Бананите користат 3 необични рецепти
5 ноември 2020 година од Марија Хоентал Категории: Исхрана

Користењето кафеави банани наместо да ги фрлате е важен придонес за намалување на отпадот од храна. Во оваа статија ќе ви покажеме на различни начини на кои можете да користите многу зрели банани на вкусен начин.
Според студијата на Универзитетот Карлстад, бананите се еден од седумте најпотребни производи во супермаркетите.
Бананите потекнуваат главно од Колумбија, Еквадор, Костарика и Панама. Тие треба да патуваат на долги растојанија пред да пристигнат во нашиот супермаркет. Тоа го прави високо Емисии на СО2 и вози на Климатска промена Напред.
Отпадната употреба на банани е двојно полоша. Користењето наместо трошење е особено важно кај бананите.
Неколку кафени дамки на кожата не значат дека веќе не можете да јадете банани! Користете многу зрели банани кои повеќе не сакате да ги јадете сурови за да направите вкусни јадења. Овде ќе најдете многу предлози, така што вашите кафеави банани не завршуваат во ѓубре.
1. Торта со банана со зрели банани
Овој колач има особено сочен вкус благодарение на бананите и е лесен начин за употреба на зрели банани. За специјални прилики можете да вклучите торта со банана џем од кајсија палто и со Шлаг од чоколадо прекривка.
Состојки за тава за леб:
- малку путер и брашно за садот
- 80 гр Ореви
- 80 гр Чоколадо со фер трговија
- 3-4 многу зрели фер-трговски банани
- 3 Јајца
- 150 гр меки путер
- 120 гр шеќер
- 1 парче. ванилин шеќер
- 2 лажички чај Фер трговија какао
- 1/4 лажиче сол
- 350 гр напишано брашно
- 125 ml (растение)млеко
- 3 лажиче прашок за пециво
Подготовка:
Со малку шлаг, тортата со банана има особено добар вкус со кафето.
2. Користете банани за мафини со ореви
Овие мафини од банана не содржат шеќер. Тие ја добиваат сладоста од бананите и затоа се здраво јадење со брашно за еден Lifeивот без шеќер.
Ви требаат овие состојки за дванаесет мафини:
Суви состојки:
- 200 гр интегрално брашно напишано плус малку повеќе за калапите
- 2 лажички чај прашок за пециво
- 1/4 лажиче сол
- 2 лажички фер трговија какао
- 50 гр сецкани ореви
Влажни состојки:
- малку путер за чашите за мафини
- 3-4 многу зрели фер-трговски банани
- 2 Јајца
- 80 ml неутрално масло за јадење плус
Потребен ви е и калап за мафини за дванаесет мафини.
Пред да го подготвите тестото, треба да го користите Подмачкајте ја шуплината на калапот за мафини со путер. Посипете нешто на намастените бунари Брашно. Овој препарат е неопходен за мафините со банана да излезат добро од калапот по печењето.
Потоа можете да започнете со тестото:
- Дај сите суви состојки во голема чинија. Состојките добро измешајте ги со голема лажица.
- Здроби го Банани користејќи вилушка во втор сад.
- Додај го тоа нафта и Јајца до пире од банани и добро измешајте сè заедно.
- Истурете ја содржината на садот со течни состојки во садот со суви состојки. Измешајте ги сите состојки брзо со голема лажица.
- Наполнете ги шуплините на тавата за мафини две третини со тесто. Мафините со банана многу се зголемуваат кога се печени и затоа им треба малку простор.
- Додадете ги мафините со банана 180 степени за 20 до 25 минути.
- Потоа оставете ја тавата за мафини пет до десет минути ладење, пред да ги извадите мафините од калапот.
- Ако ви се допаѓа малку послатко, можете да додадете мафини со банана откако ќе се оладат Шлаг од чоколадо украсуваат.
Ако повеќе сакате да печете вегански мафини со банана, можете да го користите рецептот за вегански мафини од чоколадо користете и додадете ги бананите.
3. Меки палачинки од банана за 5 минути
Овој рецепт за палачинки од банана е лесен за подготовка. Тешко дека можете да користите зрели банани побрзо: меки палачинки од банана се подготвени на масата за само пет минути.
Патем:
- Важен принцип во TCM исхрана е топол појадок. Палачинките со банана обезбедуваат добар почеток на денот.
- Палачинките со банана не содржат додаден шеќер и затоа се погодни и за малку шеќер избалансирана исхрана.
Потребни ви се овие состојки за две порции палачинки банана:
- 2 многу зрели фер-трговски банани
- 1 јајце
- 1 нотка сол
- 100 ml (растение)млеко
- 3 - 4 лажици (цели зрна)Брашно
- малку неутрално масло за јадење за пржење на палачинките
Палачинките можете да ги направите особено брзо со а Универзален уништувач подготви Алтернативно, можете да користите еден за овој рецепт Пијалак-Користете производител или рачен мешалка.
Подготовка:
- Излупете го Банани и исечете ги на парчиња.
- Ставете парчиња банана во универзалниот процесор за храна.
- Дај го тоа јајце, на сол и млеко и пире сè до пенлива маса.
- Промешајте го тоа Брашно во тесто. Совет: Користете размахване за да избегнете грутки.
- Загрејте нешто нафта во тава и пржете ги палачинките со банана во делови неколку минути од двете страни додека не поруменат.
Топло смути со банана и чоколадо
Овој рецепт е совршен за топло смути, особено во зима, да користите кафеави и зрели банани.
Состојки:
- 200 мл бадем или Овесно млеко
- 2 лажици какао или Рогач
- 1 банана што треба да ја користите
- 1 датум (оставете го ако користите рогач, затоа што рогачот е природно посладок од какаото)
- Зачини по вкус, на пример: кардамон, ванила или куркума
Подготовка:
- Загрејте го растителниот пијалок.
- Ставете ги сите состојки во блендерот заедно со топлиот растителен пијалок.
- Пире го додека вашето топло смути не стане кремасто.
Користење банани: Совети за брзо готвење
Еве уште неколку идеи за рецепти за постари банани ако немате многу време да готвите:
- Урда од банана
- јогурт со пире од банани
- каша со банани
- Млеко од банана
- Смути со банана
- Карамелизирани банани со мед