Анасон од Starвезда - лек за грип, кандида и рак - ПРОЧИТАЈТЕ ПОВЕЕ
Starвездениот анасон е посебен зачин поради непогрешлива арома. Не само што е полн со вкус, туку содржи и голем број соединенија кои можат да помогнат во промовирање на вашето здравје.
Ефекти и придобивки од анасон
- е антибактериски и ги уништува габите
- се бори против грип
- го зајакнува здравјето на срцето
- содржи концентрирана доза на антиоксиданти
- го намалува високиот шеќер во крвта
Додавањето на оваа моќна супер храна во вашата исхрана ќе биде само она што ви треба за да го однесете вашето здравје на ново ниво.
Што е starвезден анасон?
Анасон од Starвезда потекнува од Illicium verum, еден вид зимзелено дрво кое потекнува од одредени делови на Виетнам и Кина. Дрвото произведува овошје познато како starвезден анасон, кое се користи како зачини за додавање на вкус на широк спектар на јадења.
Плодовите се собираат пред созревањето, а потоа се сушат на сонце за да се зацврстат. Тие се карактеризираат со изразена форма на starвезда, црвено-портокалова боја и силна арома.
Вкусот на anвезден анасон често се опишува како сладок и сличен на сладунец.
Суперхраната е важна состојка во прав од пет зачини, мешавина од зачини во кинеската кујна, која исто така вклучува каранфилче, кинески цимет, анасон семиња и пипер Сечуан. Исто така, понекогаш се додава во други мешавини на зачини, како што е гарама масала.
На Масло од овошје исто така најчесто се наоѓа во миење на устата, парфем, паста за заби и козметика.
Starвездениот анасон содржи многу лековити соединенија кои додаваат на неговиот долг список на здравствени придобивки.
Всушност, голем дел од производството на оваа билка денес се користи за екстракција на Шикими киселина, активната состојка што се користи во лекови против грип како Тамифлу.
Медицинското растение содржи и неколку други ефективни соединенија, како што се линалол, витамин Ц и анетол.
Iseвезден анасон ги убива бактериите
Штетни бактерии можат да предизвикаат различни болести, почнувајќи од инфекции на ушите до инфекции на уринарниот тракт и пошироко.
Starвездениот анасон има моќни антибактериски својства и помага во заштита од овие штетни соеви на бактерии. (1)
Една студија покажа дека екстрактот од iseвезден анасон може да го блокира растот на бактеријата E. coli, што може да предизвика дијареја и пневмонија. (2)
Друга студија покажа дека екстрактите се ефикасни против 67 бактериски соеви отпорни на антибиотици. (3)
Ова значи дека зачинот има и други антибактериски соединенија.
Анетол, линалол и шикиминска киселина се сите соединенија што се наоѓаат во starвездениот анасон и се борат против бактериите. (4, 5, 6)
Starвезден анасон е богат со антиоксиданти
Антиоксидансите се супстанции кои можат да штитат од формирање на штетни слободни радикали во организмот.
Имањето доволно антиоксиданти во вашата исхрана исто така може да помогне во борбата против оксидативниот стрес, кој може да спречи прогресија на хронични болести. (7)
Студиите покажаа дека оваа супер храна може, поради својата висока содржина на антиоксиданти ефикасен против клетките на ракот може да биде.
Во студија врз животни, откриено е дека овие антиоксиданти го намалуваат оптоварувањето на туморот и оксидативниот стрес и го зголемуваат бројот на специфични ензими кои играат улога во превенцијата од рак. (8-ми)
Анасон од Starвезди ги отстранува габичните инфекции
Покрај убиството на патогени соеви на бактерии, некои студии исто така покажуваат дека мешунките од anвезден анасон можат да имаат моќни антифунгални својства.
Габичните инфекции често се потешки за лекување и можат да се појават во различни форми, од габа на дебелото црево до стапало на спортистот и чешање.
Според корејско истражување, екстрактите и есенцијалните масла од iseвезден анасон се ефикасни против „Кандида албиканс“
Анасон од Starвезда го промовира здравјето на срцето
Кардиоваскуларните заболувања се водечка причина за смрт, што претставува речиси една третина од сите смртни случаи во 2013 година. Јасно е дека срцевите заболувања претставуваат голем ризик за здравјето на милиони луѓе ширум светот. (10)
Збогатен со моќни антиоксиданси, starвезден анасон е способен го намалуваат оксидативниот стрес, спречуваат создавање на штетни слободни радикали и го подобруваат здравјето на срцето.
Иако е направено мало истражување за оваа билка, некои студии покажаа ветувачки резултати за нејзините придобивки за здравјето на срцето.
Во студија за животни во 2015 година, екстракт од starвезден анасон беше искористен за да се види како starвезден анасон влијае на тежината, крвниот притисок и нивото на маснотии кај глувците кои се хранат со многу масна диета.
Резултатите покажаа дека екстрактот од anвезден анасон го намали таложењето на остатоци во артериите и Крвниот притисок и неколку маркери на воспаление се намалија. (11)
Анасон од Starвезда е природен лек против грип
Ладење, треска, болка во мускулите и замор - веројатно сте запознаени со страшната листа на симптоми кои веднаш претходат на целосно разнесениот случај на грип Излезете.
Кога ќе се појави следниот бран на грип, размислете да сварите чаша чај од starвезден анасон секој ден за брзо зајакнување на силата на вашиот имунолошки систем против грипот.
