5 рецепти за деца од 2 години да се ослободат од стресот на оброците
На возраст од две години, детето може да јаде сè што јаде возрасниот, но сепак открива нови вкусови и текстури. Ако не знаете какви рецепти да подготвите деца на 2 години, ви подготвивме 5 опции што можете брзо да ги направите и да ги послужите на целото семејство.
Рецепти за деца од 2 години. Лосос и шпагети
состојки
100 гр домати од жолта цреша
4 лажички маслиново масло
Начин на подготовка
Загрејте ја рерната на 180 ° С. Сварете ги шпагетите според упатствата на пакувањето и исцедете ги. Исечете 4 правоаголни парчиња хартија за печење доволно големи за да покриете дел од препаратот и ставете ги на работната површина. Тиквичките се мијат и се рендаат. На секое парче плех, на средина од него, ставете еден куп шпагети, а одозгора тиквички. Куповите се комплетираат со жолти цреши домати и домати исечени на половина.
Ставете го лососот на врвот на доматите и притиснете малку на него за да биде стабилен. Загрејте го маслото во тава, а потоа додадете ситно сецкан лук. Оставете една минута, а потоа истурете малку масло на секое парче лосос. Затегнете ги рабовите на хартијата за печење и врзете со конец за да оставите простор за излегување на пареата. Ставете ја секоја порција на хартија за печење и печете ја 15 минути.
Кога е подготвена, тргнете ја од хартијата за печење и послужете ја топла.
Рецепти за деца од 2 години. Пилешко со јогурт и лимон
состојки
2 парчиња пилешки гради без кожа
1 лажичка сушен оригано
1 лажичка маслиново масло
4 лажици грчки јогурт
¼ ситно исечена бугарска пиперка
1 ситно исечкана зелена салата
Начин на подготовка
Ставете го пилешкото во сад. Кората од лимон добро се мие и се дава преку ренде. Исцедете го сокот од лимон. Излупете и преполовете ја количината на сок од лимон над пилешкото заедно со оригано, лук, цимет и масло. Измешајте добро и оставете да отстои еден час.
Загрејте тава за скара. Пилешки гради се сечат на тенки парчиња. Ставете го на скара и оставете 2 минути на секоја страна.
Загрејте ги лепилата една минута, а потоа ставете ги на чинија. Подмачкајте го секој со половина лажица јогурт, а потоа ставете ленти од месо, сецкан пипер и салата. На крајот, можете да додадете повеќе јогурт. Свиткајте ги стапчињата и јадете.
Рецепти за деца од 2 години. Пица со домашен сос
состојки
1 лажичка инстант квасец
1 лажичка маслиново масло
За сос од домати
1 лажичка маслиново масло
2 мелени чешниња лук
200 гр домашна паста од домати
За полнење
Еден куп свеж босилек
Начин на подготовка
Измешајте го брашното со квасец и малку сол. Направете дупка на средина и истурете 200 мл млака вода. Мешајте со шпатула додека не добиете меко, малку влажно тесто. Потоа мачете со рака 5 минути. Ставете го во сад, покријте го и оставете го да отстои еден час или додека не се зголеми двојно волуменот.
Во меѓувреме, направете сос од домати. Ставете го маслото во тава заедно со лукот и оставете го 1 минута. Потоа додадете домашна доматна паста и оставете да зоврие додека малку се згусне. Потоа оставете да се излади.
Кога тестото се зголеми, месете уште 2 минути и потоа раширете го на површина на која брашното е попрскано во изобилство. Се формираат два круга. Рерната се загрева до 240 ° С. Парчињата тесто се ставаат во плех во кој претходно била ставена хартија за печење. Ставете го сосот од домати врз тестото и добро раширете го со шпатула. Потоа посипете моцарела и посипете со маслиново масло. Пицата се пече во горниот ред. Оставете 8-10 минути.
Рецепти за 2-годишни деца.Цинце од карфиол
состојки
1 парче рендан црн леб
30 гр рендано сирење чедар
Неколку гранчиња зелен кромид
Начин на подготовка
Загрејте ја рерната на 180 ° С. Ставете хартија за печење на лист. Карфиолот се мие добро, се дели и се бари на пареа во бејн-мари (во метално сито над тенџере во кое врие вода). Оставете 8 минути или додека не омекне. Потоа извадете го и оставете го да се олади.
Ставете го лебот во процесор за храна додека не се распадне. Додадете карфиол, јајце, бибер и мешајте додека не се изедначи, одржувајќи груба конзистентност.
Се формираат 8 делови. Можете да ги замрзнете или да ги ставите на плехот и да печете 20 минути. Оставете додека рабовите не станат златни и крцкави. Послужете со зелен кромид.
Рецепти за деца од 2 години. Пилешки нозе со бугарска пиперка и зелен сос
состојки
6 пилешки нозе со кожа и коска
За сосот од салса
2 гроздови свеж магдонос
2 гроздови свеж босилек
Начин на подготовка
Рерната се загрева до 220 ° С. Донесете ја супата до вриење и потоа додадете кускус. Тргнете го од оган, покријте го и оставете го да се одмори.
Зачинете го пилешкото со сол и црн пипер. Загрејте го маслото во тава и додадете ги пилешките нозе со спуштена кожа. Оставете 10 минути. Свртете на другата страна и оставете уште 4 минути. Извадете ги на чинија.
Во преостанатото масло, изматете ги пиперките, кромидот и лукот 3 минути. Потоа повторно ставете го пилешкото над зеленчукот со кожата свртена нагоре. Ставете ја тавата во рерна 10 минути.
За сосот, измешајте ги сите состојки.
Кускусот се меша со вилушката. Послужете со пилешко и сос.