7 клучни намирници за сјајна кожа
Ова се зборовите на Ен Вигмор, пионер на холистичкото движење во Америка и fanубител на веганска храна, пред овој термин да стане кул. Кожата е судијата што ни покажува дали играме за или против нашето здравје, како резултат на храната што ја јадеме. Сигналите се колку што е можно јасни и видливи: мазна и сјајна кожа или, напротив, воспалена и досадна.
Диетата генерално заснована на зеленчук и овошје е, се разбира, безбеден облог, но исто така и тежок за одржување, за многумина од нас. На ист начин, работата на природата може да се расипе со храна богата со шеќери, јаглени хидрати, пушење или алкохол.
Ние ви помагаме да одите безбедно и да изберете, од секоја категорија храна, оние што ќе ви помогнат да го подобрите начинот на кој изгледа и работи вашиот најголем орган на телото: кожата.!
Оваа кралица на зеленчук, корисна за организмот, е особено пријател на вашата кожа. Тоа е затоа што тој е одличен извор на витамин Ц и индол-3-карбинол, супстанца што доаѓа од зеленчук со крупни. И да, тоа е клучот, бидејќи се бори против хормоналниот дисбаланс, одговорен, меѓу другото, за акни, розацеа и други кожни заболувања. Витаминот Ц, како што добро знаеме, има улога во природното производство на колаген, најголемиот протеин во нашето тело, важен за младите и здравјето на кожата.
Зборуваме за храна толку пригодна, со чија помош можеме да го направиме потребниот бета-каротен, оној антиоксиданс што спречува оксидација на клетките. Покрај тоа, супстанцијата е одговорна за природната нијанса на вашата кожа, така што вашето лице добива посебен сјај. Според студија на британски истражувачи, луѓето кои консумираат голема количина овошје и зеленчук богати со бета-каротен развиваат повеќе црвеникави тонови на кожата.
Нашата кожа има потреба од есенцијални масни киселини за да го одржи својот природен сјај и еластичност. А, мононезаситените и полинезаситените масти содржани во овошјето од авокадо (но и масна риба, семки и јаткасти плодови) ви помагаат да ја надополните вашата доза на такви киселини. Покрај тоа, авокадото е исто така богато со витамин Е, кој на вашата кожа и треба да се бори против слободните радикали.
Само 100 грама од овој вид риба е еквивалентно на 1,5 грама Омега-3 масни киселини, што ги прави сардините на списокот на најдобри извори на корисни масти. И зошто се добри за вашата кожа? Бидејќи го лекува одвнатре, ги поправа уништените клетки, тие имаат антиинфламаторно дејство и најдобро ја навлажнуваат кожата, што помага против сушење и брчки.
Говедско месо
Ако не можете да се откажете од месото, иако тоа не е најдобриот пријател на вашето здравје, изберете барем еден што содржи многу посакуван протеин. 100 грама порција такво месо содржи 30 грама протеини, и тоа е придобивка за вашата кожа. Колагенот и еластинот, пак, се протеини, поточно оние кои се одговорни за цврстината и еластичноста на овој орган. За вегетаријанците, друг важен извор на протеин богат со колаген се јајцата.
Ова растение е одговор на општата curубопитност: зошто Азијците имаат толку млада кожа, дури и на старост? Студија на повеќе јапонски постари жени во период од 12 недели покажа дека оние кои консумираат 40 грама соја изофлавон агликон дневно покажаа помалку фини линии и ја подобрија еластичноста на кожата. Оваа хемикалија што се наоѓа во сојата се бори против намалувањето на колагенот во телото, одговорно за појавата на падната кожа. Храната како темпе, тофу или пржена соја е еден од изворите на такви изофлавони.
Зошто тој, повеќе од кое било друго овошје? Бидејќи киви со средна големина содржи скоро 120% од дневните потреби на витамин Ц.Зошто е важен овој витамин? Бидејќи му помага на телото подобро да синтетизира колаген, тој протеин еквивалентен на младешка кожа. Бидејќи е и одличен лаксатив, киви помага на овој начин побрзо да се отстранат токсините од телото, за доброто и здравјето на нашата кожа.