Август 2016 година

Човечки соработници на работ на дефиницијата.

Недела, 21-ви август 2016 година

знаење ru24: исхрана од А-З

фото кредит: Зрели измиени домати преку фотопин (лиценца)

"Месото е дел од животната сила.Да Единственото прашање е, за кого?"
Хаген Ретер

Пред 75 години луѓето едноставно јадеа сè, вклучително и „соседи со глуварчиња“ доколку е потребно. Во зимите луѓето се одржуваа во вода со бисер јачмен и репа, што се миеше со мукеф - ако сте имале среќа да набавите. Германија беше нација на неволни вегани. Потоа дојде крајот на војната, економското чудо и во одреден момент: просперитет за секого. Секој што доброволно се одрекол од храната „држел диета“, непријатна фаза во животот на лице кое било приврзано за нешто медицинско и кое се надевам дека наскоро ќе помине.
Две генерации подоцна, скоро сè беше можно:

Хемитаријанци
Како хемитаријанци, мислам на луѓе кои едноставно некритички рушат секој производ од хемиската индустрија, мали бобинки направени од засилувачи на вкус (глутамати), транс масни киселини, замени за шеќер и бои. Ова се однесува на мошне сомнителни готови јадења „ТВ вечери“ за микробранова печка, полна со хемиски клуб, но исто така и бизарни работи како Бифи рол, Караза, пуканки со вкус на сланина, меур чај и аналогно сирење. Равиоли во конзерва се служи неделно, вклучувајќи ја и познатата чорба Алди Тексас. „Сварено од нула“ е можно само со Maggi-Fix и Knorr-Fix (објава на блогот). Тука целата програма е едноставно жртвувана на олтарот на погодност: вкус, здравје, очекуван животен век.

Флекситаријанци
Како по правило, не јадете месо, но сте доволно флексибилни за да не ја раскинете вечерта за скара со пријателите. Зборот постои само од 1998 година дека луѓето се свесни дека ја намалуваат потрошувачката на месо е разумно. (Линк)

Фригани
Фриганизмот е политички став. Фриганите живеат целосно бесплатно дури и во опашки. Толку многу се фрла, зошто да платиме за храна? Толку е празно, зошто да плаќам кирија? Во суштина тој е во право, фриган, само балансот на диетата е таков вид на работа. Фриганизмот се споменува и како „нуркање во дампер“ во САД.

Плодници
Тие се наведнуваат дури и подалеку од прозорецот отколку веганите: Фрутаријанците се како вегани, но од растенијата земаат само што паѓа, тоа е она што растението се откажува „доброволно“. Морков не паѓа. Затоа морковите ги нема на менито. Веја.

Макробиотици
Според оригиналното, античко учење, нерафинираната, природна храна треба да се состои од 60% жито, варен зеленчук, мешунки, алги, многу сол и што е можно помалку течност. "Макробиотичкото учење е во спротивност со признатото научно и медицинско знаење (.) [, таа] може да доведе до сериозни симптоми на недостаток."(Врска)
Забелешка: освен математиката и филозофијата, антиката не произведуваше ништо што требаше да се следи од збор до збор.

Пезетари
Песетаријанците се вегетаријанци плус риби. Кога станува збор за здравјето и очекуваното траење на животот, вие сте навистина чекор понапред, ако верувате во овој напис (врска),

Сурова храна
Со цел да се спречи губење на витамини и минерали, суровите прехранбени производи јадат само неварена храна, што не мора да биде вегетаријанска. Мотото: Не јадете ништо што е загреано на над 40 или 60 ° C, па затоа: ништо варено, но исто така и ништо пржено, печено, печено или пржено. Млеко: ниедна не била на ултрависока температура. Џем Не, од неколку причини. Кафе? Не, не Лепче? Не бе Чоколадо? Штета. Компири? Тие стануваат јадат само преку готвење, не бе. Суровини прехранбени производи се обично со недоволна тежина и неухранети (линк).

вегански
Веганите избегнуваат храна од животинско потекло (месо, риба, млеко, јајца и мед) и производи (кожа, надолу, итн.). За појадок има овалин, засладен со сируп од агава. Да се биде веган повеќе е работа отколку диета. Храна може да се добие од неделниот пазар, фармата Деметра, продавница за органски производи, супермаркет за органски производи, продавница за здрава храна, аптека и на Интернет. Истовремено со ставот да не им се нанесува штета на живите животни, постои и политичка компонента која ги отфрла корпорациите и компаниите чии газди се блиски со погрешни партии. Дури и еколошки штетни адитиви за храна, како што е палминото масло, воопшто не работат. За да го направите сето ова во исто време, можете да поминете еден ден со него - моето искрено почитување за тоа. Тогаш сте премногу уморни за да готвите. Најдоброто нешто што треба да направите е да нарачате двоен помфрит со кечап од грчки на аголот и да се надевате на најдоброто.
Кога станува збор за чиста совест, веганите се пред себе.

вегетаријанец
Вегетаријанците не јадат месо, туку претежно млеко, јајца и риба (види пескетари). Возев на Божиќниот пазар во Есен со мојата девојка Ева во тоа време, се паркиравме, таа рече: "Леле! Сега ајде да направиме братвурст!" Очите веднаш ми светнаа како свеќи од новогодишна елка. За жал, таа само се шегуваше, бидејќи беше вегетаријанка. Покрај тоа, нејзината диета имала малку сол, така што „внесувањето храна“ и „забавата“, што се однесува до моите пупки за вкус, не се преклопуваат. Како рамнотежа на нивниот начин на живот (тивок протест против фабричко земјоделство, етичка мотивација), многу вегетаријанци чуваат класични месојади како мачки или кучиња - она што им го правите на нив е шизофренично.

Заклучок
Хитлер беше вегетаријанец. И Махатма Ганди.
Начинот на јадење малку кажува за карактерот.
Кога сите гладуваат, секој јаде што може да добие. Само со просперитет, доаѓа до изборот како сакаме да се храниме. Секој може сам да одлучи каде се наоѓа меѓу нечувствителни и плодни плодови, но некои диети изгледаат повеќе како само-разгорување отколку нешто што треба да биде забавно.