Бадеми - ефект, состојки, хранливи вредности Суперхрана Бадеми ~ Одличниот германски
Овде можете да дознаете сè што треба да знаете за суперхранскиот бадем - од состојките до ефектите и примената.
Што се бадеми?
Бадемите се семе од бадемово дрво, научно познато како Prunus dulcis. Бадемовото дрво потекнува од Југозападна Азија и најверојатно Римјаните го вовеле во Германија заедно со виното. Сепак, немало комерцијално одгледување во оваа земја од околу 1940 година. Бадемот е ценет во голема мера - и како здрава храна и како состојка на козметиката.
Она што ги прави бадемите супер храна?
Како супер храна, бадемот содржи многу мононезаситени и полинезаситени масни киселини и витамин Е и фолна киселина. Меѓу другото, масните киселини се важни за здрав баланс на липидите во крвта, нивото на холестерол, а со тоа и за здравјето на крвните садови. Витаминот Е е антиоксидантна витална супстанција која е важна, меѓу другото, за заштита на клетките и имунолошкиот систем, плодност и функција на нервите и мозокот. 100 грама слатки бадеми содржат 26 милиграми, повеќе од двојно поголема количина на витамин потребен за покривање на дневните потреби на возрасна жена. Фолната киселина, позната и како витамин Б9, е, пак, неопходна за поделба на клетките и развој на ембриони и фетуси.
Дури и мали количини бадеми можат да дадат голем придонес во снабдувањето со витални хранливи материи и да го олеснат покривањето на дневните потреби.
Посебни својства и карактеристики на бадемите како супер храна
Слатко, оревче, вкусно, разноврсно и здраво - бадемот го има сето тоа благодарение на веќе наведените хранливи материи. Она што сè уште е непознато се нивните ефекти врз здравјето на крвните садови и срцето, како и холестеролот и крвниот притисок. Истражувањата покажаа дека дневната потрошувачка на само 20 грама бадеми обезбедува значителна заштита од срцеви заболувања. Тие исто така можат да го намалат холестеролот и крвниот притисок.
Совети за користење бадеми
Бадемот е познат чист или во мешавина од ореви, но може да се ужива и како путер од бадем, млеко од бадем и крем од бадем или да се користи како масло од бадем. Да не заборавам марципан и бадеми обложени со чоколадо. Со овие последни варијанти, секако треба да се забележи дека шеќерот и другите состојки се користат и при подготовката - така што тие не се секогаш здрави како чистите бадеми.
Бадеми хранливи вредности
Нутриционистичка маса: Според германското друштво за исхрана и Министерството за земјоделство на Соединетите држави, слатките бадеми содржат: