Анемија, единствени препораки за третман
Како последица на диетата со малку витамини и минерали, за време на студената сезона, анемијата е резултат на намалување на црвените крвни клетки и, следствено, на намалувањето на количината на кислород што го носи.
„Првите симптоми се губење на апетит, вртоглавица и ringвонење во ушите, запек, раздразливост и главоболки. Интересно е да се напомене дека во Кина, анемијата е многу редок феномен. Статистичките податоци покажуваат дека во оваа земја, акумулациите на железо во телото на Кинезите се многу поголеми отколку во САД. Научните истражувачи кои ги анализирале овие работи и нивните причини откриле дека не е кинеската храна побогата со железо, туку препаратите направени во челични тави (веќе познатите волци), како и постоењето на голема количина на овој елемент во прашина. на кинески јазик “, изјави Адријан Флореа, претседател на романската фондација Китаки, за Зиар Медикал.
Адријан Флореа препорачува неколку едноставни лекови за борба против анемијата
Храна со тофу и белка од јајце (рецепт за лекување на анемија): Замрзнете 500 гр соја сирење (тофу); потоа ставете во топла вода; кога сирењето ќе омекне, извадете го од водата и истурете го во сад кој содржи две белки, оставете го 5 минути. Трансфер во поголема керамичка или стаклена чинија и ставете го во друг сад за готвење Бејн-Мари 15 минути. Подготовката се консумира топла, зачинета со соја сос и други зачини, по вкус.
Чорба од црн дроб и спанаќ (рецепт за лекување на анемија): Варете 500 ml вода; кога ќе зоврие, додадете 125 гр телешки црн дроб (на коцки) и 250 гр спанаќ. Врие 45 минути, проверувајќи од време на време дека целата вода не испарила и додавајќи доколку е потребно. Се консумира топло и зачинето.
Јадење урми со ориз (рецепт за лекување на анемија): Во 250 мл врела вода, ставете 100 гр кафеав или сладок ориз и 30 гр црвени урми. Продолжете со готвење додека оризот не се свари половина, а потоа додадете малку кафеав шеќер. Пијте сок еднаш на ден во тек на 15 дена.
Бубрег (рецепт за лекување на анемија): Подгответе свинско (или говедско, телешко или јагнешко) бубрег држејќи го во топла вода 30 минути; потоа исечете ги на тенки парчиња и оставете да зоврие. Можете исто така да додадете сол, како и други зачини. Се јаде еднаш на ден, сè до целосно закрепнување.
Сунѓер и храна со урми (рецепт за лекување на анемија): Ставете 30 гр печурки од црна печурка во ладна вода и чувајте приближно. 30 минути. Потоа сварете со 30 гр црвени урми и малку кафеав шеќер, користејќи вода колку што е потребно. По вриење исцедете ја водата и јадете секојдневно до опоравување.
„Во случаи на потешки недостатоци на слезината-панкреас, за лекување на анемија, можете да јадете поконцентрирана супа од скуша, туна, сардела, говедско, црн дроб и бубрези од говедско, пилешко, мисирка или јагнешко месо. Путерот е единствената дозволена млечни производи. Сè што треба да направите е да се консултирате со специјалист во областа на кинеската исхрана и диетална терапија “, наведува Адријан Флореа.