Бананите како алтернатива на шеќерот - придобивки; неповолна положба

Слични написи

Овие се најпопуларните алтернативи за шеќер

Дали бананите се добра алтернатива на шеќерот? Ова е токму темата со која се занимава следната статија. Дрвјата од банана се едни од најстарите култивирани растенија во светот. Покрај пченката, шеќерот и брашното, бананата е еден од најважните производи во светската трговија. Но, не само тоа! (Над) зрелите банани се исто така идеални како природна алтернатива на шеќерот. Бананите не само што се природно слатки, туку содржат и вода (70%), влакна и шеќер, како и важни минерали како калиум, магнезиум, фосфор, железо, манган и бакар.

Предности на бананите како алтернатива на шеќерот

Бидејќи процентот на фруктоза содржан во бананите е помал од процентот на глукоза, телото не ја препознава фруктозата. Бананите се затоа самите нема проблем со нетолеранција на фруктоза.
Презреаните банани, кои нормално повеќе не би ги јаделе, се идеални за Рециклирање. Едноставно изгмечете го со вилушка и додадете го во мусли, измислете смути или направете убав крем од него.
Зрелите банани како алтернатива на шеќерот лесно се варат. Во исто време, бананите се одличен извор на енергија.
Бананите имаат една низок гликемиски индекс од 30.

Недостатоци при користење банани како алтернатива на шеќерот

Како што покажа документарниот филм на АРД „Ефтино, поевтино, банана“, цената на бананите не порасна 20 години. Несоодветни работни и социјални стандарди во земјите за берба се последица. За жал, сè уште има премалку потрошувачи кои купуваат органски банани или баети „Фаиртрејд“. Бидејќи Германците заземаат водечка позиција во глобалната споредба со нивниот космус од банана, секој од нас може да направи разлика.
Бананите водат до многу блага сладост. Ако ви се допаѓа малку послатко кога печете, на пример, нема да претерате со бананите. Но, еј, тоа би можело да биде повод повторно да се калибрираат и сензибилизираат пупките за вкус, нели?

Банани во кујната

Бананите се особено популарни за правење печива како колачиња и колачи за мали деца. Овде, 100 грама шеќер може да се заменат со 100 до 120 грама зрели банани. Со бананите, количината на течност треба малку да се намали, така што тестото ја задржува саканата конзистентност.

Баварскиот центар за потрошувачи исто така препорачува да ги миеме рацете по секоја банана. Зошто? Едноставно - во обвивката има остатоци од фунгициди, пестициди и други хемикалии. Затоа е важно, особено кај децата, овие хемикалии да не лепат долго на кожата. Алтернативата: преминете директно на органски банани. Не се користат хемикалии при одгледувањето.