од лубеницата, специјалистите советуваат да го чуваме овошјето на собна температура пред консумирање.
2. Сокот од лубеница се бори против мускулната треска
Шпанска студија покажа дека сокот од лубеница пијан пред и после напорни тренинзи има заживувачки ефект. Поточно, спортистите кои конзумирале 450 грама сок пред интензивна програма за физичка активност имале помалку грчеви во мускулите и помал ритам на срцето во текот на денот. Експертите го објаснија феноменот со фактот дека лубеницата содржи супстанца наречена цитрулин, која ја подобрува циркулацијата на крвта и го намалува крвниот притисок. Всушност, оваа способност да ја подобри циркулацијата на крвта ги натера истражувачите од универзитетот А & М во Тексас да кажат дека лубеницата ќе има слични ефекти како вијаграта. Важно е, сепак, да се напомене дека цитрулинот е повеќе концентриран во лушпата, што е дополнителна причина за киселите лубеници.
3. Лубеницата е и овошје и зеленчук
Поради својот сладок вкус, лубеницата е несомнено овошје. Сепак, тоа е дел од поголемо семејство на зеленчук познато како Cucurbitaceae, кое вклучува тиква, тиквички и краставици.
4. Лубеницата е полна со „жива вода“
Лубеницата е најдобриот сојузник во лето, бидејќи содржи 91,5% билијарна вода, позната и како „жива вода“. Според една студија објавена во „Journalурнал за исхрана“, дехидрираноста, дури и во благи форми, предизвикува главоболки, проблеми со концентрацијата, замор и нервоза. Затоа, лубеницата треба да биде вклучена во секојдневната исхрана во овој период.
5. Постои и во верзијата со жолто јадро
Иако е тешко да се поверува дека лубеницата може да биде нешто друго освен розова или црвена внатре, постои сорта наречена Crimson Sweet, која има многу слатко, жолто-обоено јадро.