Анасон од Starвезда содржи соединение наречено шикиминска киселина, кое често се наоѓа во лекови што се користат за лекување на грип, како што е Тамифлу.
Едно истражување покажа дека комбинацијата на шикими киселина со кверцетин, еден вид природен растителен пигмент, беше во можност значително да го зголеми производството на имунолошки клетки во споредба со третманот со Тамифлу. (12)
Анасон од Starвезда помага во намалување на шеќерот во крвта
Висок шеќер во крвта може да предизвика долг список на симптоми на дијабетес, од зголемена жед до тешкотии во концентрацијата, замор, па дури и несакано слабеење.
Ако не се лекува, високиот шеќер во крвта може да доведе до уште посериозни проблеми како што се откажување на бубрезите и оштетување на нервите на долг рок.
Ако вклучите anвезден анасон во вашата дневна исхрана, тоа може да помогне во намалувањето на нивото на шеќер во крвта, преку сопствено Анетол од витално значење.
Според некои студии, ова моќно соединение е корисно за одржување на нормалното ниво на шеќер во крвта.
На пример, студија со животни од Индија во 2015 година покажа дека лекувањето на стаорци со анетол го намалува шеќерот во крвта. (13)
За најдобри резултати, обидете се да внесете порција или две starвездени анасон дневно со урамнотежена исхрана.
Starвезден анасон е супер храна
Покрај силниот вкус, starвездениот анасон содржи и многу корисни соединенија кои можат да имаат силно влијание врз здравјето. Некои од соединенијата што се наоѓаат во овој зачин вклучуваат:
Линалол
Овој природен терпен алкохол покажа антимикробно и антиинфламаторно својство. (14)
витамин Ц.
Овој витамин го поддржува имунитетното здравје и штити од инфекции и болести. (15)
Шикими киселина
Ова соединение е честа состојка во многу лекови против грип, но има и моќни антибактериски својства.
Анетола
Семето на анасон и анасон, исто така, го имаат ова ароматично соединение кое помага во борбата против ракот, дијабетесот и воспалението, додека го одржува здравјето на мозокот. (16)
Starвезден анасон наспроти анасон
Starвездениот анасон често се меша со анасон, и поради сличното име и по својот профил на вкус.
Бидејќи и двата содржат анетола, тие делат една вкус и арома слична на сладунец. Сепак, овие два зачини припаѓаат на сосема различни растителни семејства и имаат многу разлики.
анасон е вид на растение кое припаѓа на семејството Апиацеа и потекнува од регионот на Медитеранот и од Југозападна Азија. Фабриката произведува бели цвеќиња, како и издолжено овошје познато како семе од анасон, кое најчесто се користи за ароматизација на сè, од чаеви до десерти и алкохолни пијалоци.
Starвезден анасон, од друга страна, потекнува од зимзелено дрво родено во Виетнам и Кина. Анасон од Starвезди и неговото масло може да се најдат и во кулинарските апликации Паста за заби, миење на устата, крем за кожа па дури и одредени лекови.
И покрај нивните разлики, овие две состојки можат да се користат наизменично во некои рецепти.
На пример, семето од анасон може да се користи како соодветна замена за iseвезден анасон, бидејќи има сличен вкус и мирис.
Употреба на Starвезден анасон
Многу разноврсна и добро зачинета, има прилично добри шанси да сте пробале starвезден анасон, дури и ако не сте знаеле.
Анасон од Starвезди е една од главните состојки на кинескиот прав од пет зачини. Тој им дава на препознатливиот вкус на виетнамските супи и е дури и тајна состојка во некои печива и десерти.
Постојат неограничени начини да се користи starвезден анасон. Можеби ќе ви треба смирувачка чаша чај со топла анасон кога температурата ќе падне или ќе го фрлите зачинот во чорба.
Starвезден анасон може да се меле и да се користи како зачин или целина за да се додаде вкус и за продлабочување на аромата на супа, чорба, кафе или супа.
Плус, неговите слатки тонови можат да избалансираат вкусни јадења, па дури и да помогнат во подобрувањето на вкусот на слатки и десерти.
Масло од анасон од Starвезда е исто така достапно и најчесто се користи како природен конзерванс и за да помогне во олеснување на дигестивните проблеми.
Историја на апликации со Starвездени анасон
Овој зачин е главна храна во Кина со векови поради своите лековити и кулинарски својства. Користен е за решавање на низа проблеми, од ослободување од гас до борба против настинка.
До 17-тиот век, зачинот го најде патот кон Европа, каде што неговиот уникатен вкус беше искористен за подобрување на вкусот на сирупите и конзервираното овошје.
Денес главно се одгледува во Кина и Јапонија, но се користи како арома за многу класични јадења ширум светот. Неговото масло може да се најде во различни комерцијални производи и е ценето по широк спектар на лековити својства.
Несакани ефекти од анасон
Иако е поврзано со многу здравствени придобивки и генерално се смета за безбеден начин за додавање на вкус на храната, анасон-iseвезда треба да се користи умерено за да се избегнат негативните несакани ефекти.
Бидете сигурни дека користите анасон од кинеска notвезда, а не анасон од Јапонија. Јапонската верзија е јадлива, па дури и отровна ако се консумира преку уста.
Заклучок
Анасон од Starвезда е одлична алатка за лекување и спречување на настинка и грип. Зачинот исто така ја зајакнува цревната флора бидејќи ја неутрализира габата Кандида и штетните бактерии.
Ако често страдате од настинка и грип, едноставно пијте чај од starвезден анасон како превентивна мерка.