Јадење јајца - опасно како пушењето на блогот за клиники за исхрана КилоСтоп
Ова не е прв пат да го свртам вашето внимание на опасноста што претставува голема потрошувачка на јајца за вашето здравје. И да ве убедам, денес се вратив со студија која докажува дека е штетна како пушењето.
Прочитајте ја статијата и откријте колку пушени цигари е еквивалентно на конзумирање на едно јајце на ден.
Јајца, цигари и атеросклероза
Не, не ставив наслов што ќе ве заинтригира и ќе ве натера да кликнете на мојот напис. За жал, трите поими наведени се поблиски поврзани отколку што може да мислите ...
Која може да биде врската помеѓу јајцата и цигарите? Па, според студиите, тие ја градат исто толку тврда плоча на артериите, што доведува до атеросклероза - водечка причина за срцев и мозочен удар.
Јајцата имаат висок холестерол
Можеби веќе сте чуле за познатата препорака на Светската здравствена организација: најмногу две јајца неделно. Но, зошто експертите од оваа област ќе дадат таква препорака, со оглед на тоа што јајцата содржат многу протеини, имаат малку калории и се на краткиот список на сите кога станува збор за „здрава храна“?
Одговорот на прашањето е даден од студија од 2010 година (Спенс Ј.Д., Jенкинс Д. Dav., Давињон. Диететски холестерол и жолчки од јајце: не за пациенти со ризик од васкуларни заболувања. Канадски весник за кардиологија, 2010): тие ги ставаат нашите срца во голема опасност.
Поточно, „заблуда се шири широко меѓу канадската јавност и меѓу лекарите“. Се смета дека потрошувачката на диетален холестерол и жолчки е безопасна. Холестеролот треба да биде ограничен на помалку од 200 mg/ден; една голема жолчка од јајце содржи околу 275 мг холестерол “.
Малото жолто нека биде толку опасно?
Јајцата/пушењето е сериозно штетно за здравјето
Се чини дека е опасно како пушењето! Една неодамнешна студија (Baer, JH et al, Фактори на ризик за смртност кај здравствената студија на медицинските сестри: Завршна анализа на ризик, Американски журнал за епидемиологија, 2012) откри дека едно јајце на ден го скратува животот на жената исто како што би сакала таа. Пушеле 25.000 цигари - 5 цигари на ден за 15 години!
Заинтригирани од резултатите, други истражувачи го проучувале проблемот (JD Spence, DJA Jenkins, J. Davignon. Потрошувачка на жолчка од јајце и каротидна плоча. Атеросклероза 2012) и откриле дека 3 или повеќе јајца неделно се поврзани со значително зголемување на плаките. што ги блокира каротидните артерии - бучен „гласник“ на мозочен удар, срцев удар и смрт.
Всушност, зголемувањето на артериската плакета е слично кај пушачите и јајцата што јадат. Оние кои јаделе најмногу јајца имале слични ризици од кардиоваскуларни заболувања како најтешките пушачи - 1 пакет/ден 40 години или повеќе.
Тутунот е лош за вашето здравје, ништо ново досега, сите пушачи го знаат тоа. Но, јајцата се исто толку лоши, ако ги јадете во текот на толерираната доза на артерии, односно максимум 2 неделно. Заменете ги вишокот јајца со други поздрави извори на протеини, како што се соја, мешунки и семиња.
Како и секогаш, ги чекам вашите повратни информации на [email protected] или на Одговор на оваа е-пошта. И ако ви се допадна, испратете им е-пошта и на вашите пријатели.
Добро здравје и не заборавајте: јадете разновидност, не премногу, особено зеленчук!