8 работи што не сте ги знаеле за кафе без кофеин
Без разлика дали го пиете само попладне или редовно го пиете, ќе бидете изненадени кога ќе ги дознаете овие информации за кафе без кофеин: КАФЕ БЕЗ КОФЕ НЕ ЗНАЧИ ЗЕЛЕНО КАФЕ Според важечките прописи, едно кафе да се класифицира како
Без разлика дали го пиете само попладне или редовно го пиете, еве неколку работи што веројатно не сте ги знаеле за кафе без кофеин:
Кафе без кофеин не значи 0 кофеин
Според сегашните прописи, кафето е без кофеин ако се отстрани 97% од кофеинот што го содржи вообичаено. Така, ако пиете 5-10 шолји кафе без кофеин, тоа е како да пиете нормално кафе од кофеин - добро е да го имате ова на ум ако сакате да се откажете од кофеин од медицински причини.
Количината на кофеин варира во зависност од видот на кафето
Со оглед на тоа што некои зрна кафе содржат повеќе кофеин од другите, шолја кафе дури и без 97% кофеин сепак може да содржи повеќе кофеин отколку што би сакале да консумирате. Така, ако нормалното кафе обично содржи 100 милиграми кофеин, тест направен од страна на потрошувачот во 2007 година на 36 познати брендови покажа дека некои видови кафе без кофеин содржат над 20 милиграми кофеин - кафе од Данкин крофни содржеше 32 милиграми.
Не се сите методи на дефефеин исто
Постојат неколку начини да се елиминира кофеинот од кафето. Најдобри методи се Swiss Water - овој метод е популарен во Северна Америка и Канада - или јаглерод диоксид - обајцата се овластени органски и не користат хемиски агенси.
Најстарото средство со кое кофеинот се вади од зрната кафе датира од 1903 година и го носи името на неговиот пронаоѓач Лудвиг Розелиус. Овој процес вклучуваше попарување на непечените зрна кафе во раствор со солена вода и потоа користење на бензен како растворувач за отстранување на кофеинот.
1 од 10 потрошувачи на кафе избираат кафе без кофеин
10% од потрошувачите на кафе консумираат кафе без кофеин, според статистичките податоци на Националното здружение за кафе на САД, а процентот е поголем во кафулињата и кафулињата.
Значителен процент од продажбата на големите компании за кафе доаѓа од продажба на кафе без кофеин.
Кафето без кофеин од нетоксични процеси е понежно за црниот дроб
Студија спроведена на повеќе од 28.000 учесници покажа дека повеќе од 10 години, луѓето кои пиеле најмалку три шолји кафе на ден одржувале ниско ниво на четири ензими на црниот дроб, обично поврзани со состојби и услови. воспаление. Добрата вест е дека потрошувачите на кафе без кофеин ги уживаа истите придобивки.
Кафето без кофеин може да предизвика висок холестерол
Според Американското здружение за срце, кафето без кофеин може да го подигне нивото на ЛДЛ холестерол, што влијае на здравјето на срцето. Во една студија, истражувачите разгледале 3 групи учесници - едната во која испиле 3 шолји кафе на ден, втората во која испиле 3 шолји кафе без кофеин и третата во која воопшто не пиеле. кафе После три месеци, само групата во која се консумира кафе без кофеин покажа 8% зголемување на ЛДЛ холестеролот.
Под одредени услови, докажано е дека кафето без кофеин го намалува ризикот од развој на рак на простата.
Во студија спроведена на Факултетот за јавно здравје на Харвард, во која учествувале 47.911 мажи, истражувачите откриле дека мажите кои пиеле најмалку шест шолји кафе на ден имаат 18% помал ризик од развој на рак на дојка. простатата и 60% пониска за да умре од неа. И оние кои пијат кафе без кофеин ги имаа истите придобивки, што укажува на тоа дека антиоксидансите се оние кои обезбедуваат заштита, а не кофеинот.
Користен извор: http://www.care2.com/greenliving/decaf-coffee-facts.html
Бидете во тек со новостите за Виата Верде Виу.
Написи за здрав начин на живот, рецепти и многу повеќе.