Авокадо - рецепти за здрава храна - рецепти на Мона
Дали сте чуле за авокадо, но дали сте го подготвиле ова овошје? Со авокадо можете да подготвите многу рецепти за здрава храна, но и брзо, поголемиот дел од времето. Дури и ако е овошје, авокадото генерално се користи во солени рецепти за закуски, како што се: паста од авокадо со сирење, гвакамоле, салата или дури и мајонез од авокадо. Еве неколку рецепти кои содржат авокадо и како да го подготвите.
Авокадо - едноставни и здрави рецепти за храна
Авокадото не треба да се готви и затоа повеќето рецепти што го содржат ова овошје се подготвуваат брзо.
Авокадо повторно
Гуакамоле - оригинален рецепт со рукола
Сигурно сте слушнале за познатата мексиканска салата: гуакамоле. Се подготвува брзо, врз основа на авокадо и лук и е многу мирисна. Додадовме малку рукола, за да го додадеме овој вкус, но и да воведеме зелени лисја во рецептот.
Состојки гуакамоле со рукола: 3 авокадо, домат, сок од лимон, неколку чешниња лук, масло, црвен кромид, лисја од рукола, сол по вкус.
Авокадо крем со сирење
Поминете го авокадото заедно со посолено сирење, како што е телемеа, додадете ситно исечкана пиперка капија, сол по вкус и кремот е подготвен. Не треба многу состојки или комплицирана подготовка за рецептот да биде ценет и многу вкусен.
Ако сакате, можете да додадете маслинки и/или копра/магдонос, но кремот ќе биде вкусен без овие состојки.
Топла сендвичи со авокадо и лук
За овој рецепт ви требаат: парчиња леб, исечени авокадо, парчиња телемеа, исечено или рендано сирење, неколку чешниња исечен лук, но и маслинки без јами.
На лебот ставете парчиња авокадо, телемео, лук, маслинки и покријте ги со сирењето. Потоа печете додека не се стопи сирењето и закуската не е подготвена.
За авокадото
Алокадо калории
Авокадото е доста богато со калории, но и со маснотии. Сепак, мастите од авокадо се здрави, поради што ова овошје може успешно да го замени путерот или мајонезот.
Во однос на калориите, 100 грама авокадо има околу 165 калории. Затоа, не треба да злоупотребувате авокадо и да го јадете на која било закуска, како што можете да направите со други плодови.
Предности од авокадо
Дури и ако станува збор за храна што содржи маснотии и малку калории, можете да ја вклучите во вашата исхрана, особено затоа што ќе ја консумирате непреработена. Ова значи дека ќе биде поздраво и ќе ги задржува хранливите материи и витамини што ги содржи.
Авокадото е богато со растителни влакна и хранливи материи и содржи: фолна киселина, витамин Ц, витамин К. и витамин Е..
Исто така, авокадото го намалува лошиот холестерол и го крева добриот, тој е совршен во сендвичи со тост, во салати, но и во многу други рецепти.
Исто така, содржината на фолна киселина ја прави многу соодветна во бременоста, бидејќи ова е период кога се потребни додатоци на фолна киселина за здравјето и развојот на бебето. Затоа, соодветно е да се консумира најмалку еден месец пред бременоста и во првите 3 месеци од бременоста.
Секако, авокадото има и многу други придобивки, исто како и другиот зеленчук и овошје што се јадат сурови. Една од нив е стимулација на транзитот, како резултат на присуството на влакна.
Авокадо - рецепт за бебиња
Кога започнувате со диверзификација, вашиот педијатар може да го препорача ова овошје на вашето бебе. Ако не се сеќава на тоа, можете да го прашате дали е погодно за вашето бебе и дали треба да го вклучите во вашата исхрана.
Авокадо крем со сирење
Едноставен рецепт е да поминете авокадо со сирење, да создадете вкусна и лесна за сервирање тестенини за бебиња.
Смути или паста со банани и јогурт
Друга опција за консумирање авокадо е да се комбинира со пире од банана и јогурт. Бананата ќе и даде посладок вкус, додека јогуртот ќе ја флуидизира смесата и ќе го олесни јадењето.
Овошна салата
Ако веќе сте го навикнале вашето бебе на повеќе овошја, можете да подготвите и салата од овошјето што тој веќе ги јаде. Но, се разбира, тие не мора да бидат премногу големи парчиња, но лесно можете да се грижите за нив, но не премногу фино, за бебето да се навикне на нивната текстура.
Така, можете да комбинирате авокадо со круши, банани, кајсии, праски или кое било друго овошје што тој веќе го има во својата диета и кое го сака.
Повеќе за храна за бебиња можете да најдете овде.