5 причини зошто јадам половина грејпфрут наутро и не повеќе
На секои неколку години повторно има возбуда за грејпфрут и можам да разберам зошто.
Грејпфрутите не се само супер здрави, штом се навикнете на малку горчливиот вкус, тие се навистина вкусни.
Но, како и со сите добри работи, бидете внимателни со грејпфрутот.
Премногу никогаш не е добро. Под одредени околности, ова може да биде една чаша сок од грејпфрут.
На крајот од статијата, можете да дознаете кога подобро треба да избегнувате грејпфрут.
Случајно направени од портокал и грејпфрут, грејпфрутите веќе долго време се бестселери во нашите супермаркети.
Агрумите сега се застапени во сите суптропски земји и најмногу доаѓаат кај нас од Турција, Шпанија и Америка.
Така, всушност можете да купите грејпфрут во текот на целата година.
Нивната главна сезона е од октомври до мај.
Не сите грејпфрут се исти.
Иако целиот грејпфрут има жолтеникава боја, постојат сорти со светло жолта пулпа, оние со длабоко црвена боја и сè што е помеѓу.
Најпознати сорти се бело месо Јафа, со многу горчлив вкус и розово-црвената рубина или црвена боја на розова боја. Двете сорти се поблаги и послатки по вкус.
Генерално, може да се каже: колку е поцрвена пулпата, толку е посладок грејпфрутот.
# 1 хранлива бомба: витамини и минерали
Вашата напорна сезона е голема причина што јадам грејпфрут секое утро во текот на зимата.
Бидејќи во моментов опсегот на овошје богато со витамини е нешто ограничено.
Колку е добро што грејпфрутот доаѓа со концентрирана витаминска моќ.
Во грејпфрутот има толку многу витамин Ц што со него можете да покриете третина од дневните потреби.
Со чаша свежо исцеден сок веќе имате 80% од вашите потреби за витамин Ц.
Покрај тоа, грејпфрутот може да се пофали и со цела низа витамини од групата Б. Особено тука треба да се спомене фолна киселина. Но, витаминот А е исто така претставен.
Агрумот не штеди на минерали. Покрај магнезиум и калциум, содржи и голема количина на калиум.
Со оваа концентрирана хранлива бомба повторно ги враќате вашето тело и глава.
# 2 Диеталните влакна го регулираат апетитот
Со 1,6 гр растителни влакна, грејпфрутот не само што го прави вашиот дигестивен систем.
Особено обилниот пектин има регулирачко влијание врз нивото на холестерол.
Покрај тоа, влакната се заситуваат без да носат калории.
Грејпфрутот претставува совршена основа за здраво и витко тело.
# 3 Намален бран на инсулин од малку - но не премногу - фруктоза
Грејпфрутот има горчлив вкус.
Но, тоа не значи дека не содржи шеќер.
Во грејпфрутот има доволно фруктоза што не е штетно.
Но, повторно толку многу што го регулира нивото на инсулин надолу.
Половина грејпфрут пред појадок не само што спречува обновување на масните наслаги.
Исто така, се зголемува количината на енергија што ја добивате од храната и ве држи сити подолго.
# 4 здрави горчливи материи
За жал, горчливите материи не го прават грејпфрутот едно од највкусните плодови во светот.
Тоа е срамота, бидејќи особено горчливите материи се исклучително здрави.
Горчливиот вкус на јазикот е доволен за да се стимулира производството на гастрични и цревни секрети.
Ова ќе го подобри вашето варење доста заедно.
Бидејќи дигестивните процеси започнуваат порано, вие исто така ќе бидете сити побрзо.
Досега грејпфрутот е убав, но ништо посебно.
Она што е ексклузивно во врска со тоа е многу специфична горчлива супстанција: флавоноидот нарингин.
Нарингин не само што го разложува холестеролот и ја подобрува чувствителноста на инсулин.
Претворен во наргенин во телото, флавоноидот го стимулира црниот дроб да разгради повеќе маснотии.
Со активирање на два специфични протеини и блокирање на други, загубата на маснотии се зголемува толку многу. Во исто време, спречени се подготовките за складирање на мастите.
Грејпфрутот делува како пост на телото, само без никакви негативни несакани ефекти.
Само тоа би била добра причина да јадете грејпфрут.
Нарингин, исто така, комуницира со кофеинот.
И двете супстанции сами по себе веќе ја зголемуваат вашата загуба на маснотии.
Но, обете комбинирани само ги разнесуваат loveубовните рачки.
Добра причина да уживате во грејпфрут наутро со кафе или чај со кофеин.
# 5 Ликопен во црвен грејпфрут
Розовите грејпфрути имаат уште една предност.
Тие содржат многу ликопен.
Ликопенот е исклучително ефикасен каротеноид кој не само што обезбедува боја, туку ги штити и клетките на вашето тело.
Има антиоксидативно дејство, па дури и помага на вашата кожа да се заштити од сончевите зраци.
# 6 опасни интеракции со лекови
Шестата причина тешко може да се сфати како бонус.
Тоа е причината зошто не јадам повеќе од половина грејпфрут, иако не користам лекови.
За жал, грејпфрутите имаат и свои негативни страни.
Бергамот што го содржи не е целосно безопасен. И нарингинот, исто така, за жал, работи не само во црниот дроб, туку и во цревата.
Тие блокираат одреден ензим во цревата што всушност пресретнува токсини, лекови и одредени лекови и ги прави безопасни.
Значи, премногу грејпфрут може да ја намали вашата заштита од штетни влијанија врз животната средина.
Во исто време, одредени лекови може значително да се зголемат во нивниот ефект.
Тоа може да биде опасно по живот.
Интеракциите со апчиња за контрацепција што содржат естроген, лекови за астма, кардиоваскуларни болести, карцином и некои лекови за автоимуни болести се особено силни.
Во 2012 година беше објавена студија на која се наведени многу лекови.
Значи, ако земате какви било лекови, треба да направите истражување пред да конзумирате грејпфрут.
Дури и одвојувањето на неколку часа помеѓу земање лекови и конзумирање грејпфрут може да биде опасно.
Мои препораки
Има уште еден грејпфрут за јадење наутро.
Пупките за вкус работат нешто како дисциплина.
Она што го правите прво наутро, одредено за целиот ден.
Ако го јадете грејпфрутот првото нешто наутро, едвај можете да ја вкусите горчината.
Вашите пупки за вкус сè уште не се расипани од послатки работи и го цицаат секој дел од сладоста од овошјето. Навистина е многу вкусно.
Но, бидете внимателни: дури и ореви се доволни за да се уништи овој ефект.
Покрај тоа, замислувам дека имам помалку желба за слатки во текот на денот.
Но, нема научни докази за ова.
Вие само треба да го пробате сами.
Можете да јадете грејпфрут како сок или да се исечете на половина со лажица за појадок.
За да помогнете во олабавување на пулпата, можете едноставно да ги одделите коморите со нож.
Но, грејпфрутите се исто така погодни како состојка на, на пример, овошни салати или во особено здрава ке salad салата.
Тешко дека треба да обрнете внимание на нешто кога купувате и чувате.
Дури и дамките на лушпата не кажуваат ништо за квалитетот, па дури можат да бидат и показател за подобар вкус.
На околу 15 ° C, грејпфрутите остануваат добри неколку недели.
Во теорија, можете дури и да јадете јадра. За нив се вели дека имаат здравствен ефект, дури и ако тоа не е докажано.
Но, тие имаат навистина одвратно вкус и би советувал против големите семиња. Нема да го добиете вкусот од јазикот неколку минути.
И покрај непријатната интеракција со лекови, грејпфрутот е овошје за појадок по мој избор - особено во зима.
Конзумирано во умерени количини, тоа е дефинитивно безопасно и му носи на вашето тело многу придобивки.
Ако имате какви било прашања, предлози или можеби необични рецепти со грејпфрут, тогаш само оставете коментар и споделете ја вашата идеја со нас.
Извори и понатамошно читање
Shulman M. et al. (2011): Подобрување на биорасположивоста на Наргинин со комплексност со хидроксипропил-β-циклодекстрин. PLOS ONE 6 (4).
Бејли Д., Косер Г., Арнолд М. (2012): Интеракции со лекови од грејпфрут: Забрането овошје или последици што можат да се избегнат?
Paine M., et al. (2006): Сок од грејпфрут без фуранокумарин воспоставува фуранокумарини како медијатори на интеракцијата со сок од грејпфрут и фелодипин. Американски журнал за клиничка исхрана 83, стр. 1068-1075.
Бакалар, Н. (2006): Експертите ги откриваат тајните сили на сокот од грејпфрут. Newујорк Тајмс. 21 март.
Fujioka K. et al. (2006): Ефектите на грејпфрутот врз тежината и инсулинската резистенција: врска со метаболичкиот синдром. Весник на медицинска храна. 9 (1). Стр. 49-54.