Авокадо Од аверзија кон страст Флоранс
Ги знаете тие видеа со бебиња кои за прв пат пробаат лимон? Нивната реакција е од непроценлива вредност и е иста како онаа што ја имав кога видов или слушнав за авокадо. Ова е резултат на несреќно искуство.
Сè започна пред многу, многу години, кога го пробав ова овошје (да, се чини дека паѓа во овошје, а не во зеленчук) за прв пат. Знаев за неговите придобивки и кога го забележав во супермаркет, купив околу 3-4 авокадо. Дојдов дома, зедов еден од нив по случаен избор, го измив, исчистив, исеков на коцки и го изедов. Не изгледаше ужасно, но исто така немаше добар вкус. Неколку часа подоцна, гадењето што го имав беше втиснато во мојот ум и многу години не сакав да слушам за тоа.
Но, со текот на времето, кога и да излезев да јадам, салатите што ги избрав имаа и авокадо. Понекогаш го забележав ова во списокот со состојки на менито, другпат не, секако секогаш се будев со мали парчиња или парчиња авокадо на чинијата. Отпрвин внимателно ги избрав и ги оставив настрана. Но, тогаш, бидејќи сакам од време на време да ги преценувам своите мисли и ставови, решив да му дадам уште една шанса. И воопшто не беше лошо.
Во моментот кога го открив тоа задоволството од јадење авокадо за неговиот вкус зависи многу од како ќе го изберете и како го јадеш. Треба да се пече, и ако сметате дека можеби ви е тешко, не заборавајте да додадете малку лимон. Токму работите што не ги земав предвид првиот пат кога го консумирав.
Ајде да видиме. Како ќе го изберете? Во меѓувреме, станав експерт за избор на вистинско овошје, затоа ги споделувам овие мали тајни со вас. Прво треба да ги погледнете сите процветаат - ако е печено, лесно ќе се оддалечи, но просторот што останува под опашката не треба да има темна боја. Следно, мора да мислите кога сакате да го консумирате - ако сакате да го подготвите истиот ден, можете да ја изберете опцијата подготвен за јадење- Можете да го најдете во скоро секоја Megaimage. Ако сакате да резервирате во наредните неколку дена, можете да печете авокадо на твое место.
Ако не го ставите во фрижидер, процесот на печење трае време неколку денови, и ако сакате малку да го забрзате, овошјето можете да го чувате во хартиена кеса која не е целосно затворена, заедно со јаболка или банана. Тие ослободуваат етилен, кој помага во процесот на печење. Знаете кога е правилно да се јаде кога можете да притиснете во школка, но без трага од прстите во него. И боја генерално е добар показател, но се разликува во зависност од видот. Најчесто, во Романија ќе најдете авокадо што личат на оние на сликата подолу.
Јас сериозно складирам со авокадо кога одам на шопинг, затоа се одлучувам и за готовата верзија за наредните два дена и за стандардната, и ќе се погрижам за нивното печење.
Понатаму. Како го јадеш? Ооо, има толку многу опции. Тоа е состојка што може лесно да се интегрира во пијалак, салата, супа, изматени јајца, сендвич, тестенини, дури и пица ... во основа, во кој било. Да не го заборавиме добро познатиот гвакамоле, мојот омилен. Ова е варијантата во која најчесто консумирам авокадо. Се подготвува многу лесно и брзо, потребни му се само неколку состојки и успешно заменува закуска или оброк.
Еве како да направите салата од гвакамоле: миење авокадо (никогаш не прескокнувајте го овој чекор, за да не носите патогени на пулпата од овошјето), исечете го на половина, извадете ги семињата и потоа отстрани пулпа со лажица. него исечете ги парчињата, заедно со домат и малку лута пиперка. Јас повеќе додава и сурови семки од сончоглед. Поради раните сеќавања на авокадото, обично го јадам зачинет со многу лимон. На крајот, ставам капка масло од авокадо - му дава посебен вкус, малку чаден. Тие често го служат со крекери или парче леб од интегрално семе. Иако нужно не е препорачано како комбинација на храна од страна на нутриционистите, јас понекогаш додавам изречено јајце, лосос или малку телемеа од бивол - и еве како можете да добиете вкусен појадок.
Уште кога ги открив овие мали тајни, можам да кажам дека развив една опсесија за авокадо. Јас би го изела како и да е, во секое време. Ретко е сега да не јадам авокадо секој ден.
Но, јас не ти кажав за тоа неговите придобивки. Она што го издигнува до ранг на супер храна е, како што веројатно веќе знаете, високата количина на моно-заситени масти или "добри масти", Како што тие исто така се нарекуваат.
Авокадото содржи и приближ 20 есенцијални хранливи материи, како што се влакна, калиум (двојно повеќе од бананите), витамин Е, витамин Б комплекс и фолна киселина.
Постојаната потрошувачка помага во спречување на карцином, кардиоваскуларни болести и други дегенеративни болести, придонесува за здравјето на коските, ја подобрува меморијата, ги штити очите, го штити имунитетот, когнитивниот и нервниот систем.
Покрај тоа, она што го прави авокадото навистина посебна храна е што може многу да ви помогне да се изгуби насочената тежина - мононезаситените масни киселини брзо се апсорбираат и се користат како гориво и ви даваат долготрајно чувство на ситост. Студиите го покажаа тоа половина авокадо на ден, јаде наутро или на ручек ви помага да се ослободите од вишокот маснотии, особено во стомакот.
Што повеќе би можеле да посакате од хранливото овошје, вкусно и толку разноврсно кога станува збор за комбинации на храна, што тоа ви помага да ја имате половината на оса што ја сакате?
Една од причините што го напишав овој напис, кажувајќи го моето искуство со авокадото и како се смени мојот поглед на тоа, е тоа што со сигурност знам дека моите читатели вклучуваат луѓе кои го избегнуваат, без оглед дали го пробале или не, затоа што мислам дека не е вкусно. Се надевам дека бевте мотивирани барем да го пробате, заслужува сето ваше внимание.
Што велите вие? Подготвени сте да пробате?
Ако веќе го сакате, како и јас, чекам да ми кажете кој е вашиот омилен рецепт во коментарите, сакам постојано да го ажурирам моето мени
Дотогаш, тука можете да најдете 5 од моите омилени рецепти за авокадо.
Добредојдовте во Авокадо Тим на Teamубовници!