Јапонска диета, тајната на долгиот и здрав живот CSID Што се случува Докторе
Јапонскиот животен стил, заснован на диета богата со риби и алги, на која се додава и вежбање, промовира долговечност, велат истражувачите, со оглед на тоа што Јапонија има најголем животен век и најголем број стогодишници., според dailymail.co.uk, цитиран од Медиафакс.
Јапонскиот начин на живот се заснова на неколку основни правила, кои го промовираат здравјето на организмот и спречуваат болести како што се рак на дојка и простата, но и кардиоваскуларни болести.
Тука се тајни на јапонската долговечност:
Јапонците го завршуваат ручекот со А. зелен чај или овошје. Десертот обично се јаде попладне на кафе и повторно порциите се многу помали отколку во Европа.
Во март, научниците од Универзитетот во castукасл открија дека натриум алгинат, соединение кое се наоѓа во алгите, спречува апсорпција на маснотии во организмот. Така, четирикратно зголемување на нивото на алгинат во организмот спречи асимилација на маснотии за 75%.
Специјалисти препорачуваат снегулки вакаме, од продавници за здрава храна, кои можат да се натопат во вода пет минути пред да се додадат во салати.
- Станете од масата пред да се уморите
Јапонскиот остров Окинава има најголем број стогодишници во светот, а нутриционистите сметаат дека ова се должи на правилото „хара хачи бу“ - јадете додека не сте 80% сити.
- Вклучете суши во вашата исхрана
суши, Традиционалната јапонска закуска базирана на ориз и риба е идеален извор на омега 3 масни киселини, важни за здравјето на мозокот и срцето. Јапонците дневно консумираат помеѓу 80 и 100 грама риба.
- Вежбајте Таи Чи
Во Јапонија, групи луѓе кои вежбаат Таи Чи во паркови се вообичаена глетка. Оваа древна форма на боречки вештини во Кина комбинира длабоко дишење со бавни движења и се смета за идеална форма на движење за стари лица затоа што не бара зглобови. Исто така ја подобрува рамнотежата и подвижноста и го намалува стресот.
- Потрошувачката на тофу ги намалува симптомите во менопаузата
Во Јапонија, нема збор за поимот „топли бранови“, а студиите покажаа дека Јапонките се многу помалку погодени од менопаузата отколку жените во другите делови на светот.
Некои нутриционисти веруваат дека ова се должи на фактот дека Јапонките консумираат многу повеќе производи од соја, како што е тофу. Сојата и другите мешунки содржат фитоестрогени, група на балансирачки природни хормони хормонални нарушувања и намали симптоми во менопауза.