Бавното слабеење не трае подолго
Среда, 22 октомври 2014 година
Мелбурн - Успехот во бавното губење на тежината не трае подолго од оној на особено брзата диета, покажа истражувањето спроведено во Лансет дијабетес и ендокринологија. Првата авторка Катрина Персел и научниците од Универзитетот во Мелбурн го заклучуваат ова од резултатите од нивното рандомизирано контролирано испитување (http://dx.doi.org/10.1016/S2213-8587(14)70200-1).
Според работната група, многу упатства препорачуваат бавно слабеење затоа што е помалку веројатно повторно да се здебели. Брзото губење на тежината е поверојатно да доведе до губење на мускулите и со тоа да ја намали основната метаболичка стапка на телото. Резултатот е брзо зголемување на телесната тежина по диетата, познат како јо-јо ефект. Покрај тоа, губењето тежина многу брзо може да доведе до голем број физички несакани ефекти, како што се намалени перформанси, нарушувања на спиењето или формирање камења во жолчката. Диетата на студијата се спроведуваше под строга медицинска контрола.
Истражувачите рандомизираа 204 учесници со прекумерна тежина (51 маж и 153 жени) со БМИ помеѓу 30 и 45 кг/м² во група со брза и бавна тежина. Во групата со брзо губење, учесниците беа ставени на радикална диета во која тие конзумираа само 450 до 800 kcal на ден, додека учесниците во групата со полека опаѓање ја намалија просечната потрошувачка за 500 kcal на ден.
Радикалната диета траеше дванаесет недели, додека учесниците во другата група мораа да се придржуваат до бавната диета 36 недели. Целта за обете групи беше да изгубат околу 15 проценти од нивната телесна тежина, но најмалку 12,5 проценти. Во групата брзи купувачи, 81 процент ја постигнаа оваа минимална цел, додека таа беше 50 проценти за бавните купувачи.
Сите учесници кои изгубиле 12,5 проценти од нивната оригинална телесна тежина во првата фаза, ги ставија истражувачите на диета за одржување. Субјектите на тестот мораа да се придржуваат до ова три години. Сепак, по овој период и двете групи покажаа споредливи стапки на зголемување. Бавните губитници повратија 71,2 проценти од телесната тежина што ја изгубија, додека брзите губитници добија 70,5 проценти. Еден учесник на оние што брзаат луѓе страдаа од холециститис во првата фаза.
Работната група претпоставува дека брзото слабеење не мора да доведе до побрзо зголемување на телесната тежина. Истражувачите ги припишуваат подобрите стапки на губење на тежината со радикална диета со малку јаглени хидрати на зголеменото формирање на кетонски тела, кое го потиснува чувството на глад.