7 храна дозволена во кетогената диета - Здравствена доза
Храната дозволена во кетогената диета вклучува јајца, кои ги ублажуваат симптомите на метаболички синдром и ви даваат дарежлива доза на витамини и минерали.
Кетогената диета помага брзо да изгубите тежина и да се борите против одредени здравствени проблеми, како што се замор, фактори на ризик поврзани со метаболички синдром или дијабетес. За да уживате во овие придобивки, не треба да правите големи промени во исхраната, туку да ја консумирате само следната храна дозволена во кетогената диета:
1. Месо
Непреработеното месо содржи мала количина јаглехидрати и е главна во кетогената диета.
- Свежото месо содржи витамин Б, минерали (калиум и цинк), креатин, таурин и карнозин.
- Понатаму, месото е одличен извор на селен, минерал со антиоксидантни ефекти кои помагаат во олеснување на воспалителните болести.
Спротивно на тоа, преработените месни производи, како што се колбаси или мелено месо, обично содржат додадена количина јаглехидрати.
Обидете се да јадете барем една порција месо на ден. Да уживате во кетогените својства на оваа храна, гответе го месото во што е можно помалку масло и сервирајте со дарежлива гарнитура зеленчук.
2. Јајцата се храна дозволена во кетогената диета
Второто на списокот на храна дозволена во кетогената диета е јајцето. Големото јајце содржи помалку од 1 грам јаглени хидрати и 6 грама протеини.
- И покрај неговата лоша репутација, жолчката од јајце е многу здрава, бидејќи содржи витамини А, Б9, Б12, Д, Е и К, како и есенцијални минерали како железо.
- Понатаму, потрошувачката на јајца ги ублажува симптомите на метаболички синдром со подобрување на инсулинската резистенција.
3. Маслинки
Една маслинка содржи само 0,2 грама јаглени хидрати во форма на влакна. Оваа храна е одличен извор на витамин Е, железо, бакар и калциум.
истовремено, маслинките се богати со антиоксиданти (вклучувајќи олеуропеин, хидрокситирозол, тиросол, олеинска киселина и куерцитин) кои помагаат да се намали оксидативниот стрес на телото и да се борат против бактериски инфекции. Покрај тоа, оваа храна помага во регулирање на холестеролот и го намалува крвниот притисок.
4. Лук
Каранфилче лук содржи 0,99 грама јаглени хидрати. Оваа храна, како и другите „членови“ од семејството Алиум, содржи алицин, соединение со антиинфламаторни и антиоксидантни својства, кое ве штити од оштетување и дегенеративни болести.
Понатаму, Лукот е одличен извор на витамин Б6, манган, селен и витамин Ц. Кога и да можете, додадете малку лук во храната. Нуди посебен вкус, без потреба да користите премногу зачини.
5. Темно чоколадо
Бидејќи целата оваа храна дозволена во кетогената диета содржи малку јаглехидрати, треба да бидете сигурни дека имате доволен внес на влакна. Порција од 100 грама црно чоколадо, со содржина на какао од 70 - 85% обезбедува 11 грама влакна.
Кога купувате чоколадо или кој било друг производ на база на какао, треба да обрнете внимание на информациите на пакувањето. Изберете чоколадо без додаден шеќер и со што е можно помала содржина на јаглени хидрати.
6. Бадеми
Бадемите се исто така на списокот на храна дозволена во кетогената диета. Порција од 100 грама содржи само 7 грама јаглехидрати.
Покрај тоа, бадемите се многу полни. Ако сте гладни помеѓу појадок и ручек, можете да послужите порција и ќе го задоволите апетитот.
И покрај тоа што бадемите се дозволена храна во кетогената диета, важно е да се ограничи нивната потрошувачка на само 20 грама на ден. Во спротивно, нивото на шеќер во крвта може значително да се зголеми.
7. Адвокат
Авокадото содржи само 2 грама јаглехидрати на 100 грама. Ова овошје е богато со здрави масти и хранливи материи, па затоа не можеме да не го споменеме кога зборуваме за храна дозволена во кетогената диета.
- Авокадото содржи влакна, бакар, фолна киселина и калиум. Покрај тоа, ова овошје ви дава важни витамини, како што се Б, Ц, Е и К.
- Ако не ви се допаѓа авокадо, можете да го консумирате во форма на масло. И покрај тоа што не обезбедува иста количина на витамини и минерали, маслото од авокадо содржи главно мононезаситени масти.
- Маслото од авокадо помага во регулирање на нивото на холестерол и може да се користи при готвење.
Можете да ја користите оваа листа на храна дозволена во кетогената диета за да креирате своја сопствена диета, прилагодени на вашите вкусови и потреби. Не заборавајте да консумирате доволна количина на вода.