Алтернативи на згуснување на сосот, Форум за здраво јадење со ниска калорична содржина

сосот

Член од 17 март 2008 година
37 објави (ø0.01/ден)

Здраво, јас сум нов тука и веќе ја користев функцијата за пребарување, но навистина не користев ништо на мојата тема.

Дали постојат алтернативи на врзивата за сос? Еднаш прочитав дека згуснувачите на сос се доста калорични, исто како брашно или рукс, што претходно ми беше целосно непознато.
Имам агар дома, дали може да го користам како врзиво за сос? Сепак, тоа би бил прилично скап предлог.

Член од 16 јануари 2006 година
1.173 објави (0,22 ø/ден)

Значи, една лажица врзивно средство за сос или брашно нема толку многу калории, тоа е само неколку грама, па не би полудувал! Во спротивно, можете да врзувате сосови со доматна паста или да готвите суров компир (скроб), генерално, можете да готвите зеленчук, а потоа да го исчистите, а потоа сосот е густ (и има добар вкус!).

Агар агар е билен агенс за гелирање што не би го користел за згуснување сосови.

Roux има толку многу калории затоа што има куп путер во него. Мислам дека брашното е помал дел од калориите.

Член од 18 мај 2004 година
31.432 објави (5,2 ø/ден)

Јас знам гума за џвакање

[URL = Дали] Направете го тоа навистина како што пишува Ритчи - не ги сфаќајте сите и сè тука толку страшно сериозно [/ URL]