Бактерии во одгледување компири - латентна опасност „Индустривербенд Аграр“
Типични се црни стебла, венести и на крајот умирачки лисја и гниење на стебла и клубени .
Раната гниење се јавува уште во жетвата. Фото: Келерман, LfL
При садење компири треба да се користат само сертифицирани семиња. Фото: Матијас Виденау
Расипаните клубени мора да се решат пред да заразат други клубени во магацинот. Фото: Матијас Виденау
Споделете го овој напис
Бактериските болести предизвикуваат штета од милиони во одгледување компир од година во година. Откако црно-ногата, бактериска волја, влажно гниење, гниење на бактериски прстен или болест на слуз ќе го нападнат населението, тие повеќе не можат да се борат. Затоа, сите лозари треба да преземат мерки на претпазливост и, на пример, да одржуваат доволно големи растојанија за одгледување. Пред садници да се пуштат во продажба, експертите ги проверуваат клубени за нивното здравје. Заразените делови не се признаваат и не им е дозволено да влегуваат на терен.
Одгледувањето компири не е за авантуристи. Бидејќи покрај плевелите, габите, инсектите и вирусите, важно е да се посвети и големо внимание на бактериите. Црни стебла, венење и умирање лисја и гниење на стебла и клубени се типични симптоми на бактериски напад. Резултат: приносот на културата и квалитетот брзо опаѓаат. Честопати има тотални неуспеси бидејќи парчињата повеќе не можат да се продаваат. Штетите не се ограничени на трпезни компири. Засегнати се и производителите на семе. Само црно ногата предизвикува загуби од околу 30 милиони евра годишно за холандските земјоделци.
Како бактериите влегуваат во растението компир?
Црно-нозе, бактериска волја, гниење на клубенот и стеблото се предизвикани од разни бактерии (вклучувајќи ги и Dickeya solani и Pectobacterium atrosepticum). Првите симптоми се појавуваат на почетокот на летото. Причината за оваа рана наезда е заразено семе. Однадвор не можете да го видите семето компир. Сепак, бактериите се веќе во близина на отворите за дишење, во повредено растително ткиво или во главните садови. Бактериите експлозивно се размножуваат во топли и влажни почви. Болни мајчини клубени ги заразуваат растечките ќерки клубени преку главните садови. Опасните бактерии живеат и во почвата, особено кога компирот често се одгледува. Во влажни и услови со низок кислород, тие продираат во растенијата преку отворите за дишење. Повредите предизвикани од механичка машина за контрола на плевелите или бербата се исто така идеални влезни точки. Раната гниење се јавува уште во жетвата. Честопати целосната мерка станува видлива само за време на складирањето. Цели многу гниеат, што е придружено со исклучително непријатен мирис.
Контрола со пестициди не е можна
Во моментов нема одобрени пестициди за да се стави под контрола на заразата од бактерии. Она што останува се превентивни мерки. Први работи: Лозарите треба да користат само заверени садници. Овој растителен материјал не е тестиран само за бактерии, туку и за вирусни заболувања, како што е вирусот Y. Одговорните власти дозволуваат само беспрекорни лото. Ако може да се видат заразени растенија за време на растот, тие треба да се отстранат од штандот со сите клубени ќерки. Пожелно е да се одгледува компир на истата област на секои четири години, ако е можно. Ако одделни клубени останат на терен по бербата и повторно никнуваат во следната култура, тие мора да се отстранат така што бактериите во почвата немаат растенија домаќини.
Влажното гниење главно е предизвикано од грешки при бербата и складирањето. Пред сè, лозарите треба да обезбедат клубени да се складираат без да бидат оштетени за време на бербата или транспортот. Условите за суво берење се идеални така што компирот може да се расчисти чисто и без никакво влажно таложење на почвата. Изгниените клубени треба да се решат на терен. Во магацинот, професионалците ги вентилираат клубени за да можат да се исушат и да залечат повредите. Бактериите сè уште седат од надворешната страна на компирот, но повеќе не можат да навлезат. Чиста машина за собирање и простории за складирање се неопходни за да не се пренесат патогените микроорганизми од едно на друго поле или свежо складираните клубени да бидат директно нападнати.
Особено внимавајте на штетниците од карантин
Особено внимание се бара со гниење на бактериски прстен и болест на слуз. Двете болести се предизвикани од патогени микроорганизми кои мора да бидат пријавени. Заедничко за овие таканаречени карантински патогени: нема или постојат само ограничени опции за борба против нив. Сите контрамерки се насочени првенствено на спречување на нивно ширење во региони каде сè уште не се случуваат. Властите воведоа тригодишна забрана за одгледување на гниење на бактериски прстен и четиригодишна забрана за заболување од слуз. Во секој случај, има смисла да ги чувате документите за сертификација за семето што сте го купиле. Ако се појави штета во комерцијалното земјоделство, тоа обично се сведува на многу илјадници евра.