Бар; Ко се гоење
Млечно кафе покрива четвртина од дневните потреби за калории
од ким
01 октомври 2012 година, 3:59 часот
Хамбург | Кафето беше вчера - денес пиете лате макијато, мокачино или фрапе карамела. Она што некои клиенти не го знаат: Некои од овие креации од кафулето се чисто злато. Повеќето луѓе поминуваат кафе-лате како нискокалоричен пијалок без да сфатат дека содржи шеќер и маснотии, на пример.
Самото кафе има малку калории, барем ако го пиете во црно и без шеќер. Но, комбинацијата на бело кафе и слатко - бисквит или кифла - има сè. „Ова се концентрирани калории“, рече Магрет Морло од Здружението за исхрана и диететика Тоа брзо додава до 500 калории. Тоа е една четвртина од дневната потреба, што е просечно 2000 калории за возрасни. Лате макијато има околу 300 калории, и чаи-лате има слична количина. Капучино е подобро со околу 60 калории. Во зависност од тоа колку ви е слатко, има неколку дополнителни калории од шеќер. Тенка алтернатива: еспресо со мало капаче направено од пенливо млеко .
Многу луѓе дури немаат чувство дека трошат повеќе калории од вообичаеното за време на ваквата пауза за кафе, изјави Морло. Количината на млеко речиси заменува добра закуска помеѓу оброците: „Ако ставам околу 150 милилитри полномасно млеко во кафето, тоа е скоро 100 калории“, објасни асистентот за диета. Ако сепак го засладите млечното кафе, ќе потрошите уште 40 калории со околу десет грама шеќер.
Ладеното кафе има уште повеќе калории: Покрај кафето, во него обично има и сладолед од ванила и чоколадни прскалки, како и цреша одозгора. „Млекото е значајна храна“, рече Морло. Како противтежа на кафе-лате, таа препорачува да јаде само салата за време на ручек, на пример. Ако често пиете кафе со многу млеко, шеќер и можеби дури и карамелен сируп, мора да заштедите на друго место кога јадете. „Ако го правите ова премногу често и не користите калории, неизбежно ќе се здебелите“, предупреди Морло.
За да се спречи ова, клиентите во кафулето може да побараат да се користи млеко со малку маснотии при подготовката. „Но, тоа само заштедува малку калории“, вели експертот за исхрана.
Проблематични се и готовите кафиња од лавиците во ладилниците во супермаркетите. Тие содржат до 25 грама шеќер по чаша - тоа е околу десет мали коцки.