7 рецепти за тврдо варени (велигденски) јајца ЗДРАВЈЕ ЗА МАENИ
Велигденските јајца користат 7 рецепти богати со протеини со тврдо варени јајца
Чоколадни зајачици, печено јагнешко месо, запечен квасец: многумина навистина уживаат во кулинарските задоволства на Велигден. Но, ретко кој сè уште ги јаде варените и обоени јајца што се оставени во велигденската корпа со овој избор. Тврдо варените јајца се одлични извори на протеини, кои се идеални за слабеење и градење мускули. Но, што правите со остатоците од велигденските јајца? Фрли го? Те молам немој!
Користете ги за наши 7 необични рецепти со тврдо варени јајца, кои не само што се здрави, туку се и вкусни и гарантираат дека никогаш нема да станат досадни.
1. Салата од туна и компир со јајце
Вие ги храните вашите мускули со оваа салата: висококвалитетниот животински протеин во јајцата и туната е особено корисен за вашето тело. Компирот ви обезбедува и јаглени хидрати со долг ланец. Значи, вашите преостанати велигденски јајца можат да се користат совршено за градење мускули.
Подготовка за 1 порција: Накратко избришете 75 гр боранија во солена вода. Исцедете ја туната. Во меѓувреме, преполовете 3 цреши домати, исечете 2 компири на парчиња, четвртина 1 варено јајце. Ставете го на чинија со грав. За преливот измешајте 1 лажица масло од маслиново масло, 1 лажица масло оцет балсамик, 1 нотка на сол и бибер и прелијте со неа. На крај посипете со малку магдонос.
2. Масала од јајца
Оваа варијанта на јајца е нешто за loversубителите на ориенталната кујна. Индиската мешавина за зачини Гарам Масала и црната пиперка му даваат препознатлив вкус на сосот.
Подготовка за 4 порции: Пире 800 гр цели конзервирани домати, 2 сецкани кромиди и 2 чешниња лук, по 1 лажица сецкан ѓумбир и гарама масала и ¼ лажичка кајан во блендер. Потоа ставете сè во тава и вриејте 15 минути. Додадете 4 јајца и оставете ги во тавата уште 5 минути.
3. Салата од јајца од авокадо на леб
Авокадото и јајцата не само што се хармонизираат едни со други во однос на вкусот, туку и двете „суперхрани“ помагаат при слабеење: јајцата обезбедуваат висококвалитетен протеин кој ќе ве држи сити подолго време и здрави масни киселини од авокадо - што создаваат сè освен маснотии Доволно причина да ги комбинирате двете во салата. Брзо е и идеално ширење за вашиот сендвич.
Подготовка за приближно 5 порции: Излупете и исечкајте 4 тврдо варени јајца. Месото од авокадо изгмечете го со вилушка, измешајте 1-2 лажички сок од лимон и потоа измешајте со 2 лажици грчки јогурт. Додадете јајца и измешајте. Додадете сол, бибер и пиперчиња по вкус. На крај, намачкајте свеж леб по ваш избор.
4. Јајца во сос од синап
Како класика, секако, јајцата во сос од синап не треба да изостануваат во нашите рецепти. Варијантата е особено препорачана кога работите треба да се завршат брзо. Бидејќи сосот се прави за кратко време и јајцата се веќе зготвени.
Подготовка за 2 порции: Топете 2 лажици путер во тенџере, додајте 1½ лажици брашно и пот додека мешате. Постепено додавајте 300 ml млеко и 100 ml зеленчук и оставете да врие околу 15 минути. Потоа измешајте 4 лажички сенф во сосот, зачинете со сол и црн пипер, па не ставајте повторно да зоврие. Излупете ги јајцата, ставете ги во сосот и кратко загрејте ги. Преполовете ги јајцата и послужете ги со сосот, одозгора ставете магдонос. Компирот оди добро со него.
5. Багета од туна и јајца
Спортистите на силата забележуваат: оваа багета со туна и јајце е одличен извор на протеини. Плус: благодарение на своите омега-3 масни киселини, туната ги штити срцето и крвните садови. Совршено е да се однесе како закуска - вашите мускули ќе ви се заблагодарат за тоа.
Подготовка за 1 порција: Исечете 2-3 црни маслинки на парчиња. Се шири ¼ багета со 2 лажици урда и ½ лажичка сенф, се редат со 1-2 лисја зелена салата и се ставаат маслинки, 1 конзерва туна (во сопствениот сок), 1 варено јајце и 3 парчиња домати.
6. Обвивки со јајца
Овие обвивки се идеални за губење на тежината, а исто така брзо се прават. Без разлика дали сте дома или во движење: обвивките за јајца се идеални за користење остатоци од велигденски јајца на навистина умен - и пред сè вкусен - начин.
Подготовка за 2 порции: Загрејте 2 колачи со тортилја според упатствата, измијте со сенф, покријте ги со 1 парче сирење и неколку зелена салата. Исечете 1/2 бугарска пиперка во ленти и исто така ставете ја на средина од амбалажата. Исечете 2 јајца на парчиња и намачкајте по 1 јајце на обвивка, зачинете со сол. Засукајте или преклопете
7. Салата со сланина, ракчиња и јајце
Не е тип на салата? Не брзајте со заклучоци, бидејќи благодарение на крцкавата сланина, ракчиња и јајца, многу машки срца чукаат побрзо со овој рецепт.
Подготовка за 4 порции: 1 кромид во прстени, 120 гр печурки на парчиња и кафеав во тава 3 минути, а потоа оставете го настрана. Сега испржете 6 ленти сланина додека не станат крцкави, исто така, оставете ги настрана. Сега зачинете 200 гр ракчиња со сол и бибер и пржете во 1 лажица маслиново масло. Измешајте 3 лажици оцет од црвено вино и 1 лажица сенф и додадете во ракчињата, извадете ја тавата од оган. На 4 плочи намачкајте 200 гр измиена марула за бебиња, додадете ги сите состојки и украсете со 2 исечени јајца. Останатиот сос од тавата може да се нароси преку салатата како прелив. Ставете ја салатата со 2 лажици бор ореви.
Дали ветивме премногу? Многу вкусни рецепти може да се подготват и со веќе варени јајца. Сè уште доволно велигденски јајца? Во нотка, само сварете неколку свежи јајца.