Јадеме пластика без наша волја Како да го избегнеме овој мобилен телефон
Пластиката е неразделна од нашата храна; храната се обработува во пластични контејнери, се транспортира, складира, па дури се загрева или се сервира во контејнери изработени од ист материјал. Неодамнешните студии покажуваат дека ова може да предизвика загриженост.
Истекување на пластични материи
Процесот со кој малите честички материјал влегуваат во храната од контејнерите се нарекува „истекување“. Ова се случува во скоро сите пластични контејнери, препознаени од хемиската индустрија, но количината варира и се смета за безопасна од големите производители, како што покажа АполоЛиф .
Истекувањето е поизразено ако пластиката се загрева или допира маснотии, солена или повеќе кисела храна.
Две од супстанциите содржани во пластиката претставуваат вистински ризик за здравјето, а тоа се бисфенол и фталати.
Бисфенол А (БПА)
Бисфенол А се наоѓа во многу пластични производи што ги користиме често. Ова е ендокрин нарушувач, што значи дека има способност да го попречува правилното функционирање на хормоните, особено естрогените. Ова може да доведе до проблеми со репродукцијата.
Една студија покажува дека луѓето со голема количина на БПА во урината често страдаат од дијабетес, срцеви и заболувања на црниот дроб. Исто така, може да го зголеми ризикот од дебелина и рак на дојка, може да влијае на правилното функционирање на мозочните клетки и меморијата.
За што се користи бисфенол?
Често се користи во производството на шишиња за бебиња, шишиња со вода, спортска опрема, стоматолошки производи, леќи за очила, ЦД-а, ДВД-а и опрема за домаќинството.
ПВЦ е исклучително користен материјал и, со цел да се направи помек и пофлексибилен, се додаваат фталати кои можат да истекуваат кога ќе дојде во контакт со храна, особено кога е топла или мрсна.
Како и БПА, фталатите ги нарушуваат хормоните, во овој случај тестостеронот, што има исклучително штетно влијание врз машкиот репродуктивен систем. Една студија дури покажа дека бремените жени кои стапиле во контакт со големи количини на фталати родиле момчиња со лесни малформации на гениталиите.
Овие супстанции исто така можат да предизвикаат астма кај децата, може да се најде дури и во лосиони за бебиња, прав и шампони.
Во она што го наоѓаме фталатите?
Фталатите се наоѓаат во пакување храна, контејнери за апчиња, материјали за облека (оние што имитираат крзно, волна), материјали за електрична изолација, детски играчки, електронски додатоци, лепак, лепила, бои, производи за нега на тело (парфеми, шминка, лак, течен сапун, лак за коса).
Што можете да направите за да го избегнете тоа?
Избегнувајте храна што се чува во поликарбонатни контејнери (тие се обележани со букви PC или број 7), обидете се да напишете на нив дека не содржат бисфенол A. Избегнувајте и ПВЦ контејнери (број 3 или букви ПВЦ). Проверете дали пишува дека можат да се користат во микробранова печка пред да ги загреете во рерна. Не користете многу агресивни детергенти при миење, бидејќи поттикнуваат истекување на штетни материи.
Обидете се што е можно повеќе да чувате храна во стаклени или керамички садови и користете стаклени шишиња наместо во пластични.