Алги вакаме сурова био 100гр
БИО СЕРТИФИКАТ Австрија Био - RO-ECO-018
ИЛЈАДИ ПРОИЗВОДИ Доставено безбедно
БЕСПЛАТНА ИСПОРАКА За нарачки над 190 леи
БЕЗБЕДНО ПЛААЕ обработено од mobilPay
Алгамарските алги се сите диви алги, собрани од незагадениот брег на галицискиот регион во Шпанија. Постојат и културни алги, но тие не можат да се споредат квалитативно и нутритивно со дивите. Друга голема предност на дивите алги алгамар е тоа што тие се далеку од извори на зрачење. Јапонија е еден од најголемите снабдувачи на алги во светот (особено суши и облаци), но многу loversубители на алги почнаа да бараат други извори на алги надвор од Јапонија поради зрачењето од нуклеарната експлозија во Фукушима.
Оваа алга расте до 1,5 метри долга и се одгледува на бреговите на Галиција во Шпанија.
Богата со калциум, јод, протеини и растителни влакна, таа е една од најпопуларните видови алги што се користат во сировата кујна.
Начин на подготовка:
-суров: исечете го на мали парчиња, натопете го во вода 15 минути и додајте го во салати.
-готвење: се вари 20 минути во супи, со зеленчук, компири, ориз, просо, итн. Можете исто така да го зарумени во масло, а потоа да го додадете во пица, пити, тестенини.
Протеини 22,7%
Маснотии 1,5%
Јаглехидрати 46,8%
Влакна 35,3%
Калиум 6810мг
Калциум 1380мг
Магнезиум 680мг
Фосфор 235 мг
Ironелезо 20 мг
Јод 22,6mg
Витамин А 0,04 мг
Витамин Б12 0,36 мг
Витамин Ц 5,26 мг
Една вреќа достигнува околу 10 порции.
