Бенефиции и контраиндикации од полен од пчели

Корисните својства на поленот за здравјето се познати со векови, а ги има и во традиционалната кинеска и во јапонската медицина. Ако сакате да консумирате полен, дознајте дека покрај низата познати придобивки, поленот доаѓа и со одредени несакани ефекти кои е добро да ги имате на ум.

Хранливи вредности полен

За лажичка полен:

40 kcal
0 гр маснотии
7 гр јаглехидрати
4 гр шеќер
1 гр влакна
0 мг натриум
0 мг холестерол
2 g протеини

Важно е, сепак, да се напомене дека хранливиот внес на полен зависи многу од изворот (цветот од кој е собран), како и од сезоната. На пример, поленот собран од борови цвеќиња има околу 7% повеќе протеини, додека поленот собран од цвеќиња од урми има скоро 35% повеќе протеини отколку поленот добиен од полифлорална мешавина. Покрај тоа, пчелниот полен собран во текот на пролетта има значително различен состав на аминокиселина од оној собран во текот на летото.

Што е полен?

Според експертите, поленот се состои од мешавина од плунка пчела, нектар и полен од растенија што се држи до грбот на нозете на пчелите работници. Пчелите го враќаат поленот во кошницата, а потоа го собираат во клетките на саќе, каде што ќе ферментира. Поленот може да потекнува од различни растенија, вклучувајќи леќата и пченката. Затоа, неговиот состав може да варира, во зависност од изворот на растението, па дури и од географскиот регион.

Поленот се разликува од отровот од мед, прополис или пчелин, но, како нив, се користи во апитерапија - форма на алтернативна терапија која користи, за лековити цели, производи добиени директно од кошницата. Нутритивно кажано, пчелниот полен се чини дека е составен од 50% полисахариди (на пр. Јаглехидрати), покрај што може да содржи липиди, протеини, едноставни шеќери, витамин Ц, каротеноиди, фитонутриенти и флавоноиди, како на пр. кверцетин.

Пчелниот полен не треба да се меша со други пчеларски производи, како што се мед, матичен млеч, прополис или саќе. Овие производи може да содржат полен или не, но во принцип се состојат од други супстанции добиени од полен.

Во последно време, пчелниот полен добива сè повеќе и повеќе место во медицинската истражувачка заедница, бидејќи е особено богат со хранливи материи, аминокиселини, витамини, липиди, содржи во својот состав над 250 активни супстанции. Со текот на времето, направени се бројни студии за здравствените ефекти на поленот, со ветувачки откритија.

Својства и придобивки

Поради содржината на витамини, минерали и антиоксиданти, поленот е поврзан со намалено воспаление. Според една статија објавена во Дополнителна и алтернативна медицина заснована на докази, пчелниот полен може да ја инхибира ензимската активност одговорна за развојот на воспалителните процеси во телото. Исто така, постојат истражувања кои сугерираат дека мешавина од матичен млеч и полен може да ги намали симптомите на ПМС, како што се раздразливост и зголемување на телесната тежина. Сепак, потребни се повеќе студии за да се потврдат овие информации.

Најпознатата придобивка од поленот е тоа што го зајакнува имунитетниот систем преку стимулирање на имунолошкиот одговор на слезината. Иако се спроведени голем број студии врз животни во врска со ова, потребни се клинички испитувања врз луѓе за да се зајакне оваа хипотеза.

Едно е сигурно, пчелниот полен има антибактериски и антисептички својства кои помагаат во обновување на погоденото ткиво. Истражувањата сугерираат дека нанесувањето на маст од пчелен полен на рана или изгореници може да го забрза процесот на лекување.

Покрај тоа, пчелниот полен може да го поддржи правилното функционирање на системот на црниот дроб со заштита на црниот дроб од токсини. Црниот дроб е витален орган за телото, кој се распаѓа и ги елиминира токсините акумулирани во крвта. Поради детоксикациските својства на поленот, работата на црниот дроб ќе биде олеснета. Ова се прави со зајакнување на антиоксидативната бариера на црниот дроб и елиминирање на поголема количина токсини, како што се малондиалдехид или уреа, од крвта. Поленот исто така може да го промовира закрепнувањето на црниот дроб погоден од хепатална стеатоза.

Покрај тоа, пчелниот полен се користи во диети, пред тренинг - за енергија - и како општ тоник, иако нема доволно научни докази за поддршка на овие практики. Со оглед на богатата содржина на витамини, ензими и антиоксиданти, поленот може да послужи како одлична закуска пред тренинг, која ќе биде и полна и погодна за тренинг што е можно пополн со енергија.

Несакани ефекти

Контраиндикации и ризици поврзани со потрошувачката на полен вклучуваат:

Алергиски реакции: Ако сте алергични на полен од цвеќе, пчелниот полен може да биде исто толку проблематичен за вас. Затоа, ако сакате да консумирате додатоци на база на полен или полен како такви, препорачливо е претходно да направите алерголошки тест, за да избегнете непријатни симптоми поврзани со алергиска реакција на полен.
Несакани интеракции со антикоагулантни лекови: пчелниот полен може да комуницира со антикоагулантни лекови, па затоа, доколку земате ваков третман, се препорачува да се консултирате со вашиот лекар пред да земете полен.
Контраиндикации за бременост: пчелниот полен може да влијае на бременоста, затоа треба да се избегнува и за време на бременоста и доењето.

Предлози за потрошувачка

Поленот може лесно да се интегрира во оброци за појадок и закуски, како што се јогурти, каши, пудинзи или смути. Можете дури да го користите во десерти, на пример, во составот за домашно чоколадо или гранола.

Пчелниот полен може да се купи од продавници на плафар, пчелари или од хомеопатски производи. Може да се набави како таков (во форма на гранули) или како додатоци на храна (капсули, капки).

Вкусот на поленот многу зависи од поленот на цветот од кој потекнува, но генерално, вкусот е ароматичен и малку горчлив. Ако сте решиле да следите лек за полен, добро е да започнете со мала количина, на пример - четвртина лажичка на ден - што треба постепено да го зголемувате, за да избегнете ризик од алергиски реакции. Со текот на времето, може да достигнете 1 лажичка на ден, а лекот може да трае околу 4 недели.