6 совети за здрава исхрана во домашната канцеларија
Од Каролин Бершеид | 02 април 2020 година, 4:34 часот наутро
Во домашната канцеларија, патот до вашиот сопствен фрижидер обично е прилично краток. Можеби за некои тоа звучи одлично, но може да биде и вистински предизвик. Се колнете дека навистина не знаете како стигнавте таму или зошто - но се најдовте во кујната и ја барате следната закуска? Не грижи се, ова го прават многу „домашни работници“ во моментов. Со помош на тренерот за исхрана Јорн Утерман, FITBOOK состави неколку совети за тоа како здравата исхрана може да работи и во карантин за корона.
Работата од дома е сосема нов предизвик за многу луѓе. Но, не само што се менуваат работните процеси, одржувањето на здрава и урамнотежена исхрана во домашната канцеларија е предизвик и за многумина во домашната канцеларија. На пример, брзо сте во искушение да имате меѓуоброци на работа. Како успевате да се храните здраво во домашната канцеларија и покрај искушенијата што демнат дома? Екотрофологот и тренер за исхрана Јорн Утерман му даде на ФИТБУК 6 едноставни совети против карантин килограмите!
1. Правилен шопинг за здрава исхрана во домашната канцеларија
Совет број еден од Јорн Утерман: започнете веднаш од изворот на сите искушенија, супермаркетот! Дали ќе се храниме здраво во домашната канцеларија зависи од тоа што претходно завршило во количката. „Во сегашната ситуација, сега е уште поважно да ја купиме вистинската храна и нездравата храна да не се најде дури и во нашата кујна. Верно на мотото: она што го нема не може да се јаде “, вели тренерот за исхрана. Во сегашната ситуација дома, ова може да олесни да не ја изгубите контролата над сопственото однесување во исхраната. Научните студии исто така би покажале дека јадеме значително повеќе ако храната е во непосредна близина и секогаш е на дофат.
2. Ставете диета со ниска енергија
Јорн Утерман исто така советува да се фокусираме на лесна, нискокалорична диета во моментот. „Бидејќи сите во моментов се движиме помалку и како последица на тоа трошиме помалку енергија, треба да заштедиме неколку калории во исхраната.
Тој исто така има инспирација за здрави грицки помеѓу нив: „Една идеја би биле стапчиња од зеленчук со хумус или натопување јогурт. Или исушени чипови од јаболка или цвекло. Можете лесно да го направите тоа сами! “И вака функционира:
Рецепт за домашни чипови од јаболка
Користете резон зеленчук за да исечете 1-2 курва јаболка неизлупени на многу тенки парчиња и измијте со 3 до 4 лажици сок од лимон. Подмачкајте ја рерната ретко со масло, ставете ги парчињата јаболка одозгора и загрејте ја во загреана рерна на 120 ° C околу 45 минути. Свртете ги парчињата јаболка помеѓу.
Рецепт за домашни чипови од цвекло
Излупете свежа цвекло (но бидете внимателни: виолетовиот зеленчук обојува сè и секого!) И исечете ги на ситни парчиња или со резан зеленчук или со нож. Печете 30 до 40 минути на 150 ° C, додека надворешноста не се исуши малку и не се извитка. Посипете со малку сол по печењето. Талерите стануваат навистина крцкави кога ќе се оладат.
3. Откријте го готвачот на домашната канцеларија во вас!
Додека во бурниот секојдневен работен живот често немате време и склоност да застанете пред шпоретот во мир, сегашната ситуација го прави токму тоа можно повторно. Јорн Утерман исто така смета дека ова е добра можност да се вклучи здрава исхрана во секојдневниот живот во домашните канцеларии. Тој советува: „Обидете се свесно да испробате нови рецепти и да не готвите иста работа секој втор ден - ова не само што го зголемува факторот на забава, туку има и ефект на поголема награда како резултат на променливите искуства на вкусот.“ Како резултат, се чувствувате себеси после јадење подобро и посреќно. Друг совет од тренерот за исхрана: „Секогаш варете двапати поголема количина за да можете да подготвите два здрави оброка со малку дополнително време!“
4. Јадењето здраво не мора да биде досадно
Според Јорн Утерман, сепак, заблуда е дека здравата исхрана е монотона. За да обезбеди разновидност, тој сака да се потпре на моменталниот хранлив тренд: Садови со супер храна! „Основата е составена од ориз, кускус или мешунки, кои се комбинираат во најразновидните варијации со зеленчук и падови. Можете исто така да додадете месо, риба или тофу по потреба “, објаснува тој. Патем, повеќето рецепти за садови се инспирирани од азиска или ориентална кујна и се вистинско искуство за вкус. Не мора секогаш да ги јадете обилно, тие се погодни и како здрав, сладок појадок. На пример, каша од овес како основа, прелиена со јогурт или кварк, јаткасти плодови, свежо овошје, малку цимет и кукла бадемово путер.
5. Подобрете ја вашата исхрана во фази
Експертот за исхрана исто така советува дека патот до трајно здрава исхрана треба да се спроведува во фази. Наместо да се стремите кон идеалот за јадење стопроцентно чисто, според Јорн Утерман, треба да се постави мала, нова цел секоја недела. На овој начин, промената не изгледа премногу радикална и долгорочен успех е поверојатно. „На пример, можете само да започнете здрав шопинг во првата недела, но сè уште да не обрнувате премногу внимание на потрошените количини. Во недела две, потрошувачката на нездрава услуга за испорака потоа се намалува, на пример, максимум еднаш неделно. Во третата недела можете да започнете со зголемување на бројот на здрави закуски. И тука постави јасна цел, барем по една закуска со зеленчук секој ден, наместо нешто слатко или чипс “.
6. Не бидете премногу строги кон себе!
Конечно, Јорн Утерман им препорачува на сите да не бидат премногу силни со себе во моментот. „Сегашната состојба значи голема промена и дополнителен дел од стресот за секого. Затоа би било контрапродуктивно во овој момент да ја превртите вашата сопствена диета целосно наопаку преку ноќ “, вели тренерот. Тој советува: „Најдоброто нешто е да ја чувате точката број 5 во задниот дел на вашиот ум и не бидете премногу строги кон себе, ако не успеете секогаш да ги спроведувате сопствените резолуции веднаш!“