Бакар (со) диети и лекови Исхрана за исхрана

Киселина/алкална: Формира алкалност Извори на храна: Темно зелен зеленчук со лисја, суво грозје, ротквица,
ореви (особено бадеми), портокали, црна меласа, авокадо и брокула. Извори на токсичност: Бакарни цевки за вода и садови за готвење. Забелешка: Продолжената потрошувачка на орални контрацептиви може да ја наруши рамнотежата на бакар во организмот, што доведува до зголемено ниво на холестерол. Употреба од страна на телото: Црн дроб, жолчен меур, крв, бели дробови, срце. Апсорпција и меолизација на железо. Оксидација на масни киселини, тирозин во меланински пигменти. Меолизација на аскорбинска киселина (витамин Ц). Потребен катализатор при производство на хемоглобин. Основно во синтезата на катехоламини. Бакарот е една од компонентите на антиоксидансниот ензим: супероксид дисмутаза; може да ја заштити клеточната мембрана од негативното дејство на силно реактивните фрагменти од кислород.

Во својот антиоксидантен капацитет, бакарот може да работи за да се спречи развојот на рак.
Болести со недостаток: Бакарот е фиксиран во мозокот и во часови. Може да предизвика хронична дијареја, чувства на печење во грлото и крајниците, слаба апсорпција или анемија предизвикана од недостаток на железо. Исто така, предизвикува сериозна депигментација на кожата и косата (неможност на телото да произведе колаген), ќелавост, срцеви заболувања, синдром на Менкес, нарушувања на нервниот систем, мала отпорност на инфекции, сколиоза, слабо формирање на ткиво, респираторни проблеми, воспаление кожен, ретард.
Токсичност: Симптомите може да вклучуваат улцеративен колитис, Вилсонова болест. Ментални и емоционални нарушувања.
Забелешка: Дневни дози повеќе од 20 mg може да предизвикаат гадење и повраќање.

---