Бадемите го намалуваат нивото на шеќер во крвта
Западна Лафајет. Закуски од бадеми се особено препорачани за пациенти со дијабетес мелитус или претходник, пред-дијабетес. Ова сега го посочува американско истражување.

Соодветно на тоа, потрошувачката на бадеми позитивно влијае на нивото на шеќер во крвта. Професорот Ричард Матес од Универзитетот Пурдју во Западен Лафајет, САД, во својата студија ги испитал нејзините ефекти врз пациенти со намалена толеранција на глукоза, претходник на дијабетес. Тој дошол до заклучок дека бадемите содржат разни компоненти како незаситени масни киселини и растителни влакна, кои спречуваат нивото на шеќер во крвта да се зголеми премногу после јадење. Ако додадете бадеми во појадок богат со јаглени хидрати, можете да го намалите нивото на шеќер во крвта после појадокот, па дури и по ручекот.
Во студијата, истражувачот анализирал како различните форми на бадем влијаат на чувствителноста на инсулин и чувството на ситост кај испитаните лица со прелиминарна фаза на дијабетес мелитус. Субјектите кои појадувале со цели бадеми се чувствувале сити подолго и имаа пониски нивоа на шеќер во крвта после појадокот и вториот оброк отколку испитаниците кои појадуваа без бадеми. (мп)