7 митови за диети во чек
Според истражувањето на „Marktagent.com“, 44% од Австријците не се задоволни од нивната телесна тежина. Диетите цветаат како никогаш порано, но не секој го носи посакуваниот успех. Gesund.at открива 7 вообичаени митови за слабеење.
Диетите и мудроста да се намали телесната тежина што е можно побрзо се десетина пара: некои прескокнуваат вечера, други пијат ледена вода или избегнуваат јаглени хидрати на своите чинии. Покрај честиот недостаток на позитивни резултати на вагите и заканувачкиот јо-јо ефект, некои методи се штетни и за здравјето.
Мит 1: Јадење навечер ве дебелее
Ако го јадете главниот оброк доцна навечер, наводно ризикувате на долг рок прекумерна тежина. Таканареченото „откажување вечера“ е трендовски, правило број 1: После 17:00 часот (па дури и порано) ништо не смее да се јаде, но пред тоа можете да празнете како што сакате. Сепак, нутриционистите ја отфрлија оваа диета како мит. Не е важно кога, но колку калории внесувате во текот на денот. Ако енергетскиот биланс е позитивен - т.е. потрошени се повеќе калории отколку потрошени - се дебелеете.
Губењето тежина може да работи на овој начин ако вечерата се прескокне и се јаде во нормални делови и е добро избалансирана во текот на денот. Бидејќи методот работи само ако не се јаде повеќе од вообичаено за појадок и ручек и меѓу нив. Сепак, социјалните прилики стануваат тортура кога е забранета вечерата. На долг рок, „откажувањето вечера“ не е диета погодна за секојдневна употреба.
Мит 2: Здрава фигура од соништата со малку јаглени хидрати
Јаглехидратите веќе подолго време имаат непочитување. Тестенините, лебот и слично, дебелеат, не штетат на кожата и идеално треба да се избришат целосно. Но, бидете внимателни! Нашето тело има потреба од јаглени хидрати (на пр. Мозокот во форма на гликоза) за да може оптимално да ги исполни сите свои функции. Јаглехидратите не треба да недостасуваат во планот за здрава исхрана, но тоа зависи од вистинскиот избор: Производите од цели зрна се пожелни од пченично брашно, бел ориз и тестенини.
Значи, постојат добри и лоши јаглехидрати. Леб од цели зрна, варен компир или неполиран ориз содржи таканаречени полисахариди, кои полека се распаѓаат во организмот и го одржуваат нивото на инсулин стабилно за подолг период и со тоа се позадоволни. Ако им давате приоритет на добрите јаглени хидрати, тие не дебелеат, туку промовираат варење, донираат енергија и штитат од болести како што се рак на дебелото црево, дијабетес, артериосклероза или дебелина (дебелина) благодарение на нивната висока содржина на витамини, минерали и влакна.
Мит 3: Фруктозата е подобар шеќер
Гласините дека овошниот шеќер (фруктоза) е поздрав и прави помалку маснотии од нормалниот трпезен шеќер (гроздов шеќер, гликоза) продолжува. Вистината е дека фруктозата која се наоѓа во овошјето, на пример, не е нискокалорична ниту има здравствени придобивки. Единствената разлика е во тоа што фруктозата е помала веројатноста да предизвика зголемено ниво на шеќер во крвта, така што парче овошје, за разлика од чоколадната лента, не предизвикува желби. Но: во големи количини, фруктозата се чини дека го намалува чувството на ситост на долг рок, што пак промовира дебелина. Ова не се случува толку многу во Централна Европа, но главно во земјите каде што храната и пијалоците се засладени со фруктоза (на пример, САД). Овој ефект не треба да се очекува едноставно со јадење многу овошје.
Фруктозата е проблематична за луѓето со нетолеранција на фруктоза. Сè повеќе луѓе се засегнати, симптомите се слични на симптомите на нервозно дебело црево (дијареја, гасови, надуеност и сл.). Нетолеранцијата на фруктоза се дијагностицира со тест за дишење на водород.
Мит 4: Храната со „негативни калории“ ве прави витка
Наводно, има голем број на храна што согоруваат повеќе калории отколку што внесуваат во организмот: артишок, аспарагус, цвекло, моркови, целер, зелка, спанаќ и друг зеленчук го сочинуваат овој список. Ако митот беше вистински, колку повеќе килограми ќе мораше да изгубите, повеќе се јаде зеленчук што чуди калории - автоматски. Се разбира, не е така лесно.
Практично нема храна со „негативни калории“. Овој зеленчук е многу здрав и нискокалоричен. Конзумирајќи ги, најмногу е можно да се трошат помалку калории и на тој начин да се намали телесната тежина или да се одржи тежината.
Мит 5: Ако се занимавате со спорт, можете да јадете што сакате
Редовното вежбање е дел од здрав начин на живот и спречува болести на животниот стил, како што се дијабетес, дебелина, срцеви и мозочни удари. Во комбинација со урамнотежена и здрава исхрана, тоа е клучот за долг живот без болести. Велосипедизам, пливање, трчање и слично се само половина од битката, особено кога станува збор за слабеење. Оние кои продолжуваат да одржуваат нездрави навики во исхраната, како што се дневни ескапи на брза храна и вишоци на чоколади, навистина нема да изгубат тежина дури и со многу вежбање.
Секој што мисли дека може да јаде повеќе преку редовно вежбање, греши. Губењето калории преку вежбање честопати е преценето. За дел од салама пица (околу 300 грама до 800 калории), 25-годишна жена со телесна тежина од 60 килограми би требало да направи 250 минути внатрешно лизгање, на пример. Тоа е многу напор за малата количина на храна.
Мит 6: Сок од лимон и црн пипер се борат со сланината
Пијте 2 до 3 литри мешавина од вода, сок од лимон, јаворов сируп и нотка на каchен пипер секој ден (и не јадете ништо друго) и еден килограм маснотија буквално исчезнува на воздухот секој ден - според митот. Оваа препорака за диета е дефинитивно опасна по здравјето. Лекот за пиење го снабдува организмот само со 300 калории и на тој начин создава дефицит од околу 1.500 калории (варира во зависност од големината на телото/тежината и активноста), како и недостаток на хранливи материи.
Луѓето со чувствителен стомак, исто така, можат чувствително да реагираат на прекумерното внесување на лимонска киселина во комбинација со лутата пиперка и да ризикуваат гастритис (воспаление на слузницата на желудникот). Апсолутно воздржете се од вакви радикални методи на слабеење! Овие не само што се штетни за организмот, туку гарантираат и страшен јо-јо ефект.
Мит 7: Ледената вода согорува калории
Ледената вода испиена со литар е крајното чудо во исхраната бидејќи телото треба да ја загрева водата и да согорува калории во тој процес. Разликата во нормалната вода е толку мала што овој совет за диети е едноставно мит: телото троши само 30 дополнителни калории на литар ледена вода.
Многу пиење е секако здраво и потребно: на организмот му се потребни околу 2 литри течност дневно со цел да функционира непречено и да остане здрав. Водата не мора да биде ладна.
Повеќе совети на подкастот
Исто така, постојат возбудливи информации за исхраната во нашиот подкаст „здраво чуено“.
СОПСТВЕНИК/УРЕДНИК НА МЕДИУМИ
RMA GESUNDHEIT GmbH
Регистрирана канцеларија/деловна адреса: Ghegastraße 3/TOP 3.2, 1030 Виена
КОНТАКТ
Посетете се до уредничкиот тим на gesundheit.at
Директно преку адресата Redaktion (кај) heil.at
За прашања во врска со соработката со медиумите
ве молиме контактирајте ја продажбата (на) heil.at
GESUND.AT на Фејсбук
Информации за колачиња на оваа веб-страница
Ние користиме колачиња за да го обезбедиме здравиот.at, за кориснички функции и функции на социјални медиуми, да анализираме сообраќај, да предложиме релевантна содржина и, заедно со нашите партнери за рекламирање, да прикажеме реклами прилагодени на однесувањето на сурфањето. Овде можете да ги прифатите или одбиете сите колачиња за кои е потребна согласност:
или видете повеќе информации во нашата политика за колачиња. Можете да ја повлечете вашата согласност во секое време. Информации за опциите за избор и контрола и за остварување на правото на повлекување или приговор ќе најдете во нашите информации за заштита на податоците.