9 изненадувачки придобивки од морско оревче
Оревчето е популарен зачин со долг список на здравствени придобивки, вклучувајќи ја и можноста за ублажување на болката, смирување на варењето на храната, зајакнување на когнитивната функција, детоксикација на организмот, зајакнување на здравјето на кожата, подобрување на болеста.
Оревчето е популарен зачин со долг список на здравствени придобивки, вклучувајќи ја и можноста за ублажување на болката, смирување на варењето на храната, зајакнување на когнитивната функција, детоксикација на организмот, зајакнување на здравјето на кожата, подобрување на устата, намалување на несоницата, зголемување на функционирањето на имунолошкиот систем, спречување на леукемија и подобрување на циркулацијата на крвта.
Оревче е еден од двата зачини кои растат на повеќегодишно дрво научно наречено Myristica fragrans или морско оревче. Потекнува од област во близина на Индонезија, но во моментов е зачин што се користи на глобално ниво. Дрвјата носат морско оревче, што е семе, како и жезло, помалку познат зачин, добиен од црвената, сува кожа на семето. Тоа е единственото дрво во светот кое произведува два различни зачини. Расте главно на Карибите, но и во други тропски области, како и во јужна Индија, во државата Керала.
Оревчето е нежен, сладок зачин кој често се користи во кујните ширум светот, како во Азија, така и во западниот дел. Дрвото е ценето и за неговите есенцијални масла кои се добиваат од кора и лисја, а путерот од морско оревче е нуспроизвод што може да се користи како состојка на здрав удар. Есенцијалните масла од морско оревче имаат многу здравствени придобивки и најчесто се користат во натуропатската и хербалната медицина.
Хранлива вредност на морско оревче
Иако морското оревче е само зачин што се користи во мали количини во разни намирници, тој има способност да влијае на здравјето на многу начини, главно како резултат на хранливата содржина на витамини, минерали и органски соединенија кои произлегуваат од нејзините есенцијални масла. Овие корисни компоненти вклучуваат диетални влакна, манган, тиамин, витамин Б6, фолати, магнезиум, бакар и мацелињан.
Здравствени придобивки од морско оревче
Намалување на болката: Една од компонентите на морското оревче е слична на ментолот и има аналгетски својства. Затоа, со користење на морско оревче во готвењето, можете да ја намалите болката поврзана со рани, повреди, мускулни истегнувања и хронично воспаление, како што се оние предизвикани од артритис.
Здравје на варењето на храната: Кога морското оревче ќе се меле и ќе стане прав, тој ги задржува своите влакна, кои го стимулираат дигестивниот процес со поттикнување на перисталтичкото движење на мазните мускули во стомакот. Исто така, предизвикува лачење на разни цревни и гастрични сокови за да го олесни процесот на варење. Бидејќи влакната можат да му дадат волумен на столицата, морското оревче ја намалува фреквенцијата и непријатноста предизвикана од запек или други проблеми со цревата.
Здравје на мозокот: Една од најмалку познатите придобивки од употребата на морско оревче во исхраната е поврзана со двете компоненти на неговото есенцијално масло, наречени миристицин и мацелињан. Докажано е дека овие соединенија го намалуваат оштетувањето на нервните патишта и когнитивната функција што ги погодува луѓето со деменција или Алцхајмерова болест. Студиите покажаа дека миристицин и мацелињан ги забавуваат овие ефекти и го одржуваат мозокот да функционира на нормално и здраво ниво.
Детоксикација на телото: Морско оревче делува како тоник на многу начини и затоа го стимулира општото здравје на организмот. Поточно, за црниот дроб и бубрезите, каде што многу токсини се акумулираат во телото, морско оревче може да помогне да се елиминираат. Ефикасно ги чисти органите од сите токсини што се насобрале од алкохол, лекови, загадување, храна или природни органски токсини. Покрај тоа, активните состојки во морско оревче помагаат во растворање на камења во бубрезите и подобрување на функцијата и ефикасноста на бубрезите и црниот дроб.
Орално здравје: Во традиционалните медицински лекови, морско оревче се смета за кралица на зачините кога станува збор за оралното здравје. Активните антибактериски компоненти во морско оревче се борат против болести како што се халитоза, лош здив. Оревчето ги убива бактериите кои ја предизвикуваат оваа непријатна состојба и великодушно го стимулира имунитетот на непцата и забите. Затоа екстрактите од морско оревче и морско оревче често се користат во паста за заби или миење на устата, особено во органски или билни.Студиите покажаа дека метанолното соединение во морско оревче и неговото есенцијално масло може да предизвика смрт на клетките (апоптоза). во клетките на леукемијата, со што се спречува нивното ширење и метастазирање на овој страшен карцином кој особено ги погодува децата.
Здравје на кожата: Иако механизмот со кој работи не е целосно разбран, морско оревче долго време се користи како традиционален медицински лек за подобрување на изгледот на кожата. Се користи особено на кожата, во форма на паста, измешана со вода или мед, што е исто така многу добро за нега на кожата. Оревче го намалува воспалението и иритацијата на кожата, ја одржува кожата хидрирана и чиста и ги намалува трагите што можат да ги остави ветер, мозолчиња или врие.
Крвен притисок и циркулација: Поради својата минерална содржина, морско оревче е ценето за одржување на функцијата на органите. Калиумот е вазодилататор, што значи дека ги релаксира крвните садови, со што се намалува крвниот притисок и се намалува притисокот врз кардиоваскуларниот систем. Калиумот исто така помага во асимилирање на хранливите материи од храната, олеснувајќи го процесот на варење. Калциумот во морско оревче го стимулира здравјето на коските помагајќи во неговото обновување и развој, истовремено олеснувајќи ги симптомите на остеопороза. И, конечно, железото од морско оревче го зголемува бројот на црвени крвни клетки и ги намалува шансите за анемија.
Предупредувања за потрошувачката на морско оревче: Мора да се внимава многу на прекумерната потрошувачка на морско оревче, бидејќи во последниве години се пријавени неколку случаи на случајно труење. Бидејќи е научено дека морското оревче, консумирано во прекумерни количини, може да има наркотични, психотропни и халуциногени ефекти, многу луѓе се обиделе да ги добијат овие ефекти за рекреативни цели. За жал, консумирањето морско оревче во огромни количини може сериозно да ги комплицира процесите на организмот, бидејќи станува збор за зачин што треба да се користи само во мали количини. Злоупотребата на морско оревче предизвикува палпитации, напади и повраќање.
Правилно користено, морско оревче има очигледни здравствени придобивки.
Користен извор: https://www.organicfacts.net/health-benefits/herbs-and-spices/nutmeg.html
Бидете во тек со новостите за Виата Верде Виу.
Написи за здрав начин на живот, рецепти и многу повеќе.