Берлинец од рерна од мариехозе
Берлинец од рерна
состојки
- 150 грама млеко
- 1/2 коцка квасец
- 5 лажици шеќер
- 350 грама брашно
- 1 нотка сол
- Големина на 1 јајце М.
- 2 лажици путер на собна температура
- Метеж по ваш избор
1 ч 10 мин
лесно
подготовка
Млеко, квасец и шеќер 37 °/2 мин./Ниво 2
Додадете го брашното, солта и јајцето, месејќи го поставувањето 1 мин,
потоа додадете 2 лажици путер и месете 6 минути.
Обликувајте го тестото во ролна и поделете го на 9 парчиња во топчиња
Ставете ја формата на плехот за печење (со хартија за печење). Покријте и оставете да одмори 40-45 минути.
Во меѓувреме, загрејте ја рерната на 180 ° o/u загрејте.
Печете на средина 15-17 минути.
Оставете малку да се излади. Потоа истурете во џем. Четкајте со стопен путер и посипете со шеќер во прав.
Овие крофни имаат многу помалку калории затоа што не се пржат во масло или маснотии. Тие стануваат прекрасно меки.
Алатки што ви требаат
шпатула
Овој рецепт работи и во ТМ 21 и секако во ТМ5
Овој рецепт ви го стави на располагање клиент на Термомикс и затоа не е тестиран од Ворверк Термомикс. Vorwerk Thermomix не презема никаква одговорност, особено во однос на количините и успехот. Ве молиме, секогаш почитувајте ги упатствата за примена и безбедност во нашите упатства за употреба.
И на други корисници им се допадна.
Коментари
Можете ли да ги пржете берлинците или само?.
Можете ли да ги пржете берлинците или само да ги испечете?
Глупаво прашање како го исполнувате вашето пополнување.
Глупаво прашање како го исполнувате крофните?
Клаудија 1805: како правиш крем од ликер од јајца?
Клаудија 1805: како правиш крем од ликер од јајца?
Го сакавме! Знаев дека не е.
Го сакавме! Мене ми беше јасно дека немаат вкус на „нормалните“ берлинци. Сепак добра замена со помалку калории и подобро сварлива (без маснотии). Бев премногу економичен со џемот, имав 5мл, следниот пат ќе ставам повеќе. Тестото може да го испечете со суво грозје како пунџа од суво грозје - вкусно! Ви благодариме за одличниот рецепт.
Го пробав овој рецепт. Тестото.
Го пробав овој рецепт. Тестото беше многу лесно за обликување. Берлинчаните беа вкусни веднаш по печењето. но за жал многу суво неколку часа подоцна. Јас печам многу тесто од квасец, но сепак е меко во следните неколку дена. Пак ќе ги испржам крофните.
за жал, берлинците вкусија повеќе како.
За жал, берлинците вкусија повеќе како слатки ролни, а не како берлинци. Но, тие беа вкусни. 🤤
За жал, ги немаме повеќе на новогодишната ноќ.
За жал, не успеавме да ги јадеме на новогодишната ноќ, но еден ден подоцна тие сепак вкусија многу добро!
Го имам со сестра ми на новогодишната ноќ.
Го пробав со сестра ми на новогодишната ноќ. Навистина одлично. И денес тие веќе беа малку крути, тогаш имајте ги за 30 секунди. Загрева во микробранова печка. Супан
Бидејќи не сакам толку многу да пржам, едноставно имам.
Бидејќи не сакам да пржам толку многу, едноставно направив многу. Беше толку добро прифатен што веќе беше изеден или подготвен за подарување и потоа морав да истуркам друг товар. Значи двајца палци за рецептот!
Убаво меки
Убаво меки без маснотии. Супер
Мојот прв од
Мојот прв надвор од рерна. Успеав многу добро
Но, тие се вкусни
Тие се вкусни, но имаат многу малку врска со Берлинер, повеќе како ролни од квасец. Исто така, ми требаа околу 100 гр повеќе брашно, бидејќи тестото беше премногу тврдо за да се процесира. Не сум ги наполнил со џем, ќе го намачкам со него и ќе ги јадам за појадок. Сè уште е вкусен рецепт, но јас ќе ги направам берлинците во длабоко пржење како и обично
Ви благодариме за одличниот рецепт.
Ви благодариме за одличниот рецепт.
Berlinе имаме почесто Берлинци.
Вчера го доби Берлинчанецот
Вчера ги испеков берлинците и се покажаа тотално меки и вкусни. Понекогаш нешто сосема поинакво од секогаш пржените, кое сега ќе се служи почесто.
И јас така гледам !
И јас така гледам !
I'mал ми е, но
Sorryал ми е, но овие работи ни оддалеку не личат на берлинци. Тие потсетуваат на сув коњ. Тестото веќе изгледа повеќе како паста за позадина и НЕ МОЕ да се обликува. Повеќе не ги полнев формите, џемот беше премногу добар за тоа.
Денес го доби Берлинчанецот
Ги печев Берлинчани денес. Беа тешки по кратко време, нормално секогаш правев тесто со квасец многу добро. Честопати добив комплименти за моите колачи со тесто од квасец затоа што беа толку меки. Печивата немаат никаква врска со берлинец. Ги имаме Берлинчанец пропадна.
Сега испечете ги берлинците
Сега печете крофни од рерна
Одличен рецепт. Доби 8 парчиња
Одличен рецепт. Направени 8 парчиња бидејќи сме четири лица. Оставете ги да стасаат скоро 1 час и потоа печете ги во ладна рерна вкупно околу 25 минути (со вклучено време на загревање). Израсна супер и не кинеше. Дефинитивно ќе го сторам тоа повторно.
Супер вкусно и толку меко
Супер вкусно и толку меко, наполнив половина со џем, другата со крем од ликер од јајце (крем плус пудинг од ванила плус ликер од јајце)
Ви благодариме за одличниот рецепт
Денес го доби Офенберлајнер
Јас ги испеков рернените од Берлин денес како алтернатива на сонливата маст при пржење, недостасува овој типичен вкус, но во спротивно тие се супер воздушни и многу вкусни! Мислам дека можете да ги препорачате!
Само што ги добив берлинците
Само што ги испеков берлинците.
Изгледот е во ред, немате апсолутно никаква сличност со Берлин.
Каков срам за работата. Точно ги следев информациите.
Никогаш немој да правиш толку многу колку што мислиш дека можеш. Барух де Спионза
Апсолутниот WAAAAHNSINN
Апсолутниот WAAAAHNSINN овие крофни ! Beе биде со нас, а не со нас на Марди Грас!
Секако 5 starsвезди.
Секако 5 starsвезди.
Берлинците вкусуваат МЕГА
Берлинците вкусуваат МЕГА ВЕСНО. Направив 8 затоа што бевме четворица. Јас наполнив 2 со ликер од јајца, 2 со џем и 4 со нутела. Сите вкусија многу, многу добро. Ви благодариме за одличниот рецепт.
Денес го испробав спонтано
Денес го испробав спонтано и направив двојно повеќе. Потоа ги зедов крофните со мене на роденден, тие беа навистина добро прифатени и ги најдовме супер вкусни. Тие немаат вкус како крофни печени во маснотии, но сепак се вкусни. Ви благодариме за рецептот, сега е почесто
Денес ги добивте Офенберлајнерите
Денес ја испеков рерната берлинци. Ако има пукнатини, ова е нормално?
Многу вкусно, мора да има нешто
Многу вкусно, веројатно ставив путер во тестото и малку масло. Јас го истурив џемот директно во, а потоа го испеков, има и добар вкус, но не треба да се држиш во рерна премногу долго, инаку џемот ќе излуди.
Ви благодарам за доброто
Ви благодариме за добриот рецепт. Според вкусот, берлинците не беа баш такви каков што треба да вкусат, но ние сепак уживавме во нив.
Дури и без tm5, тоа е во ред
Дури и без tm5 беше одлично за прв пат целото семејство уживаше во берлините во рерна. палците горе. следниот пат кога ќе го тестирам кога тм ќе биде таму
ЕД: 13.11 СН: 15.01 ЛД: 19.01
Да, нешто излезе.
Да, нешто излезе. Мора да внимавате на тоа
Еј Нели беше јајцето
Еј Не беше ли јајцето премногу течно за тоа или некако го згуснавте?
Бидејќи денес е новогодишна ноќ
Бидејќи денес е новогодишна ноќ, денес ги испеков берлинците. Тестото по печењето беше малку поцврсто отколку во пекарницата. Имаа многу вкусен вкус. Ги наполнив со ликер од јајца. Лесно заштедивме 5 евра. Ви благодариме за одличниот рецепт
Изненадувачки добро. благодарам
Изненадувачки добро. благодарам
Одлично, рецепт како пекара
Одлично, рецепт како од пекарот сите беа воодушевени! .
Здраво Здраво. имаат
Здраво Здраво. веќе го направија Берлин неколку пати. и исполнет со домашен џем. вкусен вкусен вкусен.
Очекувања за берлинците
Очекувањата за берлинците исполнети. Беа добро прифатени, сите сметаа дека се вкусни.
Бев таму полн со исчекување
Бев полн со исчекување бидејќи сликата за рецептот изгледа многу добро.
Извини, моето не изгледа така и јас сум разочаран од вкусот.
За жал, нема ништо од берлинец
Conny1901 напиша: Со
Нема никаква врска со крофни или крофни. За жал не успеа!
Тогаш, зошто даваш 5 starsвезди? Тоа точно не го прави рејтингот на starвездите позначаен кога барате рецепт.
Поздрав, Сузана
Со крофни или крофни
Нема никаква врска со крофни или крофни. За жал не успеа!
Берлинчаните немаат нас
Берлинчаните не убедија, за жал тие беа премногу тешки за нас
За жал, рецептот ме има
За жал, рецептот не ме убеди. Конзистентноста на крофните беше за жал премногу тешка и не беше доволно меки за нас. Сепак, многу благодарам!
сè помина одлично и
Се работеше одлично и беше многу вкусно, сите беа воодушевени
Еј, ги имам
Здраво
Ги пробав берлинците и сум апсолутно воодушевен. Оставањето подолго во рерна ќе ја направи основата малку крцкава. ако не ги оставите толку долго во рерна, тие остануваат полесни однадвор и генерално се помеки.
И двете варијанти ги најдов супер вкусни. . Имав проблем само со џемот. Некои од нив повторно излеа. . вие само треба да вежбате да ја пронајдете вистинската сума.
Значи: Берлинчанец е вкусен и можев да ги јадам добро без да имам проблеми со стомакот. има sterвездички за тоа.
