Баби рецепти и јадења од компири од 1 евро

Баби рецепти/јадења од 1 компир

Рецептите за компири од баба се сите погодни за семејства, бидејќи повеќето рецепти со компири се направени за 6 лица.
Клубен го освојува светот! Ретко која друга храна може да се користи во рецептите, како и компирот. Постојат многу варијанти на компири и тие се едноставно неопходни во кујната. Дали како супа од компир, како гарнир како кнедли од компир до главни јадења, или како главна компонента на сад од компир, како што се јадења од чорба. Компирите не се многу популарни само во Германија. Баба многу често ни правеше јадења од компир затоа што лесно се одгледуваа, а беа и многу ефтини. Јадења од компири од компир салати до палачинки од компири, од компири од магдонос до пржени компири, од гулаш компир до компири со солен путер, од печен компир до гратин од компир и печен компир секогаш беа на трпезариската маса. Тука ќе ги најдете најдобрите рецепти за компири на баба.

Компирите, познати и како компири, спаѓаат во основната храна што е особено хранлива поради нивната висока содржина на јаглени хидрати. Затоа може да се заситите ефтино со едноставни јадења од компир. Овде ќе ги најдете наједноставните, најевтините, но сепак вкусни рецепти за компири, како што се колачињата компири со јогурт, лазањите од компири, тепсијата од компири од колера или многу едноставните палачинки од компири.

Тепсија од компири Колраби

На компирот погрешно се гледа како на храна што госи. Но, само јадењата од компир печени во маснотии ве дебелеат навистина. Компирите содржат јаглехидрати со висок квалитет, кои се најпосакувано гориво за физички напор. Одличната хранлива вредност на компирот може да се зачува само ако се готви со кожа на себе.

Компирите содржат јаглехидрати со висок квалитет, кои се најпосакувано гориво за време на физички напор. Затоа компирот е составен дел од дневното мени на спортистите.

Млака салата од компир со сланина на коцки

Имиња на компири

Компир, клубенот, компир, папа
Од што се прави компир?
Компир се состои од 78% вода. Останатите 22% се состојат од скроб, шеќер, влакна, протеини, минерали, витамини и елементи во трагови.
Највредниот минерал во компирот е калиумот. Компирот содржи и магнезиум и железо.
Витамини Б1, Б2, Б6 и Ц се наоѓаат во компирот. Содржината на витамин Ц е сè уште присутна по 3 месеци складирање.
Предупредување: зелените површини на компирот содржат соланин кој е штетен по здравјето. Секогаш внимателно отстранете ги сите зелени дамки при лупење.

Сорти на компири:

Цврсто вриење исто така наречен мрсен компир.
Најдобро за тепсии или салати од компири (партиски салати).
Претежно цврсто готвење.
Најдобро за чорби, палачинки од компири, варени компири или пржени компири, супи и тепсии. Најпопуларниот е Бинтје. Ова е класичен помфрит меѓу сорти компири.
Месен или круг наречен:
Најдобро за притискање, гмечење, пире и сечкање. Значи за пире од компири, кнедли од компири, печени полнети компири, кнедли, крокети, печени компири и чорби.

Во народната медицина, сокот од компир се користи внатрешно за проблеми со стомакот и надворешно за повреди или чиреви.

---