6 намирници богати со растителни влакна, за оптимално варење
Диететските влакна се вид на зеленчук што телото не може да го вари, но кој апсолутно му е потребно за оптимално функционирање. Големата потрошувачка на влакна ја зголемува потрошувачката на вода. Со помош на оваа течност, влакната придонесуваат за детоксикација на организмот и за чистење на дебелото црево.
Храната што поминува низ процес на рафинирање (бел леб, тестенини, не-цели зрна или конзервиран зеленчук и овошје) има мала содржина на влакна. Со рафинирање или лупење, храната се отстранува од надворешниот слој, богата со растителни влакна.
Затоа, препорачливо е да јадете нерафинирана храна, како што се цели зрна. Но, не само што имаат висока содржина на влакна. Откријте ја храната со најголема содржина на влакна, што обезбедува оптимално варење.
Мешунките изобилуваат со растителни влакна, па затоа нутриционистите препорачуваат барем еднаш неделно да се готви храна базирана на грав, леќа, наут, грав, грашок или соја. Поради високата концентрација на диетални влакна, мешунките го стимулираат цревниот транзит и метаболизмот. Добро е да се знае дека, меѓу мешунките, сојата има висока содржина на есенцијални масни киселини Омега 3. Конзумирано 4 пати неделно, мешунките го намалуваат ризикот од срцеви заболувања до 20%.
Авокадото има висока калорична содржина, но не треба да го исклучувате ова овошје од вашата исхрана само поради оваа причина. Авокадото е едно од најздравите овошја во светот бидејќи содржи витамини, минерали и растителни влакна. Според нутриционистите, ниту едно друго овошје нема толку многу влакна како авокадото.
Во прилог на диетални влакна, овошјето од авокадо содржи фолна киселина, олеинска киселина, лутеин и други супстанции корисни за организмот.
3. Јагоди, боровинки, капини, малини
Јагоди, боровинки, капини и малини се сензационално овошје, богато со растителни влакна. Една чаша јагоди има 3 грама влакна, додека една чаша малини има околу 8 грама влакна.
На овие бобинки можете да додадете и дел од бобинки акаи. Содржат и многу растителни влакна, но и витамини и минерали. Поради големата концентрација на корисни материи за организмот, акаи бобинките го подобруваат метаболизмот и варењето и ви даваат чувство на долгорочна ситост.
Со мала содржина на шеќер, смоквите имаат 5 пати повеќе влакна отколку сливите. Овие вкусни плодови се препорачуваат во случај на запек или надуеност, бидејќи делуваат лаксативно. Покрај тоа, тоа помага да се одржи вашиот глад под контрола.
Слаткиот компир е полн со растителни влакна, витамин А, витамин Ц, витамин Б6, калиум, железо и протеини. Редовната потрошувачка на сладок компир спречува развој на рак на дебелото црево. Честа потрошувачка на сладок компир не се препорачува ако страдате од заболување на бубрезите.
Нутриционистите велат дека бананата е главен извор на влакна, ако избегнувате мешунки или не јадете смокви. Бананите може да се купат многу лесно и се достапни за секого. Затоа се вели дека овие вкусни плодови се најдобриот извор на влакна. Банана наутро, за појадок, ви дава дел од вашите дневни енергетски потреби. Покрај тоа, тоа ви помага да имате добро варење.
Друга храна богата со растителни влакна
Цели зрна изобилува со растителни влакна и се препорачуваат во двете диети. Печурките се исто толку добри.