Колку се здрави оревите 20% пониска стапка на смртност!
Колку всушност се здрави ореви? На крајот на краиштата, ова овошје од дрво е пристојна калориска бомба. Здравствените научници објавија обемна студија за долгорочните ефекти на јаткастите плодови како дел од диетата и пишуваат: Неколку ореви дневно се доволни за да се намали ризикот од смрт од болест за 20 проценти!
Јаткастите плодови не само што се вкусни и се признаваат многу хранливи, туку се и здрави. Како закуска богата со енергија, тие секако се претпочитаат во огромното мнозинство случаи од чоколадо-шеќерните плочки во индустријата рекламирани во шарено пакување. Покрај витамините А, Ц, Д и Е, тие содржат многу витамини од Б комплексот .
Постојат и незаситени масни киселини, вклучително и омега-3 линоленска киселина. Тие исто така содржат протеини, есенцијални аминокиселини, влакна, минерали и елементи во трагови. Несомнено е дека јаткастите плодови се меѓу највредните намирници за исхрана на луѓето. Во студиите, тие беа во можност да го докажат своето позитивно влијание врз нивото на холестерол и шеќер во крвта. Исто така, се чини дека се корисни во спречување на некои видови на рак и намалување на ризикот од срцеви удари.
Дневната потрошувачка на ореви: добро за вашето здравје
Научниците од меѓународно реномираниот центар за истражување и третман на карцином, Институтот за рак Дана Фарбер (DFCI) сега беа во можност да ги именуваат позитивните здравствени ефекти со импресивен број. DFCI е дел од медицинскиот факултет во Универзитетот Харвард во Бостон, САД, и привлечната изјава на истражувачите таму е: Секој што јаде неколку или околу 30 грама ореви на ден го намалува ризикот од смрт за 20 проценти.
Ова се однесува на сите болести што биле запишани во обемната студија. Ова ги вклучува податоците на над 118,000 луѓе кои се собрале во период од 30 години. Изјавата дадена се однесува во споредба со луѓето кои не јадат ореви.
Луѓето кои редовно јадат ореви често се посвесни за здравјето
Особено, американските научници покажаа дека последиците од смртта од срцеви заболувања се намалени до 29 проценти. Смртноста од рак се намали за 11 проценти.
Се разбира, истражувачите не можеа да утврдат до кој степен потрошувачката на ореви е причинско одговорна за намалениот ризик од смрт. Низа други карактеристики одат рака под рака со претпочитање на ореви. Јадачите кои јадат ореви се почесто непушачи и спортски, почесто консумираат мултивитамини и јадат повеќе овошје и зеленчук. Сепак, тие пијат и повеќе алкохол.
Колку повеќе ореви во исхраната, толку е попозитивен ефектот
Податоците за следната студија беа собрани помеѓу 1986 и 2010 година. Неверојатно, позитивните ефекти беа пронајдени без оглед на видот на потрошената орев. Она што зборува во прилог на директно влијание врз намалувањето на ризикот од смрт е дека ова опаѓа обратно пропорционално, колку повеќе јатки се јаделе.
Со потрошувачка од помалку од 30 грама неделно, таа беше седум проценти под онаа на апстинентите од ореви, а потоа се искачуваше континуирано на 20 проценти со најмалку дневна потрошувачка на оваа количина (1).
Американските научници особено ги истакнуваат оревите
Покрај тоа, истражувачите препознале позитивни ефекти за имунитетниот систем и за спречување на рак. Способноста на оревите да ги зајакнат менталните перформанси е чиста поговорка. Ова исто така го потенцираа научниците од Пенсилванија како додаток на намалување на стресот. Седум до девет ореви на ден се доволни за да се постигне овој ефект (2).
Ореви кај дијабетес тип 2
Повторно, сите сорти ореви имаат придобивки од дијабетес тип 2, што ги идентификуваа научниците од Универзитетот во Торонто, Канада. За нивната рандомизирана двојно слепа студија, тие поделија 117 пациенти во три групи. На учесниците на првиот им беа дадени 75 грама мешани јаткасти плодови дневно во период од три месеци како дел од диета со 2000 килокалории. Ова одговара на 475 килокалории, т.е. приближно една четвртина од количината на испорачана енергија .
Во втората група, со иста диета, овие 475 килокалории беа вклучени во планот за исхрана преку распределување на мафини, а во третата група, оваа енергетска вредност беше постигната на 50 проценти од ореви и мафини. Резултатот покажа дека пациентите кои јаделе цели 75 грама ореви имале значително пониско ниво на ЛДЛ холестерол по три месеци. Во групата во која се јадеа ореви и мафини, овој пад беше значително помал и само кај мафините не се забележуваше.
Покрај тоа, само во јадењето ореви без мафини можеше да се забележи помалку HbA1c во крвта на пациентите. Зголемениот HbA1c, штетна комбинација на хемоглобин и глукоза, е типичен за дијабетес. Така, канадските научници заклучија од резултатите дека 75 грама ореви дневно како замена за храна со висока содржина на јаглени хидрати ја подобруваат контролата на шеќерот во крвта и серумските липиди кај дијабетес тип 2 (3).
(1) Бао, Ј., И сор., „Здружение на потрошувачка на ореви со тотална смртност специфична и кауза“, N Engl J Med 2013, Epub објавено пред печатење.
(2) Винсон, Aеј А., и сор., „Оревите, особено оревите, имаат и антиоксидантно количество и ефикасност и покажуваат значителни потенцијални здравствени придобивки“, Food and Function, 2012, Epub објавено пред печатење.
(3) enенкинс, Д.A., и сор., "Ореви како замена за јаглехидрати во диета со дијабетичари", грижа за дијабетес 2011, Епуб објавена пред печатење.
Споредени производи и композиции. Препораки за здрави зглобови.
Така помагаат аминокиселините. Важно за мускулите и зглобовите!