Багета со ореви со малку јаглехидрати
Врони денес повторно се испече. Багета или багет со ниски хидрати - наречете го она што ви се допаѓа. Тоа е триаголник, нездраво е вкусно и е точно на време за сезоната на скари. Иако морам да признаам дека технички сè уште не знаеме колку добро или лошо работи на скара. Всушност, тоа нема да го знаеме до утре, бидејќи ќе слета токму таму - заедно со неколку хамбургери и малку сланина.
Печете глутен, без брашно и сите непотребни работи ... Некако се чувствувам како да станува полесно.
CLHB, но различна
Не треба секогаш да сакате да го измислувате тркалото, тоа не е добро. Кругот се докажа како форма и ако премногу се сопнеме со него, излегува нешто друго, што во многу случаи се покажува дека е помалку заоблено од порано и, следствено, не се тркала исто така.
Повеќе сакаме да работиме на обликот на бандажите или нешто слично.
Нанесено на леб, ова може да значи вакво нешто: земаме испробан рецепт и само менуваме неколку ситници. Една или две состојки и формата или нешто друго, ништо драматично.
Шаблонот за багетата беше еден од нашите долгогодишни омилени, имено леб од урда од семе од чиа лен. Еден од целите стари рецепти, онлајн скоро 5 години и неверојатно популарен - и на блогот и на YouTube. Добро, „популарно“ секако во однос на другите рецепти и во контекст на нашиот мал блог.
Јас би сакал да напишам сега дека WIR нас или VRONI го зеде стариот рецепт и потоа се измами со него. Но, тоа би било лага, а лагата е глупаво.
Војни во Еви - Мод за леб од заедницата
Еви Агбеси нè следи насекаде подолго време. Во принцип, секој ден се читаме во разговорот за раздор и таа дури ми испрати хеклано гравче: Д.
А, бинито исто така го карактеризираше WLHB - вашата адаптација на нашиот CLHB споменат погоре. „З“ доаѓа од фактот дека таа ги замени чиа семето со ореви - што не ми звучеше како добра идеја затоа што ореви сакам само во ограничена мера. Барем секогаш се чувствува така се додека не јадам малку. Тогаш ми текнува: о да, јас некако сакам ореви.
Па, Врони го измени малку подалеку и да биде работата уште полоша, ние (Еви и нас) навистина не сме сигурни каква е разликата во бојата. Лебот на Еви беше темен. Право, навистина темно. Пипермикел темно. Но, не наше и едноставно не знаеме зошто е тоа така. Не поим, бидејќи во принцип не сме се смениле многу.
И тоа немаше да биде вода од квасец.
Колку е подлец вода од квасец и зошто?
Па, добро ... ние всушност сакаме да го избегнеме целиот проблем со парандемијата на карантин за исклучување на короната, затоа што не го правиме тоа
- Вирусолози
- Пандемиолози
- лекарите
- Специјалисти за кризи
- Политичар
или луѓе од предната страна со практично искуство. Ние сме само луѓе кои немаат никаква врска со тоа и инаку само да си го дадат својот дел: останете дома, не ризикувајте и не го правете светот полуд отколку што е веќе.
И нашата позиција како нутриционист, Јутјубер и блогер со умерено достигнување на социјалните мрежи нè обврзува да направиме една многу, многу важна работа: Shути и не кажувај глупости, затоа што доволно момци го прават тоа со замислени идеи и новосоздадени „факти“ . Луѓето кои се наменети, нема да го прочитаат ова како и да е, но можеби знаете неколку луѓе кои треба да се чувствуваат адресирани од тоа.
Назад на темата: ако сакам да ви објаснам како и особено ЗОШТО правиме вода од квасец, морам накратко да се осврнам на горенаведената работа, инаку сето тоа има малку или нема смисла.
Значи, ако го прочитате ова некаде во 2021 година или подоцна, бидете брз потсетник. 2020 година досега е целосно следна.
- Скоро WW3 на Блискиот исток
- Австралија гори
- Горат берзите
- Пандемија на корона
И вечерва толку лошо се сместив досега.
Оваа коронска работа доведе до тоа луѓето од целиот свет да собираат работи што се разбираат само за половина. Значи ... Добивам конзервирана храна и вода, но што се случи после тоа стана позабавно од малку по малку.
Прво тоалетна хартија, па тестенини. Потоа брашно (без срања, видовме некој во Алди кој купи 20 килограми бело брашно - и тоа веројатно не беше неговата единствена набавка?).
И тогаш луѓето разбраа дека САМО можат да прават помалку со брашно отколку што се надеваа. И сега очигледно нема повеќе квасец во цела Германија. маса за глава
Така, Врони започна да бара како може да се направи квасец и така наиде на вода од квасец и како да се направи и да се користи.
Вода со квасец
На крајот на денот, тоа е како сув квасец. Само МНОГУ влажно и не можете да го купите во мали пакувања и потребно е време. Всушност, водата од квасец воопшто не е како сув квасец.
Она што треба да го направите е едноставно. Набавете си пакет несулфурано (!) суво овошје - испробавме урми и смокви, но и други камен овошја исто така треба да делуваат. Неколку квасец секогаш живеат на кожата на овие плодови - ова е сосема природно и сосема безопасно. Веројатно дури и малку здраво, бидејќи живееме во симбиоза со многу од овие мали удари и овие габи и бактерии кои толку многу ги сакаат нашите црева, треба да потекнуваат од некаде.
Па сега земете две од овие сушени плодови, половина литар вода и 1-2 лажици шеќер и ставете сè заедно во бокал или шише со голем отвор. Потоа го покривате со парче фолија и го ставате на маса на собна температура.
Протресете на секои 12 часа и во спротивно оставете сами 5 дена и тоа е во ред.
За тоа време, квасеците се размножуваат од плодовите, а потоа квасецот расте од кора и се меша со вода. Можете ли да видите дека станува облачно. И, може да го почувствувате мирисот затоа што мириса на Федервајзер или нешто слично.
Сега можете да го користите во секое пециво што бара квасец - едноставно со замена на течноста од рецептот (барем делумно) со вода од квасец.
Првата инфузија можеби не е толку силна како што е, но ако продолжите да одгледувате вода од квасец и продолжувате да додавате овошје и шеќер во неа, тогаш наводно треба да стане попотентна на долг рок. Но, и ние не сме толку далеку, тоа е само гласина во моментот.
Две работи се особено важни: несулсурено овошје и нехлорирана вода - бидејќи и двете се меѓу другото. служи за уништување на габи и бактерии и тоа би било навистина глупаво во овој контекст:)
Останува да се види дали оваа пијалак ќе ја замени употребата на нормален квасец или сув квасец на долг рок. Јас навистина не мислам така.