Алармантно откритие високо-масна диета доведува до губење на мирис!
Диетата богата со маснотии предизвикува големи структурни и функционални промени во назалниот систем, пронајдени од американски истражувачи по експерименти врз глувци.
Значи, глувците на диета со многу маснотии имале проблем да препознаат одредени мириси откако изгубиле 50% од невроните кои идентификувале мирисни сигнали.
Резултатите од експериментот, кои беа објавени во „Journalурнал за невронаука“, покажаа дека диетата, покрај телесната тежина, влијае и на другите функции на телото.
„Ова откритие отвора многу можности за истражување на дебелината“, рече Никола Тибо од Државниот универзитет во Флорида.
Ова е прв пат истражувачите да можат да демонстрираат тесна врска помеѓу несоодветната диета и губење на чувството за мирис.
За време на шестмесечен експеримент, глувците добиле диета со многу маснотии и биле научени да поврзат одреден мирис со награда за вода.
Глувците кои примале диети со многу маснотии научиле повеќе за оваа врска отколку контролната група која примала редовна храна.
Кога истражувачите воведоа нов мирис за да ја следат нивната адаптација, глувците кои примаа диета со многу маснотии не беа во можност да се прилагодат толку брзо, што покажа намален мирис на мирис.
„Покрај тоа, кога на глувците кои примаа храна со многу маснотии им беше дадена диета за да им помогне да ја контролираат својата тежина - по што тие се вратија на нормалната телесна тежина и хемијата на крвта - нивниот мирисен капацитет сè уште беше мал.“, Рече истражувачката Дебра Ен Фадул.
"Глувците изложени на диети со многу маснотии имале само 50% од невроните кои можат да кодираат мирисни сигналиРече Дебра Ен Фадул.
Научниците ќе го испитаат влијанието на вежбањето врз сетилото за мирис и дали диетата со висока содржина на шеќер го има истиот негативен ефект врз чувството за мирис